北区で食べられるもつ焼きのランキング
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こちらは北区で食べられるもつ焼きのランキングページです。
北区ではもつ焼きが27件見つかりました。
27件のメニューから、あなたが食べたいもつ焼きを見つけてみてください!
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- koume
豚ハラミです。 焼き過ぎると硬くなり易い部位ですが、とてもジューシーで柔らかいですよ。まるで、上質なお肉を食べているような錯覚に陥ります。 素材自体も良いのでしょうね。 #ディナー #串焼き #やきとん #もつ焼き
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- koume
これはデカいっス!! 下処理をして茹でてから焼いているようで、全体的に柔らかく、臭みや雑味は一切ありません。 しかも、表面が超カリカリ!! タレはシャバシャバ系で甘みが強いタイプですが、もう少しタレをかけて欲しかった。。。 #ディナー #串焼き #やきとん #もつ焼き
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- koume
まるよしの看板メニューです。 これ、キャベツと玉子の炒め物なんですが、味はシンプルに塩コショウのみ。 でも、これがお酒に合うし、美味しいから不思議。 #炒めもの
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- koume
つくねは鶏つくねで、外はカリッと中はふっくら。 レバーは昔風によく焼きだけど、決して焼き過ぎではないところがいい。 シロはカリカリでもなく、柔らかいわけでもないですが、程ほどに噛み応えがあって悪くはない。 キク脂が一片付いているのが、なんとも嬉しいですな。 タレは良い塩梅にとろみがあり、甘過ぎずバランスの取れた物で、わりと好みです。 #つくね #串焼き #ディナー #やきとん #盛り合わせ #もつ焼き #串焼き
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- koume
軟骨は硬いが脂が乗っており、塩の塩梅も良いです。 ハツはジュシーで柔らか。 カシラもジューシーですね。赤身の肉を食っているという感じがします。 #ディナー #串焼き #やきとん #盛り合わせ #もつ焼き
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- koume
焼き過ぎると硬くなり易い部位ですが、これはとてもジューシーに焼かれています。 #串焼き #やきとん
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- redd
#せんべろ #もつ焼き
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- koume
肉厚ですねぇ。 けっこう脂がのっていて柔らかいですよ。 #ディナー #串焼き #やきとん #もつ焼き
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- yamome511
赤羽駅前の古くからある大衆酒場。お昼呑みができます。午後の早い時間でもほぼ満席の盛況!コの字カウンターで二人呑み、一人呑みの方も幸せそうにグラスを傾けています。下町の大衆酒場らしくもつ焼き、煮込み、揚げ物が安くおいしいです
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- koume
ここのもつ焼きは備長炭で焼いています。 カシラは細かくカットしてから串打ちをした物。 食べ易いですし、とってもジューシー。 #ディナー #串焼き #やきとん #もつ焼き
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- koume
焼き加減もミディアムレアでいい感じ。 1本100円は安い。 #ディナー #串焼き #やきとん #もつ焼き
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- koume
外側は炭火でカリッカリ。また、シロ独特の臭みもありません。 これは下処理が丁寧なんでしょう。 #ディナー #串焼き #やきとん #もつ焼き
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- koume
のんきさんの看板メニューがこれ!! 丁寧に下処理した豚の白モツを長時間煮込んでから焼いているので、子供でも噛み切れるほど柔らかでつ。 また、濃い口のサラサラなタレがいいですねぇ♪ O(≧▽≦)O
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- koume
のんきさんの串物は、基本2本縛りで、味は、たれ、塩、にんにくダレ、しょうがダレから選べますよ。 今回、私は塩で焼いて貰いました。 硬くなく、いい塩梅ですね。
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- redd
#豆腐 #せんべろ #もつ焼き
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- redd
#せんべろ #もつ焼き 塩
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- redd
#マカロニサラダ #マカルボ #せんべろ #もつ焼き
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- redd
#せんべろ #もつ焼き 味噌ダレ
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- akirasugihar
#もつ焼き
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- akirasugihar
その鮮度、タレや味噌の味がかなり好みである。 #もつ焼き
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- akirasugihar
#もつ焼き
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- akirasugihar
#もつ焼き
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- akirasugihar
#もつ焼き
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シロとかガツとか豚のいろんな部位と一緒に、豆腐やコンニャクも入っている。 やや甘めの味噌味がお酒によく合う。 #煮込み