文京区で食べられるまぜそばのランキング

重たいです

とにかくトッピングの種類が多くて嬉しい反面迷う部分もある。東大の近くにあり量が多く学生さん御用達の印象強し。

ドドーン！！！ひつじのはいった台湾まぜそばの通り、めちゃくちゃいっぱい上にのっています。なにがのっているかというと、パクチー、ナッツ、羊のひき肉、生にんにく、ニラ、海苔、ネギ、魚粉？です。真ん中には卵の黄身とラムチャーシューとミンチ状にしたマトン肉が…。この中に昆布状のジュレがあるとかないとか、ニュースでやっていました。 ではさっそく混ぜまぜしてみます。こんな感じで、もうぐるっとかき混ぜて出来上がり。 では、一口目頂きます！「…辛い…なにこれ」って、生にんにくがそのままダイレクトに口の中にやってきてめちゃくちゃ辛いです。そして、その辛さがすべてを奪う！ 最後の方で生にんにくの効力が切れてからは、しっかりと味わえましたが、ずっと涙目になってしまいました。。にんにくは別皿にしてもらった方がいいかもしれません。 ヒツジの味はほとんどしませんでしたが、麺はつけ麺と同じもののようで美味しいです。今度はにんにくを別にして再挑戦といきたいところ。