渋谷区で食べられるまぜそばのランキング

赤羽「みらいゑ」が名前を変えて原宿に出したこちら。もともと混ぜそばは有名だったが、こちらでも他にはない一品。赤ワイン、トマト、スパイスを使うことで洋でもなく、エスニックでもなく所謂ラーメンでもない味に。 #まぜそば #煮込み

トッピングは生卵にしました。タルタルソースも選べます。 ６分後に着丼。 ソースは国産牛スジ肉とスネ肉とをトロトロと煮込んたもの。やや甘みがある濃厚シチューのような旨さ。生卵に包まれてスパイシーさは目立たず、どちらかというとソフトな印象。 麺は浅草開化楼の特注麺。 まぜそば用としては細めながら、モチっとした食感としっかりとした 噛み応えを両立。中華麺と牛煮込みソース…なかなか相性良く、美味しいです。 麺は中盛 200gで、成人男子には標準的な量。 そして、店員さんにお願いすると、パルメザンチーズとフライドガーリック、タバスコを持って来てくれます。これらは無くても構いませんが、パルメザンチーズとフライドガーリックは、味に複雑さというか、ちょっとしたパンチを加えるのでおススメです。 #まぜそば #煮込み #牛煮込み

牛肉ゴロゴロ入って粉チーズとタバスコで味変してもおいしくなる。 #汁なしそば

どうげん定番の〆メニューです。美味しすぎてライスに麺のせて食べれます。 #まぜそば

卵乗せ

どうげんの〆はやはりコレ！この麺をおかずにご飯が食べられます。 #まぜそば

ねじ式のまぜそばはにんにくの香りがきいていてジャンキーな感じが本当に美味しい！ 久々に食べたけどやっぱ美味しかった。 味噌ラーメンも前食べた時美味しかったのでまたいこう。

太麺で茹で時間がかかるが、もちっとして程よい固さの太麺と、二郎系に近い背脂が少しかかる醤油ダレ。トッピングはモヤシ、ネギ、鶏そぼろ、チャーシュー等。 これで黄卵と生ニンニクが加われば正統派二郎に近ずくと思うが… 麺は300gと聞いたが、それほどヴォリュームはない気がする。 ごちそうさまでした。

ねじ式しか勝たん！！！

Noodle Stand Tokyo＠原宿 牛煮込みまぜそば＋ライス 甘辛牛煮込みが絶品 タルタルソースと粉チーズで一気に洋風 肉とタレで〆て痛快腹パン 旨し！なので詠います！ 青空が 台風一過 爽快に 牛肉まぜそば 腹パン痛快 ご馳走様でした！ #原宿 #ヌースタ #牛煮込み #まぜそば #渋谷区 #汁なし

#まぜそば #ラーメン #牛煮込み 油そばの進化系と言うべきか、今風であることには違いないんですが、考えながら食べたんで、なんだか懐かしい。 大昔、油そばの元祖といわれた武蔵境の「珍々亭」では、自分の好きなようにカスタマイズして良かったので、 どうすれば旨くなるか考えながら食べたもんですが、 こちらのお店も卓上調味料や、フライドガーリック、パルメザンチーズ、タバスコが提供され、好みに合わせて入れて自分だけの味を楽しみます。 ベースは浅草開花楼の中太麺と牛スジ煮込みの旨味を含んだタレ。 煮込みをのせると塩気がきついかなと思いきや塩分はやや控えめ。 脂身のついた牛肉、ホロホロした食感を楽しみつつモチモチした麺をずるりと。 酸味の大人しいタルタルソースは更に味をマイルドに。 ということで、見た目は結構コッテリしてるのですが、 食べてみるとそうでもないんです。 なので、ガーリック入れてみたり、パルメザン振りかけてみたり、タバスコで辛味と酸味を入れてみたりしたくなります。 更に卓上にはチリパウダーもあるので辛くだけしたかったらこれも有効。 全体のバランスを壊さないように注意しながら自分の味探しの旅に出るのでした。 でもね、結局ベースの味からあまり調味料加えない方が良いと思います。

#牛煮込み #まぜそば #ラーメン

具は 特製ミートソース，ごぼう，青ねぎ，揚げねぎ，豚そぼろ，青海苔。丼の底には汁が入って、箸でなくスプーンとフォークでまぜまぜ。途中 味変で4種類ある調味料で楽しんで… 更に残ったタレにランチタイム無料のプチこしひかりを追加でキレイに完食。

甘さや辛さなど、複雑に絡み合ったさまざまな味が、後引く旨さを演出。卓上には柚子胡椒で作るゆず酢や山椒を使った麻辣スパイスなどのオリジナル調味料が置かれているので、少しずつ加えながら味の変化を楽しみたい (2016年6月号掲載) #おとなの週末2016年6月号

#まぜそば 自分好みの味に変えられるの楽しさがある。シメに米を頼むのが通。

2023年12月８日にオープンした新店。大阪で絶賛店舗展開中である『maren本店@都島』の都内進出店。和食屋が手掛ける、和出汁感豊かなまぜそば。華やかなうま味を演出するため、牡蠣を溶かし込んだカエシを、モチっとした麺が支え抜く。美味い！#ラーメン

#まぜそば #台湾まぜそば

しっかり炭火で焼かれたチャーシューがこれでもかと言うほど入った豪快な一杯。とにかくこのチャーシューの香ばしさがたまらなくて、それに浸っている間に気づけば完食。旨いです！ #ラーメン #まぜそば

安定の春日亭 追いTKGが至高

もはや依存症🤤 渋谷イチの油そばです #渋谷 #油そば

おおぜき中華そば店@恵比寿 鶏油まぜそば麺大盛 しつこくない鶏油の旨味と薬味！ 麺は茹上を流水粗熱取り！温め直し 二種チャーシューも上質そのもの 旨し！なので詠います！ 勝負時 腹をくくって 祈願して 詣で帰りの まぜそば旨し！ ご馳走様でした！ #恵比寿 #まぜそば #おおぜき中華そば店

おおぜき中華そば店＠恵比寿 鶏油まぜそば大盛 想像よりあっさりだがコク深い 想像より熱々で温まる 想像より大盛ボリューミー 旨し！なので詠います！ 勝負時 お参り後の まぜそばは 鶏油補給で お仕事潤滑 ご馳走様でした！ #おおぜき中華そば店 #恵比寿 #ラーメン #汁なし #まぜそば #中華そば #鶏油 #渋谷区

鶏油まぜそば＋焼豚 とても美味しいまぜそばと焼豚

#油そば #油そば並盛り #麺 #ラーメン　　#まぜそば

#油そば#渋谷

#まぜそば #油そば

意外とさっぱりしていて◎ #ラーメン #まぜそば

結構味が濃くておいしかったです！ マヨネーズやお酢をかけると味の変化が楽しめます！ #ラーメン #まぜそば

まぜそば好きだけど、重いとあまり量は食べられないが、これは味を色々変えられるので最後まで飽きずに食べられた。

本日からの限定麺 貝の風味が心地用逸品 ＃まぜそば ＃貝出汁 ＃ラーメン ＃恵比寿 ＃頑張れ飲食店 ＃源太郎

すっかり渋谷で二郎系と言えばのちばから のぶし油そば🍜 いつもラーメンか醤油油そばで、ぶしには手を出しなかったのを後悔した🤣 一口目から脳汁出た🤤 コールはニンニクアブラネギで🎶 前回パサ気味だった豚も調子良かった🐷 次回もぶしかな🤔 #ランチ #渋谷 #ラーメン #油そば #二郎系 #二郎インスパイア

今日は千里眼の冷やし中華と迷ったんだけど、11時台に行かないと間違いなく大行列が出来てると予想して、渋谷のちばからへ🌟 ・ 最近お気に入りの「油そば ぶし」をコールはニンニクアブラネギで注文♪ ・ もう最初の一口とか暴力的な美味さで脳汁が出そうになるｗ 豚はややパサ、てかこのサイズだから若干パサるのは仕方がないかな🤔 ・ 後半は付属の温泉卵を投入してマイルドに仕上げて頂くスタイル😋 ・ 最後はスープ割を投入するんだけど、スープ割も日によってすっごくぬるかったりあまり安定感は無いんだけど、今日のはめちゃめちゃいい感じに仕上がっていて結局スープも飲み干してしまった🤤 ・ 今日も美味しかった😋 #ラーメン #油そば #ランチ #渋谷 #二郎インスパイア #二郎系

今日はあんま時間なかったので近場のちばからさんへ🌟 ・ ラーメンと迷ったけどまだ少し暑いので油そば ぶしで♪ ・ 最近豚がパサ気味なんだよなって思ってたら今日のはジューシーで美味しかったです😋 あときっとサービスで大きめの端豚入れてくださったんだけど、それが尋常じゃないデカさで腹パンシステム発動🤣 温玉もいい感じにトロトロで美味しかった🤤 ポットに入ってるスープ割りもぬるい時があるんだけど、今日は熱々で当たりの日でした🌈 ・ 今度経堂にもお店がオープンするみたいですね〜🤔 ・ ご馳走様でした😋 #ラーメン #油そば #ランチ #渋谷 #二郎系 #二郎インスパイア #まぜそば

蒸し鶏が柔らかすぎてとても美味しい #まぜそば

꙳★*ﾟ「特濃パンチ」(880円) 大盛り+にんにく ☆*°サービス野菜炒め追加 ꙳★*ﾟ常時 さっぱりあっさりスープ飲み放題 ☆*°15時~18時タイムサービス 烏龍茶or野菜炒めorライス1杯 ꙳★*ﾟ詳しく知りたい方へ とても細かく書いてある 外部リンク https://dic.nicovideo.jp/t/a/武蔵野アブラ學会 #ラーメン #代々木 #代々木駅 #代々木ラーメン #油そば #混ぜそば #まぜそば #武蔵野アブラ学会 #アブラ学会

特濃パンチ 麺大盛り 有料トッピング九条ネギ 無料トッピング海苔三昧 2021年7月券売機が松屋のみたいに、新しくなりました。 作ってくれたのは、いつもの2年くらい勤めてくれてるアジア人の若い頃の松平健に似ているお兄さん。 このお兄さんと、中国人のメガネのお兄さんと、中国人のお姉さんはとても安定した商品提供をしてくれます。 券売機が新しくなって、食券が新しくなったせいなのか…お兄さんは有料トッピングの九条ネギを忘れてしまいました。が、日頃の感謝とコロナ禍の支援の気持ちも込めて、何も言わずにそっとしておきました。 たまにミスする所も含めて、アブラ学会は美味しいので好きです。 無料の飲み放題さっぱりスープが最高なので許せます！笑 #油そば #代々木 #代々木駅 #代々木ラーメン #代々木グルメ #ラーメンインスタグラム #ラーメン倶楽部 #ラーメン屋 #武蔵野アブラ学会 #アブラ学会 #ラーメン巡り #らーめん大好き #ラーメンインスタグラマー #ラーメン部 #ラーメンパトロール #ラーメン好き #混ぜそば #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン

特濃パンチ(880円) + 無料大盛り + 有料トッピング九条ネギ + ゴールドカード無料トッピング海苔三昧 昼時で混んでた。 作り手はいつもの中国っぽいメガネのお兄さん。安心と安定のクオリティ。 新しい券売機になって、食券が変わって1回だけ有料トッピング忘れ去られるというミスがあったけど、今回は無事だった。 スープも10杯くらいオカワリしてごちそうさまでした。 #まぜそば #油そば #代々木ラーメン #代々木駅 #代々木 #ラーメン #ラーメンインスタグラマー #ラーメン好き #ラーメンパトロール #ラーメン屋 #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん大好き #代々木グルメ #ラーメンインスタグラム #ラーメン巡り #武蔵野アブラ学会 #アブラ学会 #混ぜそば #油そば専門店 #油そば大好き

トリュフうんめぇよ🥰 #神泉ランチ #夏のひとさら

#まぜそば #渋谷 #冬の味覚 #ちゃっちゃ系 #背脂

#ラーメン #渋谷　#ちゃっちゃ系 は

#まぜそば #渋谷　#サラ活 #せあぶら #ちゃっちゃ系

#明治神宮前〈原宿〉 #原宿 #ラーメン

#代々木 #推しグルメ #まぜそば #二郎インスパイア系

#ラーメン #まぜそば #冷やし

特盛で注文。粗挽きで肉肉しい台湾ミンチと、香ばしい炙りチャーシューがたまりません。特盛でしたが追い飯もついており、満足感の高い一杯でした。 #ラーメン #まぜそば #台湾まぜそば

一番人気のメニューです。醤油ベースのタレ。麺は太麺でコシがしっかりしています。具は海苔、葱、メンマ、チャーシュー２、味玉。 相変わらずおいしいですね～。

#まぜそば #味玉まぜそば #麺 #ディナー #満足ごはん #油そば #あえそば

恵比寿の「Magic Noodle 香味麺房」さんで豚ひき肉と彩りラペのカレーを🍜🍛💐 コチラのお店は調理ロボットP-Roboが活躍する新店舗✨ 麺は蕎麦にデュラムセモリナ粉を混ぜたオリジナル麺🍜 少し田舎蕎麦っぽい雰囲気があるムチムチと官能的な麺で旨い🙌 カレーは器の底の方にシャバめなグレーヴィーで鎮座💛 全体的にはまぜそばっぽいと言うと伝わるでしょうか❓ 紫キャベツ、にんじん、トマト、白髪ネギ、パクチーをカレーと一緒に混ぜていただくと、、、うまーい😍 カレースパイスはオリジナルブランドっぽいんですが、どちらかというと東南アジア系のチューニング📡 パクチーとの相性がめっちゃ良く、少し感じる酸味込みで暑いこの時期にもモリモリ食べられるヤーツ😆☀️ サービスライスが付いてくるんですが、これがブラックペッパーの炊き込みご飯と言う素晴らしさ🍚⚫️💥 このご飯と残りカレーを混ぜて食べると、、、これもうまーい🥹 野菜もめっちゃ食べられるしヘルシー旨な一杯やっ‼️ ロボット調理恐るべしー＼(^ω^)／ #magicnoodle香味麺房 #香味麺房 #豚ひき肉と彩りラペのカレー #カレー麺 #恵比寿ディナー #恵比寿飯 #恵比寿グルメ #蕎麦 #ラーメン #まぜそば #サービスライス

黒い麺はそば粉とデュラムセモリナのミックスなので、新感覚。カレーソースはやや水分多めだったので、もう少し油のコクが欲しいかった。自動調理で食べる麺はなんとも不思議な感じ。#蕎麦 #まぜそば

大分県産の和牛をぜいたくに使っています。 具はほぐしたチャーシュー、葱、ピリ辛にした揚げ玉、ナッツ、青海苔等…。 麺は中太ストレート麺でモチモチしています。これはちょっと変わっているけど、かなりおいしいですね～。 油そばの店も最近はそれぞれの店で工夫していて、バラエティに富んでいますが、ここはさらに変わっているかも…。おいしくいただきました。

中央に和牛ミンチ 取り囲むようにフライドオニオン、刻み葱、魚粉、干し海老などのトッピング その都度いただく分だけ混ぜるように指示がありました 麺は三河屋製麺の中太ストレート 多めタレ（少なめのスープ）が入っていますが、これがかなりの高温 うっかりしますと火傷しそうなぐらいの熱さ イメージとしてはやはりスープパスタをいただいている感じが強いですね

#まぜそば #油そば

俺流塩ラーメンの新形態がオープンしてて、「悪魔的旨さチーズまぜそば」の看板が気になってたので行って来た🌟 ・ 17時まではランチセット(950円)がお得って事でチーズまぜそばのランチセットにして、サイドは油淋鶏と半ライスで。 ・ チーズまぜそばは意外と早くチーズが溶けていきなり濃厚モードになって確かにうんまい😋 卓上のラー油だの何だの途中で追加して自分好みにカスタマイズ出来るのはGOOD👍 量はそんな多くないんだけど、なんか凄くヘビーに感じて危うく油淋鶏と半ライスが食べきれない所だった🤣 ・ 他の店舗と違いを出す為にここはアゴ出汁と担々麺とまぜそばが売りみたい🤔 ・ 夜は1時間980円で飲み放題とかもやってて、なかなか使い勝手は良さそう🌈 ・ #まぜそば #ラーメン #ランチ #渋谷

特製まぜそば特盛り 麺300gだけど、具が多いから腹パンw 炙りチャーシューの香りが麺に染み付いて好きな人は絶対好き #まぜそば #ラーメン #ランチ #渋谷 #炙りチャーシュー #油そば

炭火焼きチャーシューがかなり美味！ このメニューが1番人気らしく。 ラー油を入れるのが好みです。

#ラーメン #まぜそば #パクチー #パクチーラーメン #牛煮込み #原宿

ちょい味が濃いのでお酢をかけて食べると丁度いいです。 #ラーメン #まぜそば

#まぜそば #ラーメン #ランチ #北参道 #台湾まぜそば

麺がもちもち。赤の混ぜそばはさほど辛くはありません。ミニスタ丼はニンニンがしっかり効いてます。 #ラーメン #丼もの #まぜそば