横浜市神奈川区の豚肉を使ったメニューBEST30

#神奈川 #大口 茄子が美味い！

オープンは、2022年12月１日。2024年12月付で麺メニューが完全リニューアルされ「吸収豚骨」と「醤油拉麺」の２種類に。戴いた「吸収豚骨」は、ひと啜りで、桁外れに分厚い豚のコクとうま味が口内を席巻。色気ある麺の佇まいも、好印象だ。#ラーメン

#大口 #ラーメン 10:30に並んで10人目。オープン1巡目に入れました。念願の新規開拓は歯医者の予約が朝からだったのでチャレンジできました！ 美味しかった😋

＃ポルケッタ ＃マウンテン

#ラーメン #つけ麺 #豚しゃぶ #神奈川 #反町 #ランチ

お肉がジューシーでおいしい😋ソースも他にない味でお気に入りです👏🏽

#神奈川 #反町 #横浜 #家系ラーメン #ラーメン もう30年くらい家系を食べてるが、個人的ベスト3に入る一杯。めちゃくちゃ美味かった。

いつもはほうれん草なんですが、この時は千切りキャベツに変更していただきました！ お好み焼きみたいな見た目ですが、油そばです（笑） シャキッとキャベツがバツグン合います！サディスティックな味💕 #油そば #キャベツ #ラーメン #家系ラーメン #焼豚

めしセット（ご飯・味噌汁）250円 目玉焼き　（トッピング）　70円 #神奈川 #大口 #子安 #グルメ#焼きそば #豚 #イカ #ご飯 #味噌汁 #目玉焼き #あずま商店

程よい脂のしっとり炒飯。旨味あるしっかりした味付け。 塩胡椒の効いた肉絲がたっぷり入っていて良い。旨い‼️ #炒飯 #チャーハン #横浜市

⭐🥘白金豚・イカ・あさり・海老・ ムール貝・アスパラガス・パプリカ など、いろいろな具材が入った パエリアが楽しめます✨ ⭐いろいろな魚介や白金豚の旨味を お米が吸い込んでいて美味しかった です😋 #パエリア #白金豚 #魚介 #イカ #アサリ #ムール貝 #アスパラガス #くし形レモン #スペイン料理 #炊き込みご飯 #ディナー #横浜

巷で噂の極太麺を喰らいましたー♬ #ラーメン #豚増し #うずら #反町 #横浜

南京亭＠東神奈川(神奈川県横浜市神奈川区) サンマーメン1050円 19時以降はメニューを限っての営業。19:30には閉店する。4分ほどで提供される。 熱々。柔めの細麺が絡む。白菜の甘みなのか、味付けなのか、かなり甘い味わい。とくに丼底に向かうほど甘さが増す。くわいの食感良好。 #神奈川県 #神奈川県横浜市 #横浜市神奈川区 #横浜市 #神奈川区 #東神奈川 #町中華 #ラーメン #サンマーメン #醤油ラーメン #しょうゆラーメン #野菜炒め #ガツ盛りラーメン #あんかけ

#昆布水つけ麺 #つけ麺#神奈川県 #横浜市#神奈川区

最近のお気に入り。 白宝豚の豚カツは脂が甘くて最高‼️ 有名店より、今、ハマってます(^^;;

中休みなしに営業していることがエライ。 週替わりランチの豚肉の生姜焼きがたっぷり盛られていることがエライ。 気持ち甘めな味付けだけれど、良く火が通った玉ねぎと生っぽい玉ねぎのコンビネーションで、バランスの良い一品に仕上がっていることがエライ。 また来よう

ちょっと珍しい豚肉と千切りジャガイモの炒め物、気持ちピリ辛。 きちんとした味付け。ご飯に合う。

近隣にはハイレベルな濃厚系ラーメン店が集まるエリア。こちらも家系最高峰のひとつとして誉れ高いお店。 醤油の輪郭をくっきりと感じる濃厚豚骨スープ。このスープと、噛むほどに小麦の風味が染み出す太麺とが合わさると、中毒性を感じる旨さとなって味覚と脳を喜ばせます。 トッピングのキャベツも食感と甘みのよいアクセントで、自分的に家系には外せません。 さすがの旨さ。近所にあったら通いたくなってしまいます。 #ラーメン#家系ラーメン #豚骨醤油ラーメン

メインのポークソテー、ライスとワンプレート。 #ポークソテー #ランチ

いり船＠神奈川(神奈川県横浜市神奈川区)　ラーメン塩野菜(キャベツ)増し680円 オカモト☆タンメン横浜青木橋店を閉店扱いとし、元々のいり船と言う居酒屋の屋号へ戻した。オカモト☆タンメンの味のままメニュー名を変更して、そこへ居酒屋・定食屋メニューを追加した形でリニューアル。 軽い動物スープに塩ダレ。豚こま肉と白菜を粉砕したペーストが背脂チャッチャ系の様に振り掛けられる。麺は博多麺の様な硬質な低加水細麺。トッピングは各種。今回は野菜増しで。茹でたキャベツがボリューム良く乗る。辛味の量は指定可能。今回は2辛(普通)。 岐阜タンメンにも似た設計だが似てはいない。独自の進化を遂げたタンメン。 #神奈川 #神奈川県 #神奈川県横浜市 #横浜市神奈川区 #神奈川区 #ラーメン屋 #定食屋 #ラーメン #しおラーメン #塩ラーメン #タンメン #キャベツ

凄く美味しい♪豚の脂に甘味があって、食感も良い♪コスパも凄く良い♪ #神奈川 #定食

#立ち飲み #横浜

肉がボリューミーで食べ応え十分。 #豚バラ #中華 #デリバリー

週替わりメニューには辛子炒めとなっているが、これは唐辛子炒めが正しいと思われる。鷹の爪が三本くらいぶつ切りで一緒に炒めてあった。 うまく説明できないけれど、ここ、知味軒さんは、何気ない日常的なオカズやスープが圧倒的に美味しい。近所の中華屋さんではなく、きちんと本場の人が厨房にいるからだろう。 トウモロコシと玉子のスープのそこはかとなく頼りない感じとか、正しく中華料理。 メインの薄切り豚肉の炒め物も、甘辛こってりではなく、アッサリ塩味な味付けで、言うまでもなくご飯との相性ピッタリ。

つけそば #ランチ

サンドの手前のあたりにだけ、具が入っている感じです。おいしいけれど、少し食べづらい。肉が柔らかくておいしかったけど、少ししか入っていないのが残念でした。

#焼肉

豚肉をムース状にしてある一品。 パンと共に食べれば、豚肉の濃厚なムースの味わいを楽しむことができます。

生ニンニクが大量。自宅だからこそ食べられるメニュー。 #ラーメン #デリバリー #ランチ