本町のカレー(牛肉)のメニュー一覧(2ページ目)
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こちらは本町のカレーを牛肉で絞り込んだ検索結果ページです。
48件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、48の中からとっておきの牛肉を見つけてください!
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- tak_kareota
〆にしてある意味メインでもあるカレーの登場。 シンプルな外観ながらもグッと引き寄せられる力強さ。 見た感じは欧風系orカレーライス的なヴィジュアルですねー。 しかし小麦粉は不使用で、油も玉葱を炒める際の極少量とライトな仕上がりです。 ファーストアタックに感じられる、舌をクンと刺激する酸味は野菜由来。 そこから牛すじの旨味と程良いスパイシーさがグイグイと押してきます。 なんでも少しだけおでん出汁を加えているそうで、土台にほんのりと出汁系の旨味が敷かれている隠し味。牛すじのぷるぷるな食感に、噛み締める度に染み出る脂の甘味。 カレーのイイ感じのスパイシーさと相性バッチシです。 辛さはそれ程でもないんですが、スパイス効果で何気にじわじわ発汗作用が。 酸味とマイルドスパイシーの掛け合わせで旨い!!!(^ω^) 昨今のBarカレーのレベルアップぶりが垣間見える一皿。 しっかり旨味強めですがサラッと軽い後味は、呑んだ〆にもマッチしてますねー。 ランチには残念ながらおでんは無いそうですが、出汁繋がりでおでんトッピングとかもオモローなんでは。 ウマウマなおでん安&旨味カレーを堪能しました!!! #カレー
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- bbaa2020
#カレー #カツカレー
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- user_37921819
牛すじに大根と新玉葱がルーに溶け込んだ中辛スパイシー。 #カレー
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- user_37921819
ビーフカレースパゲッティに半熟目玉焼きトッピング最高。 #パスタ
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- user_39424379
スープは鶏ガラベースの魚介カレー味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具は牛肉水菜タマネギを使用。↵ 今回は新作メニューの試食会に参加させて頂きました。鶏ガラ・牛モツ・魚介出汁に11種類のスパイスを加えたスープを麺い注ぎます。スパイシーなカレー風味が広がる味わいで、牛もつの旨みに魚介の深みが加わったコクと旨みのある仕上がりになっています。そこに別皿のトマトソース・パルメザンチーズ・スパイスごまペーストを順次加えて味の変化を楽しめす。麺を包み込んだ大判で薄めの牛肉が2枚入っていて、スープをかけると程良く熱したレア状態になり、しっとりした肉質感で肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。〆には山形産の大粒の特選米山形95号を使ったお米を加えでリゾット風に楽しめます。ブラッシュアップされ4月4日からミニご飯付き1000円で夜のみ10食限定で提供される予定です。
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- ej20k
#ランチ#カレー #カレーライス #ビーフカレー
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- user_35293811
ライスの盛り方が独特なビーフカレー。牛肉は薄切り肉を使用していて柔らかく食べやすいです。ベースのカレーはスパイシーだけど食べやすくランチにぴったりです。
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- macaron
「ビーフカレー」 #カレー#ビーフカレー
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- tak_kareota
良い感じの粘度あるルーに魅惑のフライもの3種類。 更に目玉焼きも乗せてもらってモリモリです。 ルーは見た目通りの純欧風系カレールー。 しかしながらその味わいは、一般的な欧風カレーのそれとは一味違います。 先ず感じられるのは煮込みによる深いコク。 この辺りは正に王道の欧風カレーを地で行く方向性。 牛肉由来のドッシリとくる旨味もじわーっと広がります。 辛さはピリリとくるなかなかの強さですが、特筆すべきはその後に続くスパイス感。 欧風カレーとしてはかなり強めに感じられるスパイスの余韻は、もったりしがちな欧風カレーの後味をキリッと締めています。 欧風系の旨味とコクにスパイシーさが迸って禿げウマ! トッピングの揚げ物はヒレカツ・クリームコロッケ・海老フライ。 薄衣に包まれたサクッと軽快な食感に、其々の食材の味わいがジュワッと広がります。 海老のプリプリ感やばいっす。 この揚げの技術もかなりしっかりされていますねー。ヒレカツ&カレー&ライスでいただきます。 サクッとしたカツの肉感にピリ辛スパイシーなカレーが合わさって、とんでもない味の多層っぷり。 ウマウマなスパイシー欧風カレーを堪能しました! #カレー
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- surfhead
#大阪 #堺筋本町 #本町 #カレー #ビーフカレー #モーニングセット #モーニング
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- tak_kareota
白いお皿に盛られたカレーは、ヴィジュアル的に王道の欧風カレーを思わせます。 カレーに味噌汁とは某牛丼チェーン店を彷彿とさせます(笑)面白いのがフライドオニオンの他にかぼちゃの種がトッピングされてるトコ。 見た目はオーソドックスですがお味の方は。。。カレーは欧風系としてはサラッとした粘度の薄さ。 ごろっと入った牛すじと、繊維質にホロホロになった牛すじの2種類が煮込まれています。 ファーストアタックは優しく広がる酸味とコク。 やや後追いで心地良い塩梅の辛味が攻め込んできます。 そして後味にほんのり残るシュワッとした花椒の爽快な着地点が、独特の存在感を生み出しています。 この感覚、欧風カレーとしてはなかなかに珍しいですね。ライスの炊き具合も申し分無し。 他のメニューとのバランスもあるので硬めの炊き加減ではありませんが、カレーのサラサラ具合と相まって良い相性に落とし込んでいます。 フライドライスの香ばしさやかぼちゃの種のカリッとした食感がプラスされ、心地の良いアクセント。 ライトさ際立つバランスに花椒のアクセントで旨い!(^ω^) ウマウマな変化球欧風カレーをいただきました! #カレー
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- user_01628404
大阪のカレーチェーン店です。漫画もあります。 #大阪市 #ランチ #カレー #靱公園 #ビーフカレー
レビュー一覧(3)
- great_pea_nt2
#大阪 #堺筋本町 #本町 #ランチ#カレー
- great_pea_nt2
#大阪 #堺筋本町 #本町 #ランチ#ビーフカレー
- great_pea_nt2
#大阪 #堺筋本町 #本町 #ランチ #カレー
レビュー一覧(1)
油で揚げていないパン。 #パン #カレーパン