世田谷区のキーマカレー(鶏肉)のメニュー一覧

#カレー #カレーライス #チキンカレー #キーマカレー 出汁のよく出たシャバシャバ中辛旨なチキンカレー。 低温調理した大きめのチキンをトースターで表面少しパリッと焼いて入れてくれる。 柔らかく粒の細かいキーマはマスタードシードやローリエなど入り肉の臭みは無く甘ウマなチキンより少し大人のコッテリさを持ったカレー。 ドライハーブパラパラと、日本米のターメリックライスは固めでシャバシャバのカレーにも合ってました。 パラパラしたバスマティライスだけがシャバシャバのカレーに合うわけではないので。

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カレーの店 八月(東京都・下北沢) ☆チキンカレー+あいがけキーマ コロナ禍による激動が起き始めた2020年4月にカレーの街・下北沢にOPEN、瞬く間に下北沢カレーの人気店の一角へと躍り上がった「カレーの店 八月」にてカレーなるインド研究会🍛 休日の14時過ぎに行くも店頭には数組の待ち客あり、さすがの人気ぶり✨ カウンター席に案内され、オーダーは「チキンカレー」に「あいがけキーマ」にしました🥄 カウンター席の目の前は盛り付けコーナーで、スタッフの方々が良いチームワークで一皿一皿丁寧に作っていらっしゃいますね🍛 見た目にもワクワク感が高まるカラフルなスパイスカレーです✨ センターにカスリメティ、チリパウダー、アチャールなどがトッピングされたターメリックライスを配置、左右に2種のカレーが配置されています🍛 基本のカレーは店名を掲げる「八月カレー」で、シンプルで無添加のスパイスカレー。 そこに蒸し焼きにしたチキンが投入されたのが「チキンカレー」です🍛 シャバシャバとしたライス馴染みの良い感じ、チキンは大ぶりで存在感があります。 低温で加熱されていてしっとりふっくらとした美味しい食感に仕上げられています✨ 「あいがけキーマ」は味にしっかりとした輪郭があってオイリーな仕上がりもこれまた美味しいですね🥄 キャラクターは異なるものの非常に美味しいカレーのコントラストが際立つスパイスカレーでした🍛 海老カレーや煮込みハンバーグカレー、季節野菜のカレーといったレギュラーメニューのラインナップはどれも美味しそう😊 ここは下北沢に来たらおさえて欲しい一軒、私自身また再訪したい一軒になりました🍛 #カレーライス#カレー#下北沢カレー#チキンカレー#スパイス#チキン#アチャール#下北沢グルメ#東京カレー#東京グルメ#キーマ#キーマカレー#ライス #肉 #スパイスカレー

般°若(東京都・下北沢) ☆チキンとキーマのハーフカレー 下北沢カレーフェスティバル2018、3軒目の訪問は下北沢が誇る有名カレー店「般°若」へ。 店名は、「ぱんにゃ」と読みます。インド古来からある言葉で「叡智」「知恵」を意味するそうです。 以前は、現在「涅槃」が営業している駅から少し距離のある場所でしたが、移転して割と駅近な場所に変わっています。 また、大阪の新福島にも2号店が進出しています。 入店して右手にある券売機でお目当ての「チキンとキーマのハーフカレー」を購入し、カウンターテーブルに着席。 店内禁煙なのでスパイスの良い香りがちゃんと味わえるのもGoodです。 見た目にも美しい一皿、チキンとキーマのキャラクターがきちんと存在感を放つヴィジュアルです。 般°若のベースはインドカレー、そこに日本人らしい発想の出汁や醤油を使っています。このあたりは「涅槃」も採り入れている手法。 キャベツのピクルス、トマトのチャツネがイエローライスの上に彩りを添えています。 ルーはサラサラ系でライスとの親和性が高く、旨味と香りが引き立っています。カルダモンが効いてますね。 大きくカットされたチキンはスプーンを軽く入れるだけで簡単に切れるくらい柔らかく丁寧に火が通されています。 キーマはマトンを使用、こちらもマトン特有の旨味を美味しく頂けるように仕込んでいます。 散らされたパクチーと一緒に食べれば香りの波状効果でさらに美味しく感じました。 ボリュームもあって男性でも満足できる一皿でした。 下北沢を代表する名店らしい魅惑のスパイスワールドが花開いたカレーに出逢えました。 #カレー #インドカレー #チキンカレー #ライス #キーマカレー #カレーライス #下北沢カレー#スパイスカレー#マトンキーマ#マトンカレー

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砂の岬(東京都・桜新町) ☆ムンバイミッドモーニングセット ☆インディアンクラシックビスケット4種 ☆インディアンコーヒー ブラック 桜新町、「砂の岬」にてカレーなるインド研究会🇮🇳 今回は初めてのモーニングメニュー体験に伺いました🌅 朝10時に予約の上訪問、今回は一階席にご案内頂きました💡 ゆったりとした時間の流れる雰囲気、内装もインテリアも素敵です✨ ムンバイの古き良きクラシックスタイルの朝食をテーマとした「ムンバイミッドモーニングセット」🇮🇳 店主様が食べ歩いたムスリム系の老舗レストランで出会った朝食を表現されています👨‍🍳 まずは「パウ」と呼ばれる仄かな甘みを感じるムンバイのクラシックブレッドとミルキーで濃密なイラニチャイが提供されます🍞☕︎ イラニチャイを一口飲んだらパウを浸して食べるのが現地式の食べ方とのこと💡 メインカレーとして選んでいたチキンキーマはハーフフライ(目玉焼き)がトッピングされた状態で提供されます🍛🍳 粗挽きで食感のイキイキしたチキンキーマはシンプルなスパイス使い、玉ねぎやカシューナッツによるしっかりとした軸のある旨みにコリアンダー、グリーンチリ、ミントといった爽やかな香りが纏わされ、ハーフフライの黄身を割り混ぜると濃厚さがup、パンにたっぷりつけながら楽しみます🍞 モーニングに重過ぎるかと思いきや、食後感は実に軽やかで身体の元気スイッチがONされたような感覚です✨ 食後はスイーツタイム、「インディアンクラシックビスケット4種」に「インディアンコーヒー ブラック」を頂きました☕️ コーヒーもこだわって仕入れており、インド発のスペシャルティコーヒーブランド「ブルートーカイコーヒー」のコーヒー豆を使用、一つの農園で採れたシングルエステートコーヒーが楽しめます☕️ この日はアティカン農園の珈琲を使った一杯、フルーティーさと酸味のバランスがよくすっきりとしながらもどっしりとした美味しさを感じる味わいでした☕️ ビスケットは前回ランチタイムに頂いたバターの風味豊かな「シュルーズベリービスケット」、カレーリーフやビターなクミンの香りが個性的な「カレーリーフ&ジーラビスケット」、ザクザク食感に香ばしさが楽しい「クランチコーンビスケット」の3種に加えて新作の「ドライベリー・ビスケット」を頂きました🍪 7種のオーガニックドライフルーツを使っており、噛むたびにクッキーの素朴さとベリーの酸味や食感が楽しいビスケットでした👏 実に素晴らしい極上のインドモーニング体験でした✨ テイクアウトで冷凍カレーもゲット出来たので自宅で楽しみたいと思います🇮🇳 #東京グルメ#カレー#キーマカレー#モーニング#インド料理#東京カレー#インドカレー#桜新町グルメ #東京 #桜新町 #肉 #スパイス#パン#チャイ #jma2023

たっぷりのパクチーはキーマカレーによく合い、チキンはほろほろでスプーンでつつくとすぐに身がとれる！ サラサラのスープは様々なスパイスと玉ねぎ甘みで奥深い味わい。たまりません；；

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このランチセットはカレー2種類とチキンティッカ、サラダ、ナン、サフランライス、ドリンクが付いていてとてもコスパが高いです。しかも大きなナンはおかわり自由！日替わりのチキンカレーとシーフードカレーをチョイスしました。辛さは3を選んだのでけっこう辛かったです。でもおいしい。シーフードの方はココナッツ風味でした。

独りのグルメ～成城 久々のインドカレー🍛 成城には、もう１店舗KCカレーって店があるけど 俺の好みはこっちかな❗ ナンをついつい食べ過ぎるwww ごちそうさまでした🙇 #成城 #カレー #curry #instafood #food #yummy #lunch #ランチ #デリスタグラマー #instagood #delicious #japan #カレーライス #美味しい #スパイス #インド #フォロー #instafollow #follow #いいね #フォローミー

Bセットは２種類のカレーを選べるので、キーマと日替り（オクラとビーフ）をチョイス。辛さは４段階で店員さんの「カライヨー」にビビってMEDIUMに。ドリンクは、ラッシーを注文。 辛さはHOTでもいけたかもと少し後悔。キーマもオクラ＆ビーフもどちらも美味しかったです。チキンティッカもジューシーでナンによく合う感じ。濃いめのラッシーも美味でした！ ＃カレー ＃カレー部 ＃インドカレー ＃スパイスカレー ＃キーマカレー ＃オクラカレー ＃チキンティッカ ＃ナン ＃成城学園前

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月曜オンリーの池尻大橋の間借りカレー屋「クーリターリ」さんで本日のプレートをカレー3種で🍛 今日のカレー達は 🍛チキンコルマカレー 🍛海老とオクラのケララ風ココナッツカレー 🍛ほうれん草・菜の花サグキーマ クーリターリさんは創作系のカレーも結構多いんですが、本日は全体的にオーセンティック仕様🇮🇳 どのカレーも実に丁寧でどことなく原点回帰感があるチューニング📡 味の奥行きと広がりが感じさせてくれる世界観が実に心地よい☺️ 副菜達もそれぞれ自分達の役割を理解し、プレートを立体的にしてくれてます⤴️ センスと日々の弛まぬ挑戦が生み出すクーリターリさんのカレーの世界は食べていて本当に楽しい🤩 いつかビリヤニもいただいてみたいです＼(^ω^)／ #カレー #クーリターリ #間借りカレー #池尻大橋 #ランチ #スパイスカレー #curritarri

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用賀に出来た新店舗「本と玄米カレー ヨスカ」さんであいがけ🍛 カレーは 🍛チキンカレー 🍛ゴボウキーマ（本日のカレー） カレーはデフォルトで副菜が5種付きます🙆‍♂️ フラッグシップ的なチキンカレーは鶏をベースに昆布や椎茸、鰹など煮物感と言うか、しっかり和出汁ベースの旨味しっかりスタイル❤️ 大阪の出汁感とはまた違い、より「和」を踏襲したスタイルが染み入る旨さ🤤 本日のカレーのゴボウキーマは鶏ゴボウ的これまた和風なカレー🇯🇵 お肉は鶏肉じゃなく豚肉ですが、ゴボウと豚肉がもはやボーダレスに旨さがフューションしてるのがまたなんともステキ✨ ちなみに鶏ガラも使ってるよーで、鶏ゴボウ要素はあるっぽい😋 副菜はこの日は全9種から5種を選ぶ感じ💁🏻‍♂️ 副菜も和惣菜とインド料理をミックスしたようなホッコリしたメニューが並びます☺️ なかでも辛さをアピールするのではなく高菜本来の美味しさをブーストしたようなアチャール🟢 インゲンのポテンシャルにココナッツをそっと添えるようなポリヤル🥥 酒のアテになりそうな昆布のスパイシー佃煮 などどれも個性ありつつ優しいスパイス使い♨️ スイーツ、コーヒーなどもこだわりありそうでゆったりタイムに訪問してゆっくり楽しみたいお店誕生です＼(^ω^)／ #カレー #本と玄米カレーヨスカ #ヨスカ #チキンカレー #和スパイス料理 #用賀 #新店舗 #カフェ #ブックカフェ #スパイスカレー

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チキンのドライキーマにホクホクの里芋が相性抜群で副菜もいっぱい乗ってます。 #カレー