東京都のコンソメスープの人気おすすめランキング
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こちらは東京都で食べられるコンソメスープの人気ランキングページです。
SARAHには現在103の東京都で食べられるコンソメスープが登録されています。
東京都では、中央区の銀座 八五の特製中華そばや中央区の銀座 八五の味玉中華そばなどがSARAHの中で人気が高いメニューです。
103件のみんなの口コミを参考に、ぜひ食べたいコンソメスープを見つけてください!
レビュー一覧(5)
- hideyuki_asaka
12/8に水道橋にある”勝本”が打ち出した新基軸店舗が東銀座にオープン。京都の隠れ家小料理屋風のスタイリッシュな外観を既に行列が囲んでいた。前評が高い為か、、開店20分前で10番目。開店時間には25名程の待ちが発生。まだ営業開始から一週間程なのに 味玉中華そば。 何味のラーメンか?と問われたら広い意味では塩ラーメンに分類されるのだろうが、こちらでは味を形成するいわゆるカエシは不使用。スープの具材になる鴨、名古屋コーチン、生ハム、ドライトマト、イタヤガイ、ローストきのこなど。それらの食材から出る塩味と旨味からさらに味を調整しているようです。 麺は勝本では御馴染みの浅草開化楼謹製、カリスマ麺職人の不死鳥カラス氏が製麺した特注の細麺。他の勝本の店舗とはまた違うこだわりを含ませてます。 トッピングは肉の香ばしさを強く出すオーブン、サラマンダーで焼き上げたチャーシューとメンマ、青ネギでシンプルにまとめられ、味玉が加わればさらに食欲をそそられるビジュアルに。 今回は味玉を付けましたが、ノーマルの中華そばで850円。価格の価値基準は人それぞれとは言え、一等地、銀座のお店でこだわりと手間ヒマをかけた中華そばがこれで1000円を切るのはなかなか実現出来ませんね。 とても美味しく食べた後は、水出し献上加賀棒茶を淹れて頂きました。透明に近いのに上品な芳しさを感じられる焙じ茶でした。 美味しさ、コスパ、衛生面、ホスピタリティ…どれを取っても非の打ち所がないくらいの清々しいお店でした。 今後は”季節のそば”を提供予定で、3000円で出すのだそう。四季ごとに旬の素材を使うのだろうか…今からとても楽しみですね! #淡麗 #塩ラーメン
- meet_meat
コンソメスープのような、上湯スープのような、異次元の黄金色スープ。 ゆっくり余韻を楽しみたいと思ってたのに、スープも麺もあっという間に消えていった。 元フレンチのシェフの店主さんが、鴨と名古屋コーチンをベースに、イタヤガイ、ドライトマト、昆布、干し椎茸などで旨味を重ね、プロシュートハムを中華の上湯スープの作り方で加え、ゲランド海塩で仕上げたスープ。 複雑過ぎて、どう旨いのか説明できない(笑)が、間違いなく極上に旨かったので、もう一回食べに行こ😁 #ラーメン #東京ラーメンマニア #名古屋コーチン #浅草開化楼 #コンソメスープ #フレンチ #銀座 #東京
- mahina29
まずスープが、鶏と野菜と魚介の旨みをグッと引き出しつつも濁りなく澄み切っていて正統派のコンソメの様な印象。そしてそれに合う細麺。優しくて品が良く、美味しかったな〜と心地よい余韻に浸れた一杯でした。 #東京#ラーメン#東京ラーメン #美味しい
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(1)
- koume
ベーコンと玉ねぎ入り。 ベーコンからの出汁が美味しさの秘訣でしょう。 #コンソメスープ #スープ #ランチ
レビュー一覧(1)
- kam_yorke
鳥のコンソメを煮詰めてダブルコンソメに。松茸と九条葱を火をつけてコンソメで煮出したものを上から注いで
レビュー一覧(1)
- tokyohorumons
#コンソメスープ #スープ
レビュー一覧(1)
- tomo_chan
琥珀色で透き通ったスープ。香りも味も優しくて癒されます。 #スープ #コンソメ #有楽町
レビュー一覧(1)
- sggk
#ラーメン #海老丸らーめん #黒毛和牛 #ウニ #キャビア #コンソメスープ
レビュー一覧(1)
- edward
#板橋区 #ランチ #パスタ #クリームソース
レビュー一覧(1)
- edward
#板橋区 #ランチ #ディナー #コンソメスープ #家庭料理
レビュー一覧(1)
- sggk
#コンソメスープ #クロワッサン #オニオングラタンスープ #パン #スープ
レビュー一覧(1)
- tekidona_busu
#コンソメスープ #スープ #恵比寿 #スッポン スッポンの味がちょーすごい。。。これは最高
レビュー一覧(1)
レビュー一覧(1)
- ka0rinn7
体が温まります♡♡♡
レビュー一覧(9)
レビュー一覧(1)
レビュー一覧(1)
レビュー一覧(1)
- maako0512
クリスマス特別メニュー キノコの香りがとても良かったです #コンソメスープ #スープ
レビュー一覧(1)
- phantom
#スープ #コンソメスープ #初夏グルメ
レビュー一覧(1)
- twinshitomi
最初はコンソメスープを頂いて、半分くらいから鶏レバーペーストをいれると印象がまったく違います。(鶏レバーペースト自体も食べてみたら、おいしかった)
レビュー一覧(1)
- tennis_1101
美しい黄金の色合いが目で楽しめる一品 野菜の美しさとコンソメの濃厚で芳醇な香り漂う味わいは絶品です。
レビュー一覧(1)
- nishiura_78
少しワインを入れているので、酸味があるとおっしゃっていましたが、なかなかコンソメのコクと酸味のバランスが良いスープです。 トロトロに煮込まれた大根も美味しいです。 なにより寒い身体が温まります。
レビュー一覧(1)
- nominist
#スープ
レビュー一覧(1)
- user_63930981
しっかりしたコンソメスープとラビオリが合って美味しかったです。
レビュー一覧(1)
- aya736
こんなスープパスタがあったとは。まるで水ギョウザみたい。でも味はヨーロッパ。
レビュー一覧(1)
- ginmaru
期間限定メニューのポスターをみつけて、食べに来ちゃいました(^◇^;) コンソメラーメンというよりも、流行りのローストビーフラーメン? 割と厚めにカットされたローストビーフが食べ応えがあり、コンソメスープも美味しくて、限定でなく定番にして欲しい位、お勧めなラーメンでささた♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
レビュー一覧(1)
- higashikita
ルミエルネ史上、3本の指に入ると思われる美味しさでございました。#下北沢 #東北沢
レビュー一覧(1)
- ernst
見た目はシンプルだけれど、 たくさんの野菜が凝縮された優しい味わい。 ほっこり味のスープでした。
レビュー一覧(1)
- ameblo_house
スープの中の具が、たくさんのお野菜を使用されており、とてもシンプルでヘルシーなスープです。
レビュー一覧(1)
- neoastic0911
#コンソメスープ
レビュー一覧(27)
中華そば 銀座 八五@東銀座 特製中華そば 大盛り 接客や雰囲気、味わいも一級品 磨かれた透明琥珀スープが明るく深い 最後の水出しほうじ茶まで素晴らし! 旨し!なので詠います! 年越しの 気分あおるか 二八そば 旨さあおるは 八五そば哉 ご馳走様でした! #中華そば #銀座 #八五 #ラーメン #東銀座 #献上加賀焙じ茶 #水出し #浅草開花楼
タレを全く使わない、だしと素材だけでとったスープは上質な旨味を凝縮した美味しさ。浅草開花楼の特製麺も、全ての具材も素晴らしい。完成された一杯。 #ラーメン #中華そば
トッピングはチャーシュー2枚、味玉、メンマ、ねぎ… 見た目は塩ラーメンです。 先人の方々の投稿によると… スープはかえしダレ不使用。ベースの出しは鴨と鶏(名古屋コーチン)。昆布や椎茸からも出汁をとって和風テイストを醸し出しつつ、生ハムの旨味を加えて複雑な味わいに…ゲランドの塩で味を整えているそうです。 動物の出汁とか魚介風味といった概念を超越し、何というか角のない、まろやかなコクと独特の旨味を表現しています。これ以上、表現のしようがないんです。 ワンダフォー! 麺は浅草開花楼の特製細麺とのこと。このラーメン専用に小麦粉の種類や配合を工夫しているそうです。 スープをたっぷり含み、しっとりとした仕上がり。喉越し最高です。 2枚のチャーシューは、肉自体は同じで脂身をしっかり含む柔らかタイプ。このうち1枚には、胡椒がかけられています。どちらも美味しいですが、胡椒がかけられた方は、香ばしく肉と脂の旨味が心地よい辛さに包まれて最高!なんとこの胡椒は希少な「ペッパーキャビア」とか。 玉子の味付けも強すぎず弱すぎずの丁度よい塩梅で、これまた好み。 メンマもコリッとした食感が堪りません。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン