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エビラーメン(味噌)のメニュー一覧

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらはエビラーメンを味噌で絞り込んだ検索結果ページです。
31件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、31の中からとっておきの味噌を見つけてください！

1位 - 海老味噌 ぶさいく玉子

3.4
海老味噌 ぶさいく玉子(中華蕎麦 丸蔵)
ランチ
ディナー
今日不明
長居駅から242m
大阪府大阪市住吉区長居東4-15-33 長居ナポリビル1階

レビュー一覧(2)

  • tienaka_bobby
    tienaka_bobby

    まろやかな味噌に海老が効いて美味しい。 #ラーメン #味噌ラーメン #煮玉子 #エビラーメン

  • takahiroooha
    takahiroooha

    大盛 スープが丸々海老でした、濃厚な様ですが後に残らないのでスープも一口ごとに美味しいです、魚介スープとも違う本当に独特な味です #ラーメン

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2位 - 知床豚肉盛り濃厚えび味噌らーめん

3.4
知床豚肉盛り濃厚えび味噌らーめん(in EZO 本店)
ランチ
今日不明
西８丁目駅から179m
北海道札幌市中央区南1条西7-1-5 南1西7ビル 1F

レビュー一覧(1)

  • matoyaji365
    matoyaji365

    天下統一ラーメンバトル2017にてこってりの代表として戴きました(^^) 超久しぶりの本格的札幌らーめんに超ハイテンションになりました(^^) 濃厚な辛味噌スープと知床豚か絶妙な味わいでした(^^)札幌直送の中太縮れ麺「in EZO 特注麺」がスープによく絡んでえび味噌の味も加わり実に贅沢ならーめんでした(^^) 神戸三宮にお店があるみたいなので是非寄ってみようと思います(^^)

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3位 - 海老味噌らーめん

3.3
海老味噌らーめん(麺や樽座 子安町店)
今日不明
八王子駅から214m
東京都八王子市子安町１丁目３-１４

レビュー一覧(4)

  • user_16259049
    user_16259049

    スープは、濃厚な豚骨ベースの味噌味です。クリーミーで甘みのある優しいスープに、合わせ味噌をかっちりとキメた濃厚スープの表面には、麺や樽座の特徴でもある香ばしい“えび油”が張っています。このスープは、中華鍋で具材と一緒に調理され、器でスタンバイしているゆで上がった麺の上に一気にかけられる札幌スタイル。この“えび油”風味の濃厚スープが毎年、夏が終わった頃・・・時々無性に食べたくなります。麺は、ぷりっとした中太縮れ麺です。表面がつるつるっとしっかりとした多加水麺で個性的な濃厚スープに負けない相性の良い麺ですね。具は、もやし、挽き肉、やや甘みのあるメンマ、刻み長ネギ、そして・・・バーナーで炙られたロールバラチャーシューです。

  • mentaro
    mentaro

    表面の煌びやかな油のコーティングでしょうか。正体は恐らく「海老油」かと・・・濃厚さを感じますが、非常にクリーミーな味噌ベースです。濃厚ながらも飲みやすいのです。そしてお楽しみの「海老」の風味。あれ！？あまり強く感じません。本当に仄かに感じとれる感覚です。

  • seesaa
    seesaa

    #ラーメン

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6位 - 海老ラーメン味噌

3.1
海老ラーメン味噌(麺屋　田中商店 )
今日11:00~18:30
増毛駅から394m
北海道増毛郡増毛町稲葉町1-16-2

レビュー一覧(2)

  • user_23323481
    user_23323481

    スープを飲んでみる↵あっ～～海老だねって感じでしょうか↵もっと出汁が効いていると良いのですが・・・↵インパクトが薄いですね。↵麺は中細の縮れ麺↵柔らかめ～～私には合わないなぁ～↵チャシューは美味しい

  • t0m0
    t0m0

    増毛町の有名店！麺屋田中商店さんで海老味噌らーめん！ #えびみそラーメン #ラーメン

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8位 - えびラーメン　こく旨味噌味

3.1
えびラーメン　こく旨味噌味(浜焼き 牡蠣小屋寿司酒場 磯はん)
今日11:30~00:00
七隈駅から3.31km
福岡県福岡市南区長丘１丁目２０-４

レビュー一覧(1)

  • cheshire
    cheshire

    海老の旨味たっぷりのスープ。縮れ麺で美味しくいただきました。飲みの〆なら丁度良い量なのかな。。。もう少しお安く提供されてればな〜 #福岡 #ラーメン #エビラーメン #海老 #味噌味

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10位 - 海老秀ラーメン+辛味噌

3.0
海老秀ラーメン+辛味噌(元祖横浜ワンタン本舗 港軒)
ランチ
今日不明
関内駅から181m
神奈川県横浜市中区住吉町３丁目-２８新井ビル

レビュー一覧(1)

  • user_16259049
    user_16259049

    スープは、ライトに仕上げた豚骨ベースの赤主体の味噌味で、スープ自体に粉砕海老を合わせたような、かなりガッツリとした海老風味が特徴です。通常の味噌スープに海老油で香りをつけた八王子の麺や樽座とは対照的でそれぞれ面白いですね。海老の風味と合わせてちょうど良い濃厚さを出している感じです。追加の辛味噌は、別皿で提供され好みで加えていくことができます。唐辛子系の辛味噌は、海老味噌との相性も良いですね。辛味噌があるのとないのとどちらも好きなので、後半から加えていくことができるのもうれしいスタイルです。麺は、ほど良く多加水なぽるもちっとした太縮れ麺です。個性的なスープとのバランスはちょうど良いと思います。量は一般的なボリュームですね。具は、三枚バラチャーシュー、茹でキャベツ、長葱、淡い味付けのメンマ、糸唐辛子、寿司用のようにしっかりとした厚みの海苔、海老粉末です。

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13位 - 海老味噌らーめん

3.0
海老味噌らーめん(らーめん 馬鹿珍 )
今日11:30~23:30
お花茶屋駅から286m
東京都葛飾区宝町2-23-4

レビュー一覧(1)

  • user_73940478
    user_73940478

    濃厚な味噌に海老油？（辛くはなかったです。）　味噌、スープにも↵海老をのダシを混ぜ込んであるとの事です。（店主さんより）↵ スープを飲んでいてもトロッと海老を感じられるらーめんでした。

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17位 - 稲庭中華そば勝ちエビ味噌

3.0
稲庭中華そば勝ちエビ味噌(魂麺 （コンメン【旧魂麺 まつい】）)
今日不明
本八幡駅から193m
千葉県市川市南八幡3-6-17

レビュー一覧(1)

  • bokurarri
    bokurarri

    丼からエビ味噌の香りが立ち登る！味噌のブラウンの混じるエビのオレンジが食欲を掻き立てる。スープを啜ると、優しい味噌の甘さにエビの香ばしさが乗ってくる。勝ちエビは揚げてから粗めにミキシングしたものを併せており、まさにエビが主役な一杯。スープのところどころに残る勝ちエビの粒が感じられるのが良い。そこに特別仕様の稲庭中華そばがスベスベとした絹やかな麺がスープを纏ってくれて美味しい。麺としてのポテンシャルが高いから基本、大抵のスープに合ってくれる。けして、ドロっとはせず、油も抑えられた味噌に満足な一杯でした。

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