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スリランカンプレート(セイロン ホスト (CEYLON HOST))の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

  • スリランカンプレート(セイロン ホスト (CEYLON HOST))
    i_am_shinochani_am_shinochan
    4.02017/4/13

    【セイロンホスト(愛知県・当知)】

    名古屋では数少ないスリランカカレーが頂ける港区当知のセイロンホストへ。

    入口では象の置物がゲストを迎えます。

    店内はテーブル席中心に配置されており、リラックス出来る空間。

    店員さんはシェフ含めて現地スリランカの方達。女性の方が女将さんのようだ。

    初めてのスリランカ料理だったのでワンプレートで色々味わえそうな「スリランカンプレート」をオーダー。

    視覚と味覚を刺激するワンプレート料理が運ばれて来た。

    中央に盛られたバスマティライスの周りには5種類の惣菜がズラリ。

    カレーは、サバカレーを盛り付けてある。大きくカットされたサバの切り身で美味しい。後からじんわりと来るスパイスの辛さも心地よい。

    ココナッツミルクで炒めたニンジンや、ポテトと玉ねぎが唐辛子で味付けられたものなど、なかなか個性的な一品。特に茶色い惣菜は、何か分からなかったので女将さんに聞いてみたところ、バナナの成った後に残る花を使って作ったものらしく、日本で言う佃煮のような塩気がある惣菜。それぞれ混ぜ合わせて食べるほど、味にバリエーションが生まれて美味しく、刺激的だった。

    新しい発見の連続、食文化の楽しみを体感出来る店です。

    #カレー #サバカレー

店舗情報

愛知県名古屋市港区甚平衛通1-2-6 メゾンアベニュー 1F
今日不明
0523879054