カレー(牛肉)のメニュー一覧 (4ページ目)

久々の訪問になりましたが、やはりここのビーフ野菜豆乳スープカレーめちゃくちゃ旨い。 まろやか且つシャープな味わいのスープ、トロトロぷるぷるの牛肉。記憶を上回る味で大満足のランチ。 辛さは5、パリパリ焼きチーズトッピングでお願いしました。 #カレー #スープカレー #ランチ

「パヤ」は羊や牛の骨付きすね肉をじっくり煮込んだムスリム料理。 ある意味ニハリの一種と言えるでしょう。 一口食べて驚くのは、そのネバペタした食感。 骨の髄から染み出した旨みとコラーゲンが、なんともたまらない滋味を醸し出しています。 辛さは3番（辛口）でお願いしたのですが、これまたビシッと決まった辛さ。 そして見てください、このぶった切られた骨を・・・・スネだけじゃなく、アバラも用いられています。 いずれにせよ、骨の周りのトロッとしたコラーゲン部分、まるで豚足の如きプルプル感。 ちょっとこれ、アホみたいに旨すぎます。 倍の値段でも全然お値段以上。 #カレー #インドカレー #インド料理 #バングラデシュ料理 #パキスタン料理 #パヤ #ハラール #HALAL

スパイスの調合にこだわりを感じるカレー。2時間並んだ…

同じビルの2Fに入っている名店、「ボンディ」と全く同じカレーが、実は並ばずに食べられるんです♪ すっごくスパイス効いているし、お肉はやわらかいし、お上品。ポテトがゴロンゴロンと2個もついてきました。 #カレー #ビーフカレー #神保町

ボリューム満点。コクウマのお酒にも合うカレーです。

NEW ROSE(神奈川県・平塚) ☆DOUBLE CHOICE CURRY(MODERN LEMON CHIKEN&HOTEL BEEF) +SALAD and DRINK SET 平塚、「NEW ROSE」にてカレーなるインド研究会🍛 平塚に美味しいカレー屋があるという情報は聞いており、たまたま通りがかった時間帯がランチタイムOPEN前だったので初訪問🏎 MODERN JAPANESE CURRYをテーマに掲げる創作カレーが評判を呼んでいます👏 開店前から並びの出来ている辺り、人気店です✨ 店内席数は少なめで事前予約対応もされているのでタイミング合わないとなかなか入れなさそうでしたが、ラッキーなことにご案内頂けました🙇‍♂️ 可愛らしくおしゃれなピンクを基調としたお店の外観や内装の雰囲気も素敵でした🎨 オーダーは「DOUBLE CHOICE CURRY」にSALAD&DRINK SETをつけてもらいました👌 いわゆる2種あいがけプレートなのでこの日のカレーラインナップから「MODERN LEMON CHIKEN」と「HOTEL BEEF」、ドリンクはアイスチャイにしました💡 まずは地元野菜を使ったサラダが提供されます🥗 彩り豊かでシャキシャキ食感の新鮮な野菜たち、削ったチーズが散らされてバルサミコ酢も効いた充実の前菜です✨ イチゴも入っており可愛らしいアクセントもバッチリ🍓 アイスチャイの茶葉にはほうじ茶を使っているようで、通常イメージするチャイの風味よりも和の雰囲気を味わえる面白さがありました🇯🇵 メインのカレーは横に長いプレートの中央にライス、左右に各カレーが配置された美しいヴィジュアル🍛 米は青森県産の「青天の霹靂」を使用、少し硬めの炊き加減でカレーとのバランスがGood👏 看板メニューでもある「MODERN LEMON CHIKEN」は旨味や香りの重層的なハーモニー感に溢れた名品です🍛 鯛のあら出汁に鶏ガラスープが基盤になり、そこに椎茸と昆布の出汁を重ねて深みをプラス✨ レモンや酢の爽やかな酸味の風を感じる1stインパクト、鶏軟骨の楽しい食感のリズムも楽しめる工夫満載のカレーです👏 対して「HOTEL BEEF」はどっしりとした重みを備えた味わい、赤ワインや赤味噌が入っているようです🇯🇵 ビーフも柔らかく、じわりと響く辛さの残響が心地よい仕上がりですね✨ なかなか平塚方面に行く機会が無いのですが、また伺って美味しいカレーを頂きたいお店です🍛 #カレー#jma2023#創作カレー#スパイスカレー#スパイス#ビーフカレー#平塚#平塚カレー#チキンカレー#レモン#平塚グルメ#カレーライス #神奈川 #肉 #チキンカレー

保昌(神奈川県・元町中華街) ☆牛腩咖喱飯セット 横浜中華街、「保昌」 にてカレーなる中華研究会🇨🇳 中華街の中でカレーが楽しめるお店が色々ある中でも特に有名で人気のあるのが保昌👏 この日は夜営業ラストオーダーぎりぎりの訪問🌃 カレーしかもう作れないとのこと、いえいえ全然okです、むしろカレー食べに来ましたから！ということで滑り込みオーダー出来ました👏 単品も頼めますが今回セットにしたので、メインの牛腩咖喱飯に自家製焼売2個、フカヒレスープ、デザート、アイスウーロン茶が付いてきました✨ 艶々のとろみがかった褐色中華系カレー🍛 中華系スパイス特有の甘さを伴った香りです🇨🇳 玉ねぎはシャキッとした食感を程よく残した具材として、柔らかな牛バラ肉と共にカレーに入っています🧅🥩 仄かな辛味は豆板醤によるものだそうで、辛味付けにも中華食材を使われています👨‍🍳 ぎしっとタネの詰まった自家製焼売も美味しく、中華街で食事してる感がup👌 デザートはココナッツミルクプリン、甘い香りと甘さが丁度よいです🥥 中華街カレーは他にも平日限定で提供しているお店があるので、色々と開拓してみたいところです🇨🇳 #カレー#フカヒレ#カレーライス#中華料理#中華系カレー#横浜#横浜中華街#中華街#中華カレー#横浜カレー#焼売#絶品グルメ #神奈川 #元町中華街 #肉 #スパイス#ビーフカレー

重慶茶樓(神奈川県・元町中華街) ☆牛バラ肉のカレーNo.142 横浜中華街、「重慶茶樓」にてカレーなる中華研究会🇨🇳 四川料理の名店「重慶飯店」 の飲茶専門店ですが、こちらのお店では中華カレーもあるのです🍛 というわけでオーダーは「牛バラ肉のカレーNo.142」にしました🇨🇳 強いとろみのかかったカレーあんかけのような中華カレー🍛 かぼちゃ、茄子、獅子唐、にんじんがたっぷり入りカラフルなヴィジュアルに花を添えています🎃🍆🫑🥕 牛バラ肉のボリュームもかなりパワフル、分厚く柔らかな牛バラ肉がたっぷり入り肉肉しさ全開🥩 辛さは控えめで中華カレーらしい八角の甘さの香る仕上がりです🍛 カレーに辣油がかかっているのも中華カレーらしいポイント🔥 元々は若い料理人たちの為に一皿で肉と野菜がバランス良く摂れて時間もかからずに食べられる賄い飯だったそうです👨‍🍳 No.142とは2018年8月に閉店した重慶飯店別館の番地にあやかっており、重慶茶樓でのカレー復刻を象徴する意味合いが込められているのでしょう💡 飲茶専門店だけあり飲茶食べ放題のコースもありました♨️ #カレー#カレーライス#中華料理#中華系カレー#横浜#横浜中華街#中華街#中華カレー#横浜カレー #神奈川 #元町・中華街 #肉 #スパイス #野菜#絶品グルメ

スパイス香るエッジの立ったカレーに浸る肉厚ビーフカツ！幡ヶ谷カリヒオのビーフカツカレーはスパイス好き&カツカレー好きを虜にするオンリーワンな美味しさっす！！#カレー #カツカレー

#ビーフカレー #カレー

タマネギ、ニンジン、野菜や果物の甘さを感じる欧風カレー。 そこにブラックペッパーがしっかり用いられており、甘くて辛い、独特かつ熟練の味わいを醸し出しています。 ビーフの具材は牛スジでなかなか良いですね。 #カレー #ビーフカレー #欧風カレー

大阪スパイスカレー&スリランカカレーの印象が強い「ポンガラカレー」ですが、実はカレーライスもあるんです。 しかもこれがめちゃくちゃスパイシーで美味い！黒田氏のカレー愛に溢れた逸品です。 #カレー #ビーフカレー

ビーフもキーマも美味しい✨ もうひとりが頼んだバターチキンカレーも美味しいので、3種のカレー作って欲しい✨ #カレー #ビーフカレー #キーマカレー #ランチ

ここはカレーパンが美味しいので、お店でカレーを食べることにした。また食べたいという味！なんだけど、店内はガラガラ。

「大崎一番家」の名物カレー。 店頭では「スタミナ牛カレー 」、メニューでは「牛スタミナカレー」と表記の揺らぎがありますが、まあ1/f程度なので良しとしましょう。 ランチ時にはサラダ、スープが付いてきますよ。 じっくり煮込まれたカレーの中央に、眼球のように盛られたライス。 その上に牛スタミナ焼が乗っているのですが、これがとにかく美味い。 牛の旨味に加えてええ感じの甘さ。 別添えの温玉を加えれば、まるで関西風すき焼きであります。 これがカレーの程よい辛さと組み合わさることで、なんとも飽きることのないバランスに！ あぁ、これって味は違うけど「松屋」の「カレギュウ」と同じアプローチだ。 いわば関西っぽいカレギュウ、大崎のご当地カレギュウと呼んでもいいんじゃないでしょうか。 （いちおう誤解なきように言えば、私はカレギュウが好きなんです。褒め言葉なんです。） #カレー #クラフトカレー #ビーフカレー #カレーライス

なんとキュートな！！ タコさんウインナーの可憐さもさることながら、こちらカレーの味もなかなかのもの。 ラーメンの仕込みスープを用いていると思われる濃厚な旨味に、ほど良き辛さ。 そこに牛すじと、解れたチャーシューが詰まっております。 まさにラーメン店でしか味わえない、ラーメン店にしか作れない、ラーメン店ならではの美味しいカレーライス。 今回は「小」サイズでのオーダーでしたが、周囲にはこのカレーライスをフルサイズで召し上がっている方も何人かおり、人気のほどが伺えます。 いやあ、ふと入ったラーメン屋のカレーが美味しい時ほど嬉しいことはないですね。 #カレー #カレーライス

カレーの中からは巨岩の如き牛ホホ肉がゴロッゴロ。 椅子から転がり落ちそうなほどの贅沢感。 お皿に盛り付けてみましょう。 おお・・・・ おおお・・・・ 早速いただいてみましょう。 ・・・なんと、これは美味い。 真っ黒なカレーは、欧風カレーの醍醐味ともいえる深いコクに溢れています。 そして、かなりオトナな苦みが心地よく、クローブとカルダモンが個性的に香ります。 聞けば、フレンチの技法・経験値に裏付けされた漆黒のルー作り。 玉ねぎをあめ色に炒め、小麦粉を焦げる寸前まで炒って作ることで生まれる苦味には相当こだわっているそう。 これは素晴らしい。 そして、スプーンですッと切れるほどに柔らかく、弾力ある牛ほほ肉。 赤ワインと香味野菜、スパイスに一夜漬け込んでから低温で煮込むそうですが、これは至福の味わいすぎる。 折り目正しい欧風カレーのマストアイテム、らっきょに福神漬け、レーズンも完備していますよ。 ちなみにライスは秋田のあきたこまちを使用。 カレーライスで3200円、と考えると高いようにも感じますが、これをフレンチと捉え、圧倒的に美味い牛ほほ肉450ｇに２日間かけて仕込んだ珠玉のスパイシーソースがたっぷりかかっていると考えれば、決して高すぎるとは思えない不思議。 そう、我々が抱くカレーライス＝安価な庶民食という固定観念、 フレンチ＝高級で上質なご馳走という固定観念が、価値判断の公平さを狂わせているわけですね。 そろそろ、この辺が再構築されないと。 #カレー #カレーライス #ビーフカレー #欧風カレー

欧風ルウですがスパイスをしっかり感じる爽やかな辛みが癖になります。厚切りのスネ肉も繊維がほぐれる柔やわでうんまい🍛 #大阪 #カレー #ビーフカレー #スパイス

柔らかく煮込まれたお肉がた〜っぷりの食べ応えのあるカレー🍛 まさにスペシャルでした。 #カレー #カレーライス #大阪

✨✨✨ 圧倒的贅沢感と高揚感！ホテルメイドの絶対洋食を ANAクラウンプラザホテル大阪 @ ANAクラウンホテルプラザ一階にいちする言わずと知れた上質ホテルラウンジ。 煌びやかなピンクアフタヌーンティーの魅力に集中しがちですが、ホテルシェフが織りなすオーセンテックな洋食メニューにfocu on! ✨✨ まずは贅を極めたビーフカレー、 まさに原点回帰のヨーロピアンジャパニーズカレーの真骨頂に迫ります⭐︎ 🐄ビーフカレー　¥2,150 お皿のセンターに聳え立つエアーズロックの様なお肉はその重量なんと約100g！ 前日にマリネしてじっくり煮込んだ 牛頰肉は程よく赤身を残し、肉の力強い旨味がギュッと凝縮した絶妙な火入れ。 スプーンをいれた感覚すらないホロホロのお肉はくちにいれた瞬間、肉汁とともに優しくメルト。 ルーはカレー鉢に別添えでサーブ。 ホテルで仕上げた自家製のルーはポピュラーな欧風タイプ。 カレーはとろっとしたテクスチャ。 ルーは最初は甘く、多彩なスパイス感、そしてあとから穏やかな辛味がほんのりと。 お米はふっくらと柔らかすぎず硬すぎず、適度な硬度をたもった白米はカレとの相性もよく、まさに原点回帰のヨーロピアンジャパニーズカレーの真髄！ 別添えのらっきょうと福神漬けが箸休めになり最後まで美味しく頂けます。 そしてお供におすすめなのは、 ラグジュアリーホテルで使用されている クランベリージュース。 クランベリーは、米国ではポピュラーなスーパーフルーツ⭐︎お肌や身体を内側から美しくするクランベリーをジュースでビタミンチャージも叶えてくれます。 どの洋食もオーセンテックで家庭で話し得ない特別感。 脳裏に刻み込まれる、王道ながらもプロの技を駆使した味わいはまさに口福時間をクリエイト。 重厚感あるエントランス、店内はノーブルな色味の高級感あるファーニチャーで設えたシックかつモダンなイン。 まるでブルックリンにあるレストランのアーティスティックで異国情緒雰漂う上質空間。 気兼ねなく過ごせる窓際のカウンター席などお一人様もちろんwelcome！ #大阪ランチ#北新地ランチ#梅田ランチ#大阪洋食#大阪カレー#curry#和牛#大阪カフェ#ANAクラウンプラザホテル大阪#大阪ディナー#洋食#大阪喫茶店#カレー好き#ビーフカレー#北新地ディナー #カレー

鎌倉観光に行ったら必ず訪れる老舗のカレー専門店。リーズナブルなのにものすごいボリューム、通常の量ではご飯が食べきれません！カレールーも野菜がすべて解けていてドロッとしていて深い濃くがあります。店内も昔ながらの喫茶店という雰囲気があるカレー屋さんです。

青山にあったフォレストが1年休業し自由が丘へ移りましたが、こちらでも人気店ですね。ビーフカレーも五島牛。 #カレー #ビーフカレー

心底あたたまる。おいしい #煮物 #カレー #ビーフカレー #牛スジカレー #牛肉の煮込み #牛すじの煮込み #牛煮込み #煮込み

#牛スジカリー 甘くてスパイシーな大阪カレー＋とろとろに煮込まれ旨味たっぷりの牛スジ。 #カレー

炊きたて土鍋ごはんに絶品甘辛カレーの一体感で和牛ビーフカレーを 土鍋こはんは新潟県産新米の雪椿(+150円)に変更しています #カレー #土鍋ごはん

香妃園(東京都・六本木) ☆ビーフカレーライス 六本木、眠らない高級中華料理店「香妃園」にてカレーなる中国研究会🇨🇳 食べログ中国料理百名店TOKYO2021に選出されています🏅 只今の営業時間は午前11:45〜翌朝4:00、まさに眠らない街・六本木仕様です🌃 店内は重厚感ある気品漂う雰囲気です💃 コース料理や一品料理はなかなかいいお値段ですが、香妃園の人気メニューはなんといってもリーズナブルかつ美味しいと評判の中華風カレーライス🍛 今回は「ビーフカレーライス」を頂きました🍛 中華カレー特有の香り豊かなビーフカレーライスが運ばれてきます🥄 とろみあるルーはカレー粉の香りと味わいが特徴的、スープもブレンドされているのではないでしょうか🇨🇳 具材はシャキシャキ食感を残した玉ねぎがたっぷり🧅 柔らかな牛肉もたっぷりで贅沢感があります✨ 六本木の夜の〆カレーにぴったりの一品です🍛 #カレー#ビーフカレーライス #カレーライス#中華料理#中華系カレー#六本木グルメ#東京グルメ#肉#中華カレー#六本木カレー#東京カレー#ビーフカレー #スパイス

柔らかく煮込まれた牛すじはかなり好み。2倍なので、食べ応えもバッチリです。 ルーに辛味調味料を加えると、さらに美味に。

米沢の人気パン屋さんの人気メニュー。 焼きタイプなので油少なめ、ふんわり生地と表面にままぶしたパン粉の食感バランスが丁寧。 中のビーフカレーは流石、牛にうるさい米沢だけあってしっかりとした旨みと美味さ。 #カレーパン #パン #モーニング #カレー

ランチタイム限定のカレーのメニューの中で、スペシャルなランクのヘレビフカツカレーは、たっぷりかかったカレールーにカットされたレアに揚がったビフカツがトッピングされています。 衣が見た目よりサクサクで、小ぶりな牛肉はほろほろと柔らかくジューシーな味わいで美味そのもの。ルーは、ドミグラスソースと同じような色合いながら、コクのあるちょっとビターな味が特長。 インデアンカレーのように辛口ではないものの、ビター＆マイルドな味がクセになるまさに風格ある大人の欧風カレーでした。

南インドの筒型のレアな食べ物“プットゥ”がレギュラーメニューで楽しめるの浅草サウスパーク。米粉とココナッツがベースのモソモソした食感なのですが、濃厚なケララ式ビーフカレーと合わせて食べるととっても新鮮な美味しさなのです！#カレー #南インド料理 #プットゥ