浅草橋駅周辺で食べられるまぜそば人気24選

ディナー

今日定休日

浅草橋駅から186m

東京都台東区浅草橋2-4-5

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ms98
夜限定のトマティーナ。単純にイタリアンに寄せただけではありません。豚骨の油と魚粉、醤油、エビのエキスで太麺を和え、ローストトマト、トマトソース、白髪ネギ、レタスがのせられてます。鉢の隅っこにクリームチーズが添えられてて味変に使います。ローストトマトの焦げ目の仕事っぷりに降参。サービスの追い飯は茶碗1杯分あって満腹満足な一杯です。 #ラーメン #まぜそば #豚骨ラーメン
yuya_sakai
これはラーメンなのか混ぜそばなのか、もはやパスタなのかチーズ追い飯いれるとうまい！ #ラーメン #ディナー #浅草橋ランチ #まぜそば #油そば
small_okra_np3
来る度に新鮮な味に出会い、すっかりファンになってしまった！紙にみそラーメンと、書いてあるメニューで、選択釦が無いので若い店員に声を掛けた。オプションで特製には出来るかと聞いたが、無いとのことてことで、店員は同金額のチケットを選択してくれた。程なく着丼した味噌ラーメンは、しっかり煮込んだトマトの酸味と味噌の旨味が交わって、味噌と言うより、Italianのパスタ。でも決してスパゲティではなく、ラーメンの麺が歯応えもしっかりとあり白髪ネギならぬ、青髪とトマトのラーメン。癖になりそう！一気に食べて、満足感1杯の夕食でした！

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今日不明

浅草橋駅から327m

東京都台東区浅草橋４丁目４-５

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newluke0414
うま味のある醤油のかえしにトッピングされた魚粉の味わいとコクがしっかり伝わってきます。”台湾”で味わった美味しさがここに蘇ります。「キャー！，，，美味しい！」と数口進むとその味わいが段々と遠くの方に逃げてゆき全体の味水っぽくしてしまうよう。これは何？と思うもよ～くあじわってみると玉子の黄味の水分がジンワリとうま味の間に溶け込んできているみたいです。黄味独特の甘みとコクの個性の強さはこのタレと魚粉だけではカバー仕切れないというのが実態みたいです。台湾のミンチの濃厚さと自身の脂感があって玉子の黄味をしっかり受け入れられるみたいです。一見綺麗なビジュアルですがその玉子の黄身のアクの強さは最強のものみたいで、重厚な味わいのみがその甘みとコクを受け入れて滑らかな味わいに仕立ててゆくんだと実感した次第。
happy_moments25
まぜはるのまぜそばは良い感じにニンニクが香り、辛さも程よく美味しいです！なんと言ってもおい飯無料なんて素敵！ #ラーメン #まぜそば #汁なし #おいめし #ラーメンインスタグラマー #ラーメン部 #食べスタグラム #旅スタグラム #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #夕飯 #夜ご飯 #浅草橋 #秋葉原 #卵 #yummy #yum #food #foodstagram #japanesefood #heritage #worldheritage #ramen #noodle #noodles #dinner #akihabara
mogmog
鰹節がたくさんかかっていて、優しさを感じました。チャーシューは脂っこ過ぎず、でも柔らかくて好みでした♡ 写真はのりトッピングです。

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今日定休日

浅草橋駅から910m

東京都千代田区神田佐久間町1-14 第2東ビル 1F

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atsushitamur
分厚い麺の二郎的なまぜそば。ヤミツキです☆ニクいぜ黒胡椒！ハマりました〜無料マシマシはニンニクのみにしておく。 2回目なので少し冷静に周りも見ながら味わってみる。隣の人はヤサイ、アブラ、ニンニク、チーズ、カラメのフルコース。アレは、アレは無理だわ、、、同じ700円とは思えない山。山です。ムリ。俺のは普通でも野菜は多い。食べても食べてもモヤシww 野菜で終盤薄まるので、次回はカラメでいいかも。アキバをぶらついた後、土曜の1720。開店10分前に並んでみる。先客2人。
hirokiyoda
見た目のインパクト大ですが、野菜がほとんどなので重くない。ご覧の通り二郎インスパイア系です。

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今日不明

浅草橋駅から327m

東京都台東区浅草橋４丁目４-５

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user_70541370
今話題のラーメン台湾まぜそばを食べに行きました。麺とタレや具材との絡みが凄まじく箸が止まらない状態になりました。はまる人が続出だと思います。
user_70541370
これが噂の台湾まぜそば！初めて食べましたが、病み付きになりそうです。
guruhi
うどんくらい太くてもちもちした面を台湾風で。 #ラーメン #まぜそば

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今日定休日

浅草橋駅から910m

東京都千代田区神田佐久間町1-14 第2東ビル 1F

レビュー一覧(4)

bokurarri
とりあえず全部入れてくださいって言ったらこうなった#ボリュームに圧倒されたけどほぼもやしでさっくりいけた#もしかして自分の胃袋が拡張されただけかも#ジャンクまぜそばは印象悪かったけどこれは美味しかった#塩のあっさり感と黄身チーズ背脂の濃厚組とナイスマッチング
rrrrrrrrryyyu
野菜アブラチーズ味マシ塩の方が美味しいらしいので塩、塩ダレ美味しすぎるし中のチーズが神、麺も美味しく絶対また来る #まぜそば #ラーメン #二郎インスパイア #二郎系 #二郎系ラーメン
yummy_food_mw7

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今日定休日

浅草橋駅から420m

東京都千代田区神田和泉町2-15 四連ビル3号館　1F

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bokurarri
まず和えそばだが、ゴロッと入った富士幻豚のインパクトがすごい！和えそばの汁は塩ベースにしてるのかな？あっさりとしていつつ、しっかりとコクや旨味が口の中に広がるお味。優しいんだけど引っ張ってくれる男らしさがある。麺はピロピロのモチモチした麺。これが程よくタレとも絡み、食べていて思わず顔が綻ぶ美味さです。富士幻豚はまさに肉！といったゴロッと投入されており、口に運ぶと糸も簡単に解れてしまった。肉でこんな表現するとは思わなかったが、フワッとした食感を覚えました。さすが希少ブランドですね。同時提供のスープはトリュフオイル入りかな？トリュフの香りがガツンと広がり、ギュッと凝縮されたスープの出汁が後から包み込んでくれる。これも至福の旨さ也。スープは和えそばに投入しても良いし、和えそばをつけても良いし、もちろんそのままでもと、色々楽しめるようになっている。
chubby
#富士幻豚の和えそば #肉そば #まぜそば　#和えそば　#限定麺　#富士幻豚　#麺 #和え物 #そば

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今日不明

浅草橋駅から327m

東京都台東区浅草橋４丁目４-５

レビュー一覧(3)

「カレー」は鬼門と思いあまり「カレー味」のラーメン、つけ麺は食べないが、「台湾まぜそば」と「カレー」の組み合わせに魅かれて・・・・これが大正解だった！ベースになる「台湾ミンチ」に含まれる唐辛子とカレーの辛さがうまくかみ合い美味しい。さらにサービスで提供される「追い飯」は麺を食べ終わりトッピング各種が残った丼に投入して食べる。そのジャンク加減がいい。なぜか「ねこまんま」を思い出す。そう、味噌汁をご飯にかけて食べるヤツ。隣で見てると下品な感じがするが、同じようなことを自分が「まぜそば」のお店でしてるのが不思議。でも、この「追い飯」がドライカレーみたいで、１食で２度美味しいまぜそばであった。
「カレー」は鬼門と思いあまり「カレー味」のラーメン、つけ麺は食べないが、「台湾まぜそば」と「カレー」の組み合わせに魅かれて・・・・これが大正解だった！ベースになる「台湾ミンチ」に含まれる唐辛子とカレーの辛さがうまくかみ合い美味しい。さらにサービスで提供される「追い飯」は麺を食べ終わりトッピング各種が残った丼に投入して食べる。そのジャンク加減がいい。なぜか「ねこまんま」を思い出す。そう、味噌汁をご飯にかけて食べるヤツ。隣で見てると下品な感じがするが、同じようなことを自分が「まぜそば」のお店でしてるのが不思議。でも、この「追い飯」がドライカレーみたいで、１食で２度美味しいまぜそばであった。
yuya_sakai
チーズは絶対後のせ！カレーリゾットむちゃうまい！ #カレーまぜそば　#まぜそば　 #浅草橋ランチ #ランチ

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今日不明

浅草橋駅から327m

東京都台東区浅草橋４丁目４-５

レビュー一覧(7)

bokurarri
ryukyuawamori
「台湾まぜそば」の王道のビジュアルよく混ぜていただきます麺は中太で平打ち気味のストレート↵ モチモチした食感タレがよく絡んでいます全体の印象としては「はなび」や「こころ」を伝承していると思いましたが、この店ならではのオリジナリティはもう一つ伝わりませんとはいえ、よくこなれた印象の味わいで、麺はどんどん入っていきます
newluke0414
汁がないので即麺をずず～ぅ，，，油の波が押し寄せてくると臨戦態勢を整えた口の中ですが、軽い油感はあるものの、味わい深い醤油系のかえしが節系の出汁をまとってしっかり抽出されていて、それが最初に感じた油でコーティングされてまろやかになっており、一口ずず～といった瞬間一気にうま味が押し寄せてきます。甜麺醤と豆板醤で味付けされた挽肉でまわしたジャージャー麺の様相はありますが、味付けは全くの和風ベースのラーメンスープ。凝縮されたうま味のあるスープがコシがバッチりある太麺にしっかりまとわりついていて、その咀嚼に負けず喉に送り込むまでしっかり味を染み込ませています。挽肉のツブツブ感が良い食感で、噛み砕く時のジューシーさが味わいをさらにひきあげます。「台湾」と言わる分だけピリ辛感があって少し大人の味わいになっているのもいいです。油のしつこさは全くなく口の中をめちゃくちゃ刺激する味わい。これ，，，めちゃくちゃウマイ！！！ですよ～。