渋谷区で食べられるコンフィのランキング

【前菜】青山ファーマーズマーケット農園からのサラダと本日のオードヴル盛り合わせ ノルマンディ産スモークサーモン，クスクスのサラダ，キノコのキッシュ，パテドカンパーニュ，ピーマンのソテーや蕪のマリネに、キャロットラペなど

【メイン】シャラン産鴨肉のコンフィ じゃがいもとシュークルート添え 少々 塩気がキツいような気もしましたが、身の締まりも良く皮もパリッと焼き上がり。

【メイン】アミニマ特製 チキンカレー 鶏モモ肉が柔らかく煮込んであり、カルダモンとブラッペッパーの爽やかな香りのとろっとしたカレー。ゆで卵がカレーの箸休め的な存在。本日はポークカレーも選べす。

サフランが練り込まれた黄色いパスタ✨モチモチの生パスタは最高！

シェフのスペシャリテ。柔らかな弾力の砂肝とたっぷり野菜がいただけるサラダ。味付けが濃いめ。

お肉はコンフィーにした物を再度グリルにして仕上げたのかな！？ 食べてみるとポークステーキという感じです。 サルサモレ（ビターチョコレートを使った甘くないソース。メキシコ料理によく使われる。）もこのお肉にとてもマッチしています。 #グリル #コンフィ #ディナー

丸っと鮎が乗っかったパスタは、鮎を満喫できる逸品

鴨がホロホロでとても美味しいです

粒マスタードを付けていただくスタイル　運ばれて来る時からお肉の芳しい香りが

#豚バラコンフィモジェット #モジェット #豚バラコンフィ #豚バラ #コンフィ #自家製トゥールーズソーセージ #ソーセージ #ディナー

#砂肝のコンフィのサラダ　#砂肝のコンフィ #砂肝　#サラダ #コンフィ

自家製ツナとたっぷり野菜の食感の良い 定番サンド。 オクラと紅心大根入りで 断面が美しいです。 #サンドイッチ #コンフィ #ツナ #オクラ #大根 #サラダ #ツナサンド #自家製 #まぐろ #マグロ #テイクアウト #パン

ビターなチョコレートソースが鴨肉にも赤ワインにも良く合います。

パリッと揚げた すっぽんに、お出しのきいた茶碗蒸し、こおばしくって、こんなに美味しいすっぽん、初めて！

#前菜 #コンフィ

鴨コンフィ。ドーフィネ地方郷土料理のジャガイモのグラタンが、思ったよりも甘かった。 #恵比寿 #鴨 #コンフィ #ジャガイモ

個人的にかなりリピートしている一品。牛ハツのコンフィに合わせられる野菜はそれぞれ口当たりが同じになるような角切りに切られていて、酸味の中にパクチーの風味が当たっていて美味しいおつまみです。※ハーフサイズで頼んでいるので量は少なめです #ディナー #おつまみ #幡ヶ谷

#スペアリブ #コンフィ #スペアリブの炭焼きコンフィ

#ホテルディナー #フレンチ #渋谷

代々木上原のmichiru by pleinさんで農家のカレーに一晩じっくり煮込んだ若鶏のコンフィと半熟卵をトッピング🍛 フレンチビストロの野菜モリモリカレーは欧風的な旨味とコク深いカレーにビシッと決まったスパイス感が新しい感じ💥 そして何より玉ねぎの皮とバターで炊き込んだライスから溢れ出るフレンチ感🇫🇷 このライスでプレート丸ごとフレンチの世界に連れてってくれます☺️ 野菜はソテーやグリルで野菜の良いところめっちゃ引き出されてる🥬🥕🍅🥒 香ばしく食感も楽しい😆 トッピングした鶏のコンフィは予想よりスパイシー🍗 鶏肉の旨味とスパイシーさが絶妙た混ざり合い素晴らしい御馳走テイスト❤️ スパイス効いてるから半熟卵も合う〜🥚 多彩なコクを楽しめるフレンチプレートです＼(^ω^)／ #カレー #michirubyplein #フレンチビストロ #農家のカレー #フレンチカレー #代々木上原 #ランチ

外の皮はパリッと、中はしっとり。付け合わせは4種類ほどから選べます！今回はマッシュドポテトを選択(^^)

鶏肉が箸でもほどけるようです。

鴨づくし。 コンフィはほろっと崩れるほど柔らか。 ポワレも絶品。

鮎好きなのでついついオーダー。鮎のコンフィがこのお値段ってどんだけ大変なんだろう・・・と心配になるプライス。火入れが絶妙で本気でおいしかった！

さんまの出回る秋だけの限定メニュー。じっくりオイルで煮込んだコンフィ。臭みが全然なくて、さんまの旨味があじわえます。

さんまの美味しい季節にだけ食べられる季節限定メニュー。 低温のオリーブオイルでじっくり煮たコンフィ。臭みも全然なくて、骨もホロホロ。最高に美味しいです！

ホロホロで美味しかった。コンフィって結構、シェアしやすくていいよね。

#チキン #コンフィ #プレート