広島市中区の肉を使ったメニューBEST30

広島遠征シリーズ始まりました！（笑） 今回も飛ばしていきたいと思います。 広島の初夜は仲間がふみちゃんがオススメという 話を聞いたらしく久しぶりに行ってきました。 もうかれこれ3年か4年ぶりくらいです。（笑） メニューはいたってシンプル。 定番のそば肉玉とうどん肉玉は外せない！ そして広島と言えばなんといってもコーネ！ 前脚の脇から胸にかけての部位で別名ブリスケです。 関東ではブリスケの方が馴染みがあると思います。 あとはゲソをお願いしました。 まずはお好み焼き。右がそば肉玉、左がうどん肉玉。 これがそば肉玉。定番の味です。これがうどん肉玉。 そばのカリカリな食感もうまいけど広島なら 個人的にはうどん肉玉の方が好きかも！ そしてゲソとコーネも。 コーネは1頭から2キロぐらいしか取れない希少部位。 名前の由来は炎の肉という意味で炎が上がるくらい 脂がのってるからなんだそうです。 なのでゼラチンとコラーゲンが豊富なのは嬉しいです。 ふみちゃんのお好み焼きは具材と味もシンプル。 キャベツの甘みが全体に行き渡りソースと抜群の 相性で毎日食べられる昔ながらのお好み焼きです。 最近人気のお店のようにガーリックパウダーとか 多めの香辛料や調味料を使ってないのは きっと自信のある証拠だと思います。 食べてるとなんだかホッとするお好み焼きで この日も満足でした！ http://www.ddr3rdmix.com/article/465615911.html #広島県 #広島市 #堀川町 #ふみちゃん #流川通り #お好み焼き #広島焼き #そば肉玉 #うどん肉玉 #コーネ

豚バラ肉のトロトロ玉子炒め。その名の通り、玉子の半熟加減が絶妙 #広島 #ランチ#豚バラ #たまご #定食

広島のお好み焼きといえばここは外せません。 いつも広島に行くとお世話になる勝ちゃんに愉快で 元気な仲間たち（笑）と、引き続き一緒に行ってきました！ 乾杯したら、まず自家製らっきょをいただきます。 そしてやおぎも（牛の肺）、ヤサギ （牛の心臓）。 定番の和牛コウネねぎポン酢とハムステーキ。 〆はそば肉玉です。 うまい！広島風お好み焼きたまらないです！ この日も美味しく女将さんの笑顔もサービスも抜群！ 疲れた心を癒してくれて、お腹も満たしてくれるので いつも大満足です。 オススメのお店の1つです！ お近くの方はぜひお立ち寄り下さい！ http://www.ddr3rdmix.com/s/article/453347800.html #広島県 #広島市 #中区 #薬研堀 #勝ちゃん #お好み焼き #鉄板焼き #コウネ #iPhone7plus #そば #広島焼き

パリッとしっかりした焼き目の お好み焼きでした。

肉イカ天ダブル。#お好み焼き

#お好み焼き

#お好み焼き

#肉玉そば #お好み焼き #肉玉ソバ

広島遠征シリーズ始まりました！（笑） 今回も飛ばしていきたいと思います。 広島の初夜は仲間がふみちゃんがオススメという 話を聞いたらしく久しぶりに行ってきました。 もうかれこれ3年か4年ぶりくらいです。（笑） メニューはいたってシンプル。 定番のそば肉玉とうどん肉玉は外せない！ そして広島と言えばなんといってもコーネ！ 前脚の脇から胸にかけての部位で別名ブリスケです。 関東ではブリスケの方が馴染みがあると思います。 あとはゲソをお願いしました。 まずはお好み焼き。右がそば肉玉、左がうどん肉玉。 これがそば肉玉。定番の味です。これがうどん肉玉。 そばのカリカリな食感もうまいけど広島なら 個人的にはうどん肉玉の方が好きかも！ そしてゲソとコーネも。 コーネは1頭から2キロぐらいしか取れない希少部位。 名前の由来は炎の肉という意味で炎が上がるくらい 脂がのってるからなんだそうです。 なのでゼラチンとコラーゲンが豊富なのは嬉しいです。 ふみちゃんのお好み焼きは具材と味もシンプル。 キャベツの甘みが全体に行き渡りソースと抜群の 相性で毎日食べられる昔ながらのお好み焼きです。 最近人気のお店のようにガーリックパウダーとか 多めの香辛料や調味料を使ってないのは きっと自信のある証拠だと思います。 食べてるとなんだかホッとするお好み焼きで この日も満足でした！ http://www.ddr3rdmix.com/article/465615911.html #広島県 #広島市 #堀川町 #ふみちゃん #流川通り #お好み焼き #広島焼き #そば肉玉 #うどん肉玉 #コーネ

テイクアウトで。大変美味しゅうございます。

チキン、ラム、ビーフ、ラムのハンバーグ

#広島#お好み焼き#そば#肉玉ソバ #牛すじ#粉もん #煮込み

柔らかい赤身肉をダブル追加したステーキ重。卓上のニンニクチップスをかけるとさらに美味#ステーキ #広島 #中電前 #ランチ#ステーキ重#ダブル #肉追加

実家近くに比較的近年開店したお好み屋。けっこうおいしい。合格！イカ天が220円で高いと思ったけど、その値打ちあるイカ天だったし。昔この場所は自転車屋だった。昭和の頃この辺りには何軒ものお好み焼屋があったけど、昔からやってる店は大半がやめてしまった。中区とはいえこの辺りだけはどんどん寂しくなっていくな。。 #広島 #舟入南町 #江波 #ランチ #お好み焼き

雅マーレ#ディップ#ソース (#そば 入り) #豚肉 #玉子 #キャベツ #天かす のデフォルト具材を使ったお好み焼き(#肉玉ソバ )に #たこ 🐙#イカ 🦑#海老 🦐#ホタテ が入った#特製#トマトソース 🍅(#ディップソース )を掛けて頂く#絶品 #お好み焼き です‼️💮💯🤲😋

#お弁当#焼肉#おばんざい#エビフライ#コロッケ#サラダ

甘みのある春キャベツと新じゃがの春巻き。麹ソースをたっぷりつけて #キャベツ #春巻 #広島 #ディナー#インカのめざめ

これは僕の注文。先月来た時はそばにしたので今日はうどん。イカ天トッピングはマスト。やっぱたまにはうどんいいんだよなー。この店はトッピングしなくてもこんだけネギが乗っかっている。紅しょうがが乗っているのはまあ珍しい部類に入るだろう。このあたり、昭和の頃には今の倍以上の数のお好み焼き屋があった。減ったとはいえ、今でもこの半径100メートル以内に5軒あるのはさすが広島だ。#広島 #舟入南町 #広島風お好み焼き #うどん肉玉

広島最後の夜、今回はお好み焼きもコウネもなし！って あるお店のママと話してたら連れてってくれました。 このお店、安いし美味しい、大将トークキレキレだし いいお店教えてもらった！ お好み焼きは肉ダブル、そばダブル、玉子ダブルの スペシャルなトリプルダブル！（笑） コウネ焼きも牡蠣オイル漬けも美味しかった！ https://gourmet.tsuku2.jp/m/shop_home.php?shop=0000131714 #広島県 #広島市 #濱甲堂トラベル #お好み焼き #コウネ #牡蠣オイル漬け

コリコリ食感がクセになる白肉を焼肉で #広島 #ディナー#焼肉#白肉

#広島お好み焼き

コースの〆はよもぎ茶とカステラ風焼き菓子 #広島 #コース #イタリアン#焼き菓子#よもぎ

デザートは完熟イチゴと塩卵のミルクアイス、オリーブオイルがけ#広島#コース #イタリアン#おまかせ#ミルクアイス#いちご#デザート#スイーツ

#お好み焼き#鉄板#広島焼き#そば#広島

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ゴロッと入っているフィレ肉の柔らかいこと #トマトソース #トマトパスタ #パスタ #広島 #白島 #ランチ #コース#イタリアン

#肉きざみうどん (#讃岐うどん #手打ちうどん ) #牛肉 と #油揚げ のきざみ をトッピングした#うどん です🤲😋 #半熟玉子天 #ちくわ天 は熱々でとても美味しいです‼️💮🤲😋

プラス料金で牛フィレ肉のローストに変更。冬らしい根菜類のグリルもいろいろ食べられて満足 #ロースト #広島 #女学院前 #縮景園前 #ランチ #コース#フレンチ#牛フィレ肉#メインディッシュ