中央区のマッシュルームを使ったメニューBEST30

麦のリゾットだからブラン・リゾットでブレゾットらしいです。もちもちしていて食感もしっかりしていて美味しかった〜！ フォアグラとトリュフでリッチ気分。 これにサラダ、パン、手作りオレンジジャム、前菜(スープかマリネ)がついて1,500円は安い〜♪

全粒粉の山型パンにスクランブルエッグトーストとスモークサーモンを乗せたオープンサンドです。サクッとした食パンにふわふわのスクランブルエッグ、程よい脂ののったスモークサーモンがよく合います。朝ごはんにピッタリです。 #JMA2024＃関東パン＃オープンサンド＃jam2024

すごくおいしかった

ランチコース〜シェフズスペシャル〜 むっちりとした麦の食感にトリュフの香りとマッシュルームの旨味、たまごのまろやかさがプラスされたご馳走リゾット！ #リゾット #ランチ #玄麦#トリュフ #日本橋 #イタリアン

ドレッシングが美味しい🌟最高！

マッシュルームが香ばしいですね。バリネスソースの辛さもいい感じ。 トッピングでチーズを変更すると、入荷状況に寄ってはアイリッシュチーズに変更できます。アイリッシュチーズは実はこのマッシュルームバーガーに一番合うんじゃないかって（店主談）。確かに旨いです。 バンズがかなり柔らかくなった気がします。パティは肉肉しさがさらに増した感じで旨いですねぇ。 バーガー袋の残ったバリネスソースはポテトをつけて余すことなく頂きましょう。 #ハンバーガー #チーズバーガー

日本橋に構えるロイヤルパークホテルの絶品ハンバーグ！ #ハンバーグ王子 #ハンバーグ #ステーキ #ハンバーグステーキ #ロイヤルパークホテル

日本橋小伝馬町にできたハンバーガーショップ、 JACK37にやっと行って来ることができました。 すでにオープンしてだいぶ経つお店です。 オーナーはあの有名なファイアハウス出身の方で、 とにかく雑誌やWEBで大々的に取り上げられていて バーガー仲間の間では話題になっていたのですが、 なかなか行く事ができなかったんです。 ですがパティが新しく変わったと聞いたので 早速行ってみました。 メニューはこんな感じ！ この日はバリネスマッシュルームチーズバーガーと コーヒーをオーダーします。 パティはかなり肉々しくてジューシー。 峰屋のバンズ、野菜ともバランスよく食べられます。 ここの特徴はなんといってもサンバルソース。 インドネシア島のソースをアレンジしたちょっと辛い ソースが入っています。 このソースが全体の味とバランスを引き締めていて パティの旨みを最大限に引き出しています。 これはうまい！確実に出身店をはるかに超えていると 思います。 これじゃないと独立する意味がありません。 青は藍より出でて藍より青し！まさにこれです！ 安易に独立した飲食店に、ここのオーナーの爪の垢を 煎じて飲ませたい！（笑） コーヒはハンドドリップしてくれます。 こだわりが感じられます。 ハッピーアワーなんかもやってるそうです。 これ見たら夜に行きたくなりますよね！ 個人的な勝手な思い込みでなかなか行く事が できなかったのですが（本当にゴメンナサイ！） 私好みのハンバーガーだったので超満足です。 営業時間も長くて遅い時間にも行けるのもとっても ありがたいです。 近いうちに必ず夜にも行きたいと思います。 オススメのお店の1つです。 http://www.ddr3rdmix.com/article/445134283.html #中央区 #日本橋小伝馬町 #馬喰町 #小伝馬町 #JACK37 #サンバルソース #バリネスバーガー #ハンバーガー #チーズバーガー #マッシュルームバーガー

お味噌が和に寄っていて、お出汁なんかにも合いそう

ふらっと銀座。 ちょい豪勢に鉄板焼きでランチをいただきました。 お店の名前は銀座Sublime。 場所は中央区銀座5というところ。 ビルの6階にあって入店するのにちょい勇気がいりますなー。 今回はランチのコースを注文。 目の前の鉄板で調理してくれるのはテンション上がります。 静岡産マッシュルームのポタージュ 黒トリュフものったポタージュスープです。 ふわっと香る黒トリュフを感じながら一口飲むとマッシュルームの旨みが口の中に広がります。適度な甘みがあってこれは美味いな♪ いやー、美味しいランチをいただくことができました😄　 活け鮑に和牛とほんとたまらん組み合わせ♪ たまにはこういう大人のランチも食べていきたいですな。 本店は麻布十番でフレンチをされてるそうなんだけどそちらも行ってみたいところです♪ #ランチ #スープ #ポタージュ

数量限定のお得なランチメニュー。この日は、ミックスフライ定食。フライは、エビフライに、クリームコロッケ。そして、サーモンフライの3種。さっくりとした衣で、揚げ具合は良好。付け合わせのマヨネーズがポイント。酸味よりも甘味が強めで、美味しい。 レトロな店内で、落ち着いていただける。ライス&スープ付き。

サーモンがいっぱい入っていて、それだけでテンションあがりました。 チャパタは水分がすっごく少ない、パサッとしたタイプです。さっくりとした食感で、とても歯切れがよく、シンプルな味わいのパンで、サンドにピッタリでした。 中のサーモンは時鮭ではありますが、ほどよく脂がのっていて、流石に専門店だけあって、見事な仕上がりです。スモーク加減も嫌みがなく、ちょうどよかったです。 ここにまさかの蓮根。サーモンとレンコンなんて、初めてのコンビネーションで、更に山葵マヨネーズってどうよ？って思っていたのですが、これがまさかのベストマッチ！！蓮根のシャキッとした食感と、山葵のつんとした辛さが絶妙なアクセントを加えていて、これは初体験ですが、サーモンとよくあっていて、とっても美味しかったです。 #パン

お刺身の食べ放題。ねぎとろが好きなだけ食べられて嬉しい！カジキ、ワラサ、他には味付けされたものとしてサーモン、アジ、エンガワ、イワシなどがありごはんがすすみました。刺身の種類が想像よりは少なかったけれど、1200円で生魚をお腹いっぱい食べられたのでよかった。

もはやマグロのマグロ 🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟 #浅草橋ランチ #海鮮丼 #ランチ #定食 #食べ放題 #マグロ様 #今日のランチ

フィヨルドサーモンと焼鮭を練りこんだマスカルポーネをサンドした鮭づくしのサンドイッチ。 パンは水分に赤ワインを使ったほんのりと甘いパンでリッチな味わい。 #サーモン #サンドイッチ

#オードブル #ランチコース #東銀座

日本橋タカシマヤ新館にオープンしたステキカッフェ( ´ ▽ ` )休日にもモーニンしたいけれど、土日は10時30分なのよねぇ…求む！早起き( ´ ▽ ` ) #サーモン #トースト #サンドイッチ #コーヒー

#東京 #銀座一丁目 #宝町 #モーニング #ランチ #サーモン #タルタル #コース#ブランチ#フレンチトースト

ホタテとサーモンがふんだんに入った、ふわふわのテリーヌ。

スモークサーモンの香りが強めですが、ネギトロも洋風になりとても美味しい＼(^o^)／♡

クリームチーズとスモークサーモンの相性最高！ベーグルも甘味があって、もちもちで最高！ #サーモン #東京 #小伝馬町 #馬喰町

サーモンとアボカドをズッキーニで包み、いぶりがっこを刻んだものが添えてあります。 #サーモン #タルタル #サラダ

#サーモン #いくら #おいなりさん #築地 #築地グルメ

ビネガーの魔術師の魔術を思う存分に味わえる一品。食べた瞬間に広がる味わい深いビネガー、新鮮なルッコラと生マッシュルームと相まって至高の美味しさを奏でます。ああ、サラダの中で1番好き。たっぷりいただきたい時はフルサイズもあります。この味を知ってしまったら次から注文必至です！美味しい！ #サラダ #ディナー

もちもち生パスタで美味しい！レモンクリームとトマトソースがマッチしていて、トマトクリームなのに重くなくて女性にもおすすめです。 #トマトクリームパスタ #パスタ #新川 #ランチ #八丁堀 #茅場町 #東京

クジラと言えば刺身でしょう。サーモンと言えば刺身でしょう。ただでさえ美味しいのに、人数分に分けてサーブしてくれる気配りが最高です。 #クジラの刺身 #サーモンの刺身

焦がしバターの風味が食欲をそそります。きのこだからヘルシー♪

マッシュルームがたくさん入っていて良い香り〜♪♪♪

脂ののったサーモンが5貫で500円のコスパの良い握り！