全国のエビラーメンの人気口コミランキング(6ページ目)

濃厚なオレンジ色のスープに甘エビの旨味がぎゅっ！！！太麺、柚子の香り。

丼の中にエビの姿はないが、このスープはただのスープではない。商品名の通り、海老の旨味がギュウウウウーーッ！！！どろりとしたスープに柚子の風味が絡み、太麺と相性ばっちり！ご飯が欲しくなります。船橋へ来たら食べるべし！

海老を堪能できる一杯！平打ち縮れ麺との相性バツグン！

先日の大分市への出張時にここのラーメン食べたいスイッチが入り行って来ました↵やっぱり美味しいです。また来たくなる癖になる味です。

スープは鶏ガラベースの魚介塩味。麺は平打ちの極太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギ穂先メンマキクラゲを使用。↵ 鶏ガラからとった清湯スープに海老を抽出した香味油をやや多めに加え、鷹の爪のピリ辛感をアクセントに、カドの立たない塩タレでまろやかな味わいで、くっきりとした海老風味が広がるコクと深みのある仕上がりになっています。麺は天麺を使用し、もっちりとしたコシ感でスープとよく絡んで頂けます。細麺と太麺から選べます。中ぶりで厚めの炙りチャーシューが1枚入っていて、程良い弾力感があり肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。

海老ワンタンは海老の風味がしっかり出ていてとても美味しかったです。チャーシューも大きくて食べ応えがありました。スープは塩味で透き通るような透明感があってとても綺麗でした。あっさりしていて美味しく全部飲み干してしまいました。

鶏そぼろ、チャーシュー、ナルト、ねぎ、もやしを従え、ご本尊の名古屋コーチンの卵黄が鎮座する丹精な姿を思いっきり混ぜ混ぜしていただきます。さっきまでの姿が想像できないくらいの混ざり具合ですね?海老辛と名前が付いている割には、海老の風味はそんなにしませんが、ピリ辛でなかなかいけます＼(^o^)／半分くらい食べた所でラーメンのスープを投入するのがお勧めの食べ方のようなので、お勧め通りスープを投入。残りをラーメン風でいただきました??

普通の塩ラーメンにエビフレークを乗せたものか、それで＋110円は損した気分。↵ 味のまとまりはあるですが、手作り感がまるでない、いかにもチェーン店って感じの味わい。↵ チャーシューは肉の旨味残るけっこうおいしいっす。↵ 麺はもちもちプリンな北海道。

塩味のごくあっさりとしたスープに塩味のあんかけスタイル。↵ スープ自体は特筆点のない感じですが、化調があまりきいてないところ、あんかけにしては熱すぎない、食べやすいところがいいですね。 ↵ エビさんは5尾かと思ったらもう1尾出てきて計6尾。↵ ★☆（65点）↵ 麺はしっかりめに茹でてあってモチモチ。

エビと塩の味がするラーメンです。海老と塩がっ！！って感じではないです。 #ラーメン #大阪市 #ランチ #北新地 #塩ラーメン #エビラーメン

エビの風味が口いっぱいに広がりパンチがある中にマイルドさも感じられます。 麺はコシがあってチャーシューの代わりに入っている蒸し鶏もしっかり目に味つけされていて美味しかったです。

神戸の有名ラーメン店、ラーメンたろうが経営する「えび塩らぁめん」。えびの旨味がギュっと凝縮されたスープが新鮮な一杯です。

らーめん1杯に甘エビの頭31匹分が入っているそうです。確かに海老の香りがしますが、ラーメン全体としては可もなく不可もなくという感じでした。海老好きにはいいかもしれませんが。

エビワンタン麺は、塩味のスープです。ワンタンプリプリ！

スープの無い、油そば的な、まぜ麺。 エビ感濃厚で美味しいけど、結構オイリーで最後きつい。

海老がぷりぷりで、スープもいい塩加減でとても美味しいです。

これこれ！こんな感じが見ていて食欲を感じる。で、「海老塩まぜそば」はこの店舗で評判の「塩だれ」と「海老」が融合した「まぜそば」・・なんだろう。と、言うのは、この店もトッピングが選べる。たしか。ニンニクとか、マヨネーズとか・・で、「塩だれ」が淡白なので、この日トッピングでしたマヨネーズの味が強く、本来のテイストが薄れてしまった気がする。（気がするだけかもしれないが・・・）自分はマヨラーでもないし・・・トッピングの選択は重要だと、この時思った・・・

私の好きな味。 エビも大きくて満足！ 杏仁豆腐お変わりしたくなるくらい美味しかったー！

スープは鶏がらだしであっさりだけどコクがあっておいしい。エビワンタンはプルプルです。

#ラーメン #ディナー 総合的にバランスが悪い感じが個人的にしました。所々美味しいとも思うのですがバランス悪いです。トッピングの海老は美味しかったのですが、チャーシューは合ってないように感じました。また、スープは海老鯛よりも動物系の出汁が強く感じられます。太麺よりも個人的にはもう少し細麺の方が良いなあと思いました。

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海老のエキスは凄く伝わります。

ワンタンがプルつるっとしていた。スープはちょっと塩が強すぎるかな

見た目通りスープはとてもあっさり！飲みやすーい！麺は細めで海老ワンタンはぷりっぷり！

スープは、濃厚な豚骨ベースの味噌味です。クリーミーで優しく、甘みのあるスープの上には樽座の特徴でもある、香ばしい『海老油』が見えます。これがときどき無性に食べたくなるんですよねぇ。スープは中華鍋で具と一緒に調理されて、茹で上がって器にスタンバイしている麺の上に一気にかけられる札幌スタイルです。麺は、ぷりっとした中太縮れ麺です。しっかりとした多加水麺で、濃厚で個性的なスープにも負けない相性の良い麺ですね。具は、モヤシ、挽き肉、白胡麻、長葱スライス、やや甘みのあるメンマ、そしてバーナーで炙られたロールバラチャーシューが１枚です。追加トッピングの味玉は、トロ～リ半熟というキャッチコピーのとおり濃いめの味がついた黄身がとろけだし、おいしいですね～“海老の風味”が好きな人にはたまらないラーメンです。

メンマをトッピングで入れています。物足りない。あぁ物足りない。ラーメン街ならではのボリュームなのか、これが通常なのか。いろいろ残念でした。

あっさり食べやすい♪煮玉子の半熟具合が最高！

スープは思ったよりも香りは控えめで、アッサリ塩スープに お上品に海老が効いている…という感じでした。 麺は、手打ち麺とのコトで、太めの平打ちで ややシコシコ食感 → 徐々にモチモチ～でした。