早稲田駅のまぜそばの人気おすすめランキング

今週で終わると聞いてラーメン巌哲へ。 迷わず大山を注文。さらに肉まし♪ たっぷりのとろろが麺に絡んでめちゃ美味い。 鶏肉の漬けはそれだけでもっと食べたい美味しさです。 麺を食べた後は割り飯でトロロご飯がいただけました♪ #まぜそば

見た目はがっつりだけど、女性でもペロリといけちゃう。ラーメンじゃなくてまぜそば。全部まぜまぜして食べます。 私はショウガとコショウとお酢で徐々に味変するのも大好きです。シメの割りスープも美味〜♡ #恵比寿ブタメン #まぜそば #いわしの割りスープ #二郎インスパイア

行列店の夏の風物詩 冷やし油そば。この逸品を目当てに、炎天下でも開店前から熱中症対策を完全装備した猛者たちの行列ができます。来るものを選ぶお店であることが自ずと分かります（笑） 並でも茹で上げ後の麺量は体感400gほどあり、小チャーシュー、小メンマ、のりをトッピングすると一瞬不安になるほどのすごいボリューム感です。丼の底のタレの中にも、デフォルトのチャーシュー、メンマ、もやし、ネギ、針生姜の具材がゴロゴロと隠れています。 油は、ニンニク油、新塩油、ラー油とある中で、ラー油を選択。ラー油を豪快に振りかけられた麺が朱色に染まっています。 冷んやりと締められたモチモチ、ツルツルの絶品自家製麺と、生卵、丼の底に溜まった醤油味噌ダレをよく混ぜ混ぜして食べると、ラー油のパンチも効いたこの店ならではの旨辛油そばの完全体へと進化。 締めには少し麺を残してスープ割にすると、出汁の利いたとしおかのラーメンに早変わり。 シンプルそうでとても手が込んでいて奥深い旨さ。炎天下の先にあったのは、冷たく爽やかな、でも、腹パンの一杯でした。 #油そば #ラーメン#まぜそば

麺を食べたら飯を入れてもらおう！

今回はまぜそばをチャレンジ。ニンニクは別皿での提供ととても親切。味も極太麺での具材との絡みもしっかりあり、次回はつけ麺に挑戦したい。#ラーメン #二郎系 #二郎 #ラーメン好きな人と繋がりたい #生たまご #ディナー #ラーメン部 #まぜそば #油そば #テイクアウト

味玉と生たまご…卵かぶりしてしまった★ 生卵は混ぜずにすき焼き風につけて食べるらしい。 太麺でガツンと濃い味で美味しかった。 #麺 #油そば #まぜそば #卵 #たまご #ラーメン対決 #ラーメン

あっさりしておしゃれな美味しさ。

#カレー #台湾まぜそば #まぜそば #ラーメン 各地に展開するほど力のある人気店。 ノーマルな台湾まぜそばではなくカレーにしてみました。 見た目は全然変わりませんが、香りはカレーパウダーしっかり。 駄菓子に使うようなややチープな印象もしますが、それが良いかも。 タレの中にかなり混ぜている感じがします。 ニンニク入れるか選択できますので、入れてもらいました。 カレーの香りと相性良く、ニンニク臭がキツく感じなくなりますし、カレーの香りも少し大人っぽく変わります。 挽肉、玉子、ネギ、魚粉末なと入っているのを良くかき混ぜて良い感じ。 赤唐辛子もたっぷり入っていて後半喉が痛くなるほどでした。 太い縮れ麺は少し茹で過ぎなのか、それともあまりコシが強くなりすぎないようにしているのか、噛みごたえとしては少し優しく、私には若干物足りなかったです。 200g程度の量でしたが、 最後に余ったタレや挽肉の中に「追い飯」を入れて食べるとお腹いっぱい。 ご飯自体は小ライス程度でしたがこの追加がなかなか威力あります。 普通の台湾まぜそばに飽きたなら、アリだと思います。

トムヤムとカレーのまぜそばは大盛不可との事。(他は大盛までサービス） 店頭でこのメニューを知る。 トムヤムの酸味と台湾ミンチの辛味がマッチして美味しい。

これをまぜまぜします。麺は全粒粉使用の太麺でモチモチ。 鰹、煮干しなどだしの旨みたっぷりの醤油ダレ。これポイント高いですね～。この辺が普通の店とは一味違います。具は台湾ミンチ、ニラ、糸唐辛子、メンマ、葱、刻み海苔。麺を食べ終わったら…もちろん追い飯！無料です。最後までおいしくいただきました。油そば好きにはもちろん、台湾まぜそばの好きな人にはたまらない店です。

サービスご飯で混ぜご飯♪