長瀬駅のまぜそばの人気おすすめランキング
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こちらは長瀬周辺で食べられるまぜそばの人気ランキングページです。
長瀬周辺では8件のまぜそばが見つかりました。
長瀬周辺では、麺や 清流のホルモンまぜそばやらーめん 結musubuの特製まぜそばなどが人気のメニューです。
8件のメニューから、あなたが食べたいまぜそばを見つけてみてください!
レビュー一覧(1)
- cafequeen
🍜特製しおらーめん 黄金色に輝くスープは鶏豚の動物系に野菜、羅臼昆布、貝柱、海老などの魚介を融合させ誕生。 粘度は低めながらも、油分をしっかりと効かせた、貝柱等の旨みを加えた良い塩梅でまろやかな塩のカエシで鶏出汁の上品な旨味に魚介風味がじんわりと。 麺は「ツルミ製麺所」のしなやかな中細ストレート麺を使用され喉越しとスープの持ち上げも良好。 半熟過ぎず、固ゆで過ぎずの絶妙な味玉のトッピング、肩ロースは脂が程良く乗り甘味と旨味が凝縮。 #まぜそば #ラーメン #大阪 #JR俊徳道 #俊徳道
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- men_colle_by92
#まぜそば #大阪 #長瀬 #中華そば #大阪ランチ #麺 #台湾まぜそば #近大通り 本日のサラメシ🍜 会社最終出勤日、部下が以前に店長を務めていたグループ店に。 台湾まぜそば専門店は数あれど💦 特製トッピングは角切りチャーシューの半玉、海苔3枚❣️ 天地返しで良〜く混ぜ混ぜし、極太麺をワシワシ啜る🤗 この魔性のタレとピリ辛ミンチが絶妙に絡み旨し💮 〆にはダイブ飯投入し、余すところなく堪能🤗 これにてサラリーマン生活におけるランチメシは一旦終了 本日もご馳走様でした🙏
レビュー一覧(1)
- martinramen
ベースは甘めのタレを使用されており、宮崎ぽいw けっこうなジャンキーさを感じることが出来ます♪ タルタルソースが濃厚感をしっかりと出しておられ ワイルドだろぅ~wと言わんばかりの ウミャイ まぜそば ヽ(*>∀<*)ノ
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レビュー一覧(1)
- takaq
相変わらず~黄身が良い色してるんだよね~ 具はモヤシ、刻み海苔にネギ、メンマ、ほぐしチャーシュー! 麺が特徴的です! チョイ平打ち極太全粒紛でして ワシッとボソッとタイプ! あつもりなら旨いのであります! まぜはあつもりなんで問題無し! つけで一度ひやもりでいただいた時は、ちょっと硬強すぎて 残念だった記憶だったかな~つけもあつもりがいいかもです! 混ぜまして~いただくと~やっぱり旨いな~ 辛さはちょっとだけって感じでして、黄身がまろやかにしてる? 麺量は200gかな~バクバクっと食べるとあっという間に無くなる そこで 〆飯が付いているのであります~ 麺を少し残すのが個人的に好き 投入~~ まぜ~ そして卓上の魚粉と一味も 投入~ レンゲでいただき満足な一杯でした~ まぜって大盛り出来るのかな?
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- user_39424379
麺は極太ストレート麺。具はミンチネギニラ生玉子刻み海苔を使用。↵ このお店は東京に本店がある『麺屋 こころ』の関西発上陸店にあたり、近大前商店街に11月11日にオープンしたお店です。かずさん情報で早々の訪問です。醤油タレに香味油を加えた油タレがあつもり麺とよく絡み、生玉子のまろやかさに魚粉で旨みのふくらみをもたせ、鷹の爪のピリ辛感と山椒のシビ辛感をアクセントに、ニンニク風味でパンチを効かせたジャンキーな仕上がりになっています。麺は愛知県の太陽食品を使用し、もっちりでプリプリとした食感でワシワシと頂けます。備付のこんぶ酢を加えると爽やかな風味で味の変化を楽しめます。残りタレに無料の追い飯で絡めて完食できます。別途、学生さん無料のトッピングサービスがあります。
- large825
#ランチ #ラーメン #そば #まぜそば
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せっかくなのでもう一杯。 こちらはホルモンまぜそば300g。 少しニンニクを入れてもらいました。 全体をしっかりと混ぜていただくと 平打ちの麺が良くタレに絡んでめちゃ美味いです😊 ミンチやホルモン、ブロックにカットされたチャーシュー、玉ねぎなども良くあってるしこれまた瞬殺で食べ終わりました♪ 麺を食べ終わるとミニライスがついていて残った具材と混ぜて食べることもできます! #ホルモン #まぜそば #まぜ麺
【麺や 清流(大阪府東大阪市)】 🍜ホルモンまぜそば 200g ¥800 📢 ニンニク少し 🏠’15年2月から大阪・大東市のポップンタウン住道オペラパークでオープンされ’17年2月に現在地に移転。 オーナーは金久右衛門ご出身。 ●タレ 《塩 香味油》 肉汁が既に染み込んだ色付きのタレに甘めの旨味がギュッと詰まったしつこさのない油分で全体をしっかり包み込む。 ほぐしチャーシューや肉味噌を絡め過ぎるとタレを吸い込み過ぎるので、 付属の小ライスに逃がした後にライス用に取り置きした残りを再度投入すると良いかも。 素材それぞれの個性を引き立てる軸を担っている。 ●麺 《やや中太 平打ち ストレート 加水高め 自家製》 具材を混ぜ込むのに最適な長さで具材をしっかりホールドする。 タレを絡めると表面を適量にコーティングするので啜り心地の良さもみせる。 甘みと辛味が交差する中でも噛むとモチッとした食感から小麦の風味と旨味が現れる。 ●トッピング 脂の甘みと赤身にしっかり染み込ませたタレで味付けられたほぐしバラチャーシュー 鶏そぼろをパンチのあるピリ辛に味付けた肉味噌 修行先の面影残るプルリとした脂身の堪らない甘みとグミっとした食感のホルモン 時折爽快な渋みとシャクッとしたみずみずしい食感の刻み玉ねぎ 彩り映えるさっぱりとした風味付けのネギ ●寅レポ 若い子で無くても飛びついて食べたくなるチャーシュー・肉味噌・ホルモンのそれぞれの食感と旨味の変化を楽しめる肉肉しい波状攻撃に加えて、 甘みと辛さで食欲のリミッターを外しに掛かってくる病み付き度は反則級のタレの効果に、 中〜やや中太サイズの自家製平打ち麺がこのアグレッシブなタレやトッピングを抱き込んで掻き込む様に啜れるバランスの良さと、 トッピングそれぞれの個性を際立たせつつ噛む毎に主張もする、 ハマると抜け出せない中毒性を備えたまぜそばを頂きましたっ! #ramen #noodles #sarah_gourmet #ラーメン #拉麺 #麺 #清流 #ホルモン #チャーシュー #金久右衛門 #麺活 #らーめん #大阪ラーメン #東大阪市 #麺や清流 #ホルモンまぜそば #自家製麺
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