全国のカツレツの人気口コミランキング

ビーフカツレツ定食 #定食 #カツレツ #神戸ディナー #神戸グルメ

赤身が残るいい感じの柔らかさのヘレカツで、やはりビーフカツはこれくらい赤身を残した方が美味しいなぁと思いました。 #カツレツ

1952年創業の老舗洋食店の4代目がやっています。 ステーキより美味しい上品なヘレ肉を使ったビーフカツレツ。 創業以来、変わらぬデミグラスソースがお料理の大黒柱です。

美味しいです。だけどお高い・・ご飯や味噌汁をつけると540円プラスです。こちらのカツレツはロースの芯の部分のみを使用しているとかでロースなのにヘルシーな感じ。低温からじっくりと揚げているそうです。ソースはちょっとしょっぱ辛い感じなのですがとんかつにかけると、調和されてしまいます。揚げ物なのに、軽く食べられます。ここのお漬物は評判がいいのですが、成程　これだけでご飯一膳はいける味付け。ご飯が少な目です。老舗のカツレツは重くなくて油っこいのが苦手・・という方にも召し上がっていただけると思います。

ロースの芯のみを低温の脂でゆっくり揚げているので衣の色は薄く肉はものすごく柔らかくジューシー！

洋食屋さんなので、トンカツではなくて“カツレツ”。『ぽん多本家』さんに来たら、まずはこのお料理を食べたかったんです。どうですか、この色合い。一般的なものよりも遥かに白いんですよ。肉は厳選したロースなんですが、なんと中心の赤身部分のみを使っているんです。なので、脂身は一切なし。衣は軽く、揚げ色は薄いもののサクッとしています。なんでも自家製ラードで揚げてあり、こまめに油を替えているため実にライトな揚げあがりになるとのこと。おまけに肉に下味がきっちり付いているので、ソースをかけずにそのままで十二分に美味しいのです。と言っても、卓上の〈ウスターソース〉をかけますと、これまた美味し。てか、ウスターソースまぢ美味い！キャベツも恐ろしく細く千切りされていて、食感が優しいのです。なぜか一個だけついているポテトフライが心憎いですね。正直、今まで食べたトンカツ＆カツレツの中で一番美味いです。

たっぷりのパルメザンチーズがアクセント♪ 衣も美味しい〜 #サラダ #カツレツ #トマトサラダ

ソースがいかにも洋食屋さんを思わせるもの！美味しい！ ライスとの相性抜群！

岩手県花巻市 マルカンビル大食堂の ナポリカツ😋 見た目以上に量多め お腹まんぷくです♪

数あるメニューからあれこれ迷っても結局ここの看板メニューにたどり着く。 もっちり麺と濃厚だけどくどくないナポリタン。サクッと軽い薄いカツ。サイドのフレンチドレッシングのサラダが箸休め。ボリューミーだけど毎回ペロリ！ #ナポリタン #カツ#花巻#看板メニュー#ワンプレート #パスタ #スパゲッティ

形が素敵♡ 老舗の喫茶店の洋食メニュー♪ #カツレツ

#カツレツ

鎌倉小町通りの雑居ビル2階にあるイタリアン。隣には姉妹店でもあるピッツェリアの「ブルールーム」が。観光客で賑わうメインストリート沿いにありながら、少し奥まったロケーションなので、知らなければ通り過ぎてしまうアクセスが逆にいい。カウンターとテーブルで、20席ほどのコンパクトな店内はこの日も満席の人気ぶりで、特に週末は予約をした方が無難だろう。満月ワインバーなどを主宰する石井さんがソムリエだけあって、ワインのセレクトも面白く、計り売りの茶色ワインを。

こちらにオジャマしたら、マストな一皿かと。厚切りな熟成牛の濃縮された旨味は秀逸。オーブンで焼き上げられた粒度細かめなパン粉の、油ぎれは良好。軽めなサクッとした食感が、心地良いアクセントを添える。

Restaurant Makoto(神奈川県・弘明寺) ☆カツカレー 弘明寺に続く弘明寺かんのん通り商店街にある老舗洋食レストラン「Restaurant Makoto」にてカレーなるインド研究会🍛 1943年にOPENして70年以上に渡って営業されており、現在は3代目店主が腕を奮っています💪 「カツカレー」は揚げたて熱々のロースカツに、ビシッと決まった辛口の昔ながらの重めカレーがかかった一皿🍛 1回の仕込みで20kg以上の玉ねぎを使って手間隙かけて作られたカレーは、CBカレー粉とカイエンペッパーなどのスパイスやマンゴーチャツネ、ブイヨンも加わる重層的なレシピにより創られています✨ このレシピは初代から変えることなく継承されているようで、非常に美味いです🍛 そしてカツがまたクオリティーが高い🐷 サクッと揚がって中はしっとりジューシー、お見事👏 長年愛され支持されてきた老舗の貫禄溢れるパフォーマンス、素晴らしい一軒です🍽 #カレー#カツレツ#カレーライス#とんかつカレー#とんかつ#肉#横浜カレー#横浜グルメ#カツカレー#豚カツ #ライス #スパイス

この大きな塊にナイフを入れれば、 バター、チーズ、肉汁溢れ出します(^^)50分の調理時間を要しますが、それだけ待ってでも食べたい一品です♪♪ #大阪府#西梅田#ロシア料理#カツレツ

フレンチシェフが手がける“雪室熟成豚フィレ肉低温カツレツ”150gをメインにしたコース仕立てのランチ。 絶妙な火入れ。とんかつと言うよりカツレツと呼ぶに相応しい。 英国産の塩や酢橘ポン酢、自家製ソースでいただくカツレツは唸る味でした（塩と芥子がマイベスト）。 これで3000円ちょいは素晴らしいコスパだと思います。 #愛知 #名古屋#大名古屋ビルヂング #ランチ #ディナー#とんかつ #カツレツ

京都へ行くと必ず食べるこのヒレかつ 今回も安定の美味しさでした♡ あーまた食べたい

神戸の老舗洋食店のビフカツ。 店内もレトロで落ち着いた雰囲気です。料理も美味しいです(^^) #兵庫県 #神戸市 #ディナー#ビフカツ

これはうまい！ 外はサクサクの衣、中はしっかり味付けされた牛肉、そして特製ソースの相性が最高！ #浅草橋ランチ #必食 #カツレツ #牛カツ

お肉が柔らかくて、美味しかったです。副菜の人参とジャガイモもとても美味しかったです。 #定食 #牛カツ #カツレツ

#カツレツ #牛カツ #デミグラスソース コレは絶対食べた方がいい

「25分ほどお待ちいただきますが・・・」「全然大丈夫です！」しばらく待って・・・・出来上がってきました！ベーコンが効いたスープも美味しいですよ♪火が通りきるかどうかギリギリのところですね　とは予熱で火が入っていくのでしょう　ナニコレ！あまりの美味しさに驚きました　お肉は柔らかいけどしっかり歯応えもあって肉食ってるぜ！としみじみ実感できます　ソースもコクはあるけど味が濃い過ぎないのでお肉の邪魔になっていない　衣は不思議と剥がれてくる様子も無い　これだけのレベルのトンカツがライス・スープ・サラダ付きで1000円とかもうね、賞賛に値しますよ、ブラボー　気になる面も多いんですよ、お箸を置く時に後ろからポーンと放るとか　カウンター上に置かれたお冷のピッチャーの間隔が広くて隣りがいたら取れないとか（苦笑）　でも食べたらそんなことどうでも良くなってしまいました　25分待ちの価値、大いにあります！（お店にしたら迷惑かもしれんけどｗ）

福井グルメのボルガライス初体験。 オムライスにポークカツレツが乗っかったメニュー。 有名店の武生、ヨコガワ分店にて。 #とんかつ #オムライス #ロースとんかつ #カツレツ #ポークカツレツ #デミグラスソースオムライス #ボルガライス

ヴィアーレ大阪 国産豚ロースのキノコ包みカツレツ ポルチーニ茸添え キノコのデュクセルソースを豚肉で挟み揚げ、ポルチーニ茸を添えた秋のランチ。 ランチセットには前菜、スープ、サラダ、パン、デザート、ドリンクが付きます。 #カツレツ #肉 #ランチ

中にチーズが入っています。 #カツレツ

チキンたので脂控えめ。ここのカツレツは絶品！ #カツレツ

『キリンケラーヤマト』の名物メニューである「オムドム」の「ドム」はデミグラスソースのことで、デミグラスソースのかかったオムライスが「オムドム」です。もう何十年も前からこのメニューができたころに、名前が付けられたそうです。 その「オムドム」に3枚のカツレツがトッピングされた、東梅田店の名物「カツオムドム」は、サクサクに揚がったカツレツにたっぷりかかったデミグラスソーとオムライスで、見た目もボリューミーです。 オムライスはケチャップで炒めた王道のスタイルで、ハムとバターの味が効いていて美味。デミグラスと一緒にからめていただくとさらに洋食屋さんのオムライスとなって美味しさが増します。 #オムライス #オムドム #カツレツ

カツがさくさく。ソースもうまい #カツレツ

前菜は蛸とセロリのマリネに、メインを仔牛のカツレツに。#カツレツ

お肉はジューシーで柔らかく、やや酸味のあるコクのあるデミグラスソースがぴったりあって美味しかったです

外のパン粉は香ばしく、でも中はレアなのでマグロがしっかり味わえて今まで食べたことのないお料理。ソースも美味しくモチモチのバケットにつけてキレイにいただきました。赤ワインオススメです

まずチキンカツレツ、これが丹精。 衣も軽やかで油っこさはありません。 そしてカレー、これが最初驚いた。 場所柄、「デリー」や「ラホール」の方向性をイメージしていた（勝手なイメージですねw）のですが、意外にもクローブやカルダモンが前面にでたバランス。 「エチオピア」や「ボルツ」「夢民」などから連なる東京独自のスパイスカレーの系譜を感じさせます。 食後カラダが軽くなる、ステキなカツカレーです。 #カレー