全国のサバカレーの人気口コミランキング(ガッツリ)

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  i_am_shinochan

  名古屋駅近くに17年年末に新規OPENした「スパイスカレーあかつ亭」にてカレーなるインド研究会。 日本人だからつくれる「スパイス料理」をテーマにしているお店です。 ドアを開けた瞬間からカレーの良い香りがフワ〜っと鼻をくすぐります。 コンパクトな店内は座席数は多くありませんが、シックで落ち着いた雰囲気。おしゃれな雑貨類もさりげなく飾られていて品が良いお店です。 毎日3種類のカレーをメニューに並べていて、そのどれもが食べてみたくなる魅力的で個性的なスパイスカレーです。 この日の3種類は、 A:大根とサバのカレー B:マトンとひよこ豆のキーマカレー C:スリランカ風チキンカレー でした。 今回はAとCのカレー2種盛をオーダー。 ワンプレートに見た目にも美しく盛り付けられたスパイスカレーは、美味しそう&フォトジェニック。レンコンやほうれん草など副菜も付いているので、カレーのアクセントとして一緒に食べてもgood。 「大根とサバのカレー」は日本人らしい個性の活きたスパイスカレーで、和風出汁の香りとサバの旨味が、スパイスとバランスよく合わさって味わい深いカレーになっています。スプーンを大根に入れたらホロリと切れるくらい柔らかく、芯までしっかり味が染みている大根です。 「スリランカ風チキンカレー」は柔らかいチキンがたっぷりです。スリランカ風ではありますが、鰹節出汁の味わいが結構主張してくる感じですね。心地よいスパイス感で体も温まってくる感じでした。 日本、タイ、ネパール、インド、スリランカ・・・カレーの世界に国境はないということを感じさせられる美味しいスパイスカレーでした。 鰹節出汁や大根を素材に使うなど、日本人としての誇りみたいなものがこだわりとしてカレーに入っているように感じました。 これからさらにファンが増えていくであろう名古屋発スパイスカレーの注目すべき存在のお店であると思います。 #カレー #チキンカレー #インドカレー #サバカレー #大根の煮物 #大根の煮付け #大根の煮込み #スリランカカレー

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  i_am_shinochan

  【ステッラ(愛知県・中島)】 中川区中島の街中にあるオシャレでこじんまりとしたカレー屋。 女性オーナーが1人で経営しているようです。 毎週、週替わりのカレーを創り出していて、美容と健康にこだわったヘルシーカレーが食べられます。 この日のカレーは、 ・牛すじとしめじのカレー ・鯖カレー〜レモン風味〜、の2種類。 よくばりプレートという、あいがけカレーにもしてくれるのでそれにしました。 モリンガ茶とサラダが最初にやってきます。 モリンガ茶は栄養成分の含有率が非常に高く、健康を整えてくれる健康茶。 サラダに使われている野菜も地場の有機野菜、フレッシュです。 こだわりがつまったカレーは見た目にも美しい芸術作品。 中央に雑穀米が盛られ、梅干がトッピングされていて個性的。 牛すじとしめじのカレーは優しいマイルドな仕上がり、豆乳が入っているからかと。他にもワインや昆布など、個性的な調合です。 鯖カレーはレモンの爽やかさがほのかに感じられ、魚の臭みが無くて美味。こちらも複数の素材を調合した力作で、鯖の骨も柔らかく煮込まれているので食べれちゃいます。 とても素敵なカレーとの出会い、最高です！ #カレー #牛スジカレー #サバカレー #シメジカレー

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  i_am_shinochan

  【セイロンホスト(愛知県・当知)】 名古屋では数少ないスリランカカレーが頂ける港区当知のセイロンホストへ。 入口では象の置物がゲストを迎えます。 店内はテーブル席中心に配置されており、リラックス出来る空間。 店員さんはシェフ含めて現地スリランカの方達。女性の方が女将さんのようだ。 初めてのスリランカ料理だったのでワンプレートで色々味わえそうな「スリランカンプレート」をオーダー。 視覚と味覚を刺激するワンプレート料理が運ばれて来た。 中央に盛られたバスマティライスの周りには5種類の惣菜がズラリ。 カレーは、サバカレーを盛り付けてある。大きくカットされたサバの切り身で美味しい。後からじんわりと来るスパイスの辛さも心地よい。 ココナッツミルクで炒めたニンジンや、ポテトと玉ねぎが唐辛子で味付けられたものなど、なかなか個性的な一品。特に茶色い惣菜は、何か分からなかったので女将さんに聞いてみたところ、バナナの成った後に残る花を使って作ったものらしく、日本で言う佃煮のような塩気がある惣菜。それぞれ混ぜ合わせて食べるほど、味にバリエーションが生まれて美味しく、刺激的だった。 新しい発見の連続、食文化の楽しみを体感出来る店です。 #カレー #サバカレー

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  4u4_nagoya

  マンゴーチキンカレー&スリランカ鯖カレー #サバカレー #マンゴーカレー #チキンカレー #カレー

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  user_83860212

  辛さはそこそこ。 レモンの風味が爽やか〜🍋 美味しくいただきました😍

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  yasu0310

  フィッシュカレーはインドではポピュラーだそうで。 さらさらした鯖カレーはたしかに、重くなくて毎日たべても大丈夫そう。 煮込んだカレーだとちょっと重いですもんね。 いわゆる本場のカレー。おいしいです。

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  iris_niji

  鯖が全く重くくどくなくて、さっぱり。パクチーも臭すぎなくて軽く頂けます

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  kiyokazusaka

  舐めてかかると、💦が酷い(^_^;)

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  93__luv

  かなりの量にびっくりしました(笑) でもサバカレーがぎっしり入ってて凄く美味しい！！

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  ebifry01

  赤出汁とごはん、お新香が付いてます。 サバのから揚げは、サッと揚げただけなので、脂は軽い感じです。 たくさんの色とりどりのお野菜も揚げ炒めてあって、レタスの上に盛り付けられていて綺麗です。 マヨネーズが入っているので、カレーがまろやかな味になってます。 赤出汁の中に天草が入っているのが珍しかったです。

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  user_12317181

  鯖カレー。敦賀やん…このボリュームはお得だなぁ。

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  ryukyuawamori

  熱々にレンジアップされています ファーストアタックはまずまずの辛さ 麺は中太ストレート麺 つけ汁の濃度はまずまず 塩分はやや高め 鯖節の香りや出汁感はカレーに消されてしまっています ディフュージョン版だから仕方ないかもしれませんね 徐々に辛さが効いてきます なめらかな食感の麺はどんどん入っていきます

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  l_mama

  神田でサラリーマンに人気のスピード定食屋さんだけあって、品数は豊富です。当メニューは3種類ある日替わりのひとつで、組合せが変わったりして毎日変化があります。可もなく不可もなくの素材や味付けでした。

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  user_73318717

  見た目は、蕎麦屋のカレー丼って感じですねφ(．．) そんなにスパイシーじゃないせいか、一口食べると鯖の風味が口の中に広がります…そんなに大きな鯖が入っている訳ではないのに、恐るべし鯖の力w(゜o゜)w老猫は〆さばや竜田揚げは好物ですが、正直カレーと鯖の相性はいまいちのような気がしましたf(^_^)

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