神奈川県のナスを使ったメニューBEST30

カレーハウス横浜ボンベイ(神奈川県・戸塚) ☆なすと挽肉のカレー 戸塚、カレーハウス横浜ボンベイにてカレーなるインド研究会🍛 ランチタイム遅め14時前の訪問でしたが並びが3人程あり、さすがの人気店ですね✨ そしてこの日ラスト一皿にギリギリ滑り込むことができました、ラッキー💫 この日は初めて頼むメニュー「なすと挽肉のカレー」をオーダーしました🍆🍛 揚げ茄子と牛豚鶏の合挽肉を使ったカレーです💡 かなり量も使ってくれている茄子はとろける柔らかさで、丁寧に切り込みがされている仕事の細やかさが美味しさを引き出していることを実感します🍆 茄子の甘みもあり、ボンベイのカレーメニューの中では最も辛さ控えめで、その分純粋に磨かれた美味しさを楽しむことができるカレーですね🍛 いつもはカシミールカレーか薬膳ボンベイを頼みますが、浮気して良かったです❤️ #カレー#ナス#キーマ#カレーライス#スパイス#インドカレー#キーマカレー #茄子#横浜カレー#横浜グルメ #ナスカレー #肉

カレーハウス横浜ボンベイ #戸塚 #神奈川県 #横浜市 #横浜市戸塚区　なすと挽肉のカレー1 1100円、カレーの辛さ増し50円、カレーの辛さ増し50円、カレーの辛さ増し50円、カレーの辛さ増し50円(辛さ4増し)　辛さ4増しでカシミールくらいの辛さになりました。 #インドカレー #カレー #キーマカレー #ナスカレー #ごはん #カレーライス #ライス #ひき肉 #ひき肉カレー

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揚げナスがたっぷり！ナス好きにはたまらない！

旧ヤム邸かまくら荘(神奈川県・長谷) ☆香味野菜で煮込むチキンスープカレー+キャベツと干し海老のジンジャー鶏キーマ+赤カブと春菊のspicyポークキーマ 長谷、「旧ヤム邸かまくら荘」にてカレーなるインド研究会🍛 大阪生まれの超人気スパイスカレー店「旧ヤム邸」が古都・鎌倉にもやってきました👏 長谷寺近くの古民家をリノベーションし、風情ある雰囲気の空間で和を感じる個性派スパイスカレーが味わえます🍛 平日のランチタイムにもかかわらず訪問したタイミングは並びが出来る人気ぶりでした✨ 月替わりカレーに週替わりカレー2種類が提供されます💡 今回は欲張って3種類全て楽しめるセットでオーダーしました👏 ライスはもっちり白米or玄米orバスマティライス(+100円)から選べるシステム、今回はヘルシーに玄米にしました🍚 待っている間も古民家の趣きを感じながら期待感が高まります🎶 しばらくすると盆に乗せられたスパイスカレーの登場です🍛 メインプレートには週替わりの2種類である「キャベツと干し海老のジンジャー鶏キーマ」と「赤カブと春菊のspicyポークキーマ」が華やかに盛り付けられ、別添で月替わりカレーの「香味野菜で煮込むチキンスープカレー」、副菜としてピクルスとあかもくが提供されます👍 メインの器も和食器でお洒落です🇯🇵 溢れんばかりのインスピレーションが色彩感を纏った食材達を表現材料として散りばめられています🎨 スパイスの香りや食材それぞれが持つ食感がイキイキとしており、想像力を膨らませながらワクワク感と共に食べ進められるスパイスカレーはまるでアトラクション感覚ですね✨ 大阪スパイスカレーの魂とも言える出汁感も感じられます💡 確かな技術に裏付けられた美味しさの中にも、「遊び」が感じられるスパイスカレーでした👏 セレンディピティな味覚の探検が楽しめる感性刺激型スパイスカレー、鎌倉散歩と合わせて是非訪れて頂きたい一軒です🍛 #鎌倉#鎌倉グルメ#スパイスカレー#カレー#キーマカレー#スープカレー#野菜#スパイス#鎌倉カレー#チキンカレー #肉

#キャベチャー #キャベツ #チャーシュー #焼豚 #トッピング #ランチ

青唐辛子がピリッときいた自家製の田楽味噌と一度揚げられて甘味が引き出された肉厚の茄子のマッチングが素晴らしい！ #田楽 #茄子#味噌田楽 #揚げ茄子 #平間 #寿司屋

続いて、温かい腕で加茂茄子とインカの目覚めの胡麻餡がけ。 #加茂茄子 #インカのめざめ

まる蔵さんは、藤沢の安ウマな焼肉ホルモン焼のお店！ #焼肉 #ホルモン焼き　#キャベツ #山盛り #大盛り

みょうががたっぷりで、爽やかな味わい^_^ #ナス焼き

おでん種コンテスト入選作品(一般公募)のチーズロールキャベツ。#おでん

茄子の煮浸し。 しゅんでます(^^) #居酒屋 #酒場 #茄子の煮浸し #煮物

食事の前には野菜を食べないとね！ レギュラーサイズなのに3〜4人前ありそうなキャベツサラダです。 #キャベツ #サラダ #ディナー #焼肉 #大盛り

自家製ポン酢と合わせて食べる酢物。 #シイタケ焼き #懐石料理 #酢の物 #しめ鯖

うえむらや キャベ玉ラーメン キャベツがまるまるのっていて、とってもボリューミー！！ 昼どきはサラリーマンでこみあっます。 #ラーメン #キャベツ #キャベ玉ラーメン

#キャベ玉ラーメン #ラーメン #らーめん #麺 #キャベツ #味玉ラーメン #味玉 #登録商標

#ラーメン 名物のキャベ玉ラーメン。個人的にあんまり家系が好きじゃないんだろうな。一般的な家系よりはあっさりです。

昼ランチ #京急川崎 #定食

舌に心に染み渡る尊い滋味の出汁。 美味しさを表現する全ての言葉が陳腐になってしまう珠玉の御椀 芳醇な旨みが閉じ込められてふんわり仕上がった鱧、香りと歯応えが違う丹波しめじ、旨みが詰まった賀茂茄子、冬の金時人参のような紅色と糖度の甘い人参 #ハモ #鱧 #賀茂茄子 #なす #丹波しめじ #本しめじ #しめじ #きのこ #お吸い物 #会席料理 #懐石料理 #神奈川 #馬車道 #関内 #ディナー#横浜

ご飯が進む回鍋肉的な味付け。 #神奈川 #愛甲石田 #本厚木 #ランチ #町中華 #キャベツ

甘鯛と焼き茄子のお椀。 指宿山川産の本枯節と鮪節の出汁！ #お吸い物 #懐石料理 #アマダイの酒蒸し #焼きナス #ディナー #横浜市 #和食 #スープ #必食

江戸前天麩羅になる為に産まれてきた相模湾ギンポの唐揚げ、これ以上ない旨みが凝縮の発酵からすみ、ほっくりしっとり芳醇で顔が綻ぶ"若狭ぐじ"白甘鯛の竜田揚げ、瑞々しい愛知の新銀杏、酒を料理を引き立てる名脇役の水茄子、胡瓜、茗荷の浅漬け #強肴 #天ぷら#若狭ぐじ #甘鯛 #ギンポ #銀宝 #銀杏 #水茄子 #揚げ物 #漬物 #会席料理 #懐石料理 #神奈川 #馬車道 #関内 #ディナー #横浜

#神奈川 #大口 茄子が美味い！

#家系ラーメン #ラーメン #豚骨ラーメン #豚骨醤油ラーメン #キャベツ

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二俣川で常に満席状態のお店。女性の方が殆どのお店は確かな味の証拠です。 #スパゲッティ #パスタ

豚肉とキャベツを湯通しして、塩麹をかけたもの。塩麹で香りとコクが増量♪ #黒豚 #塩麹 #川崎駅東口 #チッタデッラ

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トマトソースなので酸味が効いているのですが、アボカドとチーズがそれを丸くしてくれています。 やわらかーいナス、アボカドはコクを出してくれるし、モッツァレラチーズがあることでちょっとマイルドな味に。 #パスタ #スパゲッティ #チーズ #モッツァレラ #ナス #アボカド #川崎駅西口 #ラゾーナ川崎

#ラーメン

#ラーメン

#ラーメン #キャベツ #家系ラーメン

#サラ活#ベトナム料理#フォー セットのサラダはパパイヤサラダで嬉しい フォーも美味しい リピート店です

生パスタ。 #トマトソース

#ランチ #川崎 #パスタ #トマト#ナス #モッチァレラチーズ ナスとトマト、そしてモッチァレラチーズの定番パスタ。パスタがモチモチでトマトと良く絡みます。ベーコンも適度な焦げ目で香ばしい。チーズがトロトロでそれをパスタと絡めて食べるのが非常に良かったです。