台東区で食べられるねぎまのランキング

人気店のようだが…私には合わなかった。夕方で客が少なかったが、、、威勢がなかったな。肉も同じく。質のわりには料金の威勢が良かった。。。

＃焼き鳥

#ねぎま

下町コース 先付け、ハモ落とし、カマトロ握り、椀物、ねぎま鍋、デザート 本場のねぎま鍋、美味しかったです。 #鍋 #ねぎま

おいしい。一つ一つのした処理をしっかりやってるなーという感じ。やっぱり食べると処理をちゃんとやってるのかわかるよね。

食べてみたかったねぎま鍋。ネギを中心とした野菜とカマトロを少し甘い醤油ベースの汁で。味付けは鍋とすき焼きの中間な感じ。カマトロがふわふわ。 #ねぎま鍋

＃おでん＃ねぎま ＃2018下期 多古久@上野！ こちらも大正からある老舗。 すじ、ちくわぶと並んで江戸にしかないおでん種の代表が、ねぎまだ。 この場合のねぎまは焼き鳥のねぎまではなく、まぐろ！ 脂っぽいトロなんか下魚と見なされていた時代は、醤油や酒で煮て食べられていた。 これはその名残り。 ねぎま串は注文してはじめて鍋に入れられる。粋。

おまかせの焼鳥５本盛り #焼鳥 #おまかせ #５本盛り #春グルメ

海舟めしとして これが あっさりしたスープに ねぎとまぐろのハーモニー これが なかなかうまい‼︎

#江戸料理 #一人鍋 #ねぎま　 江戸の後期に流行った葱鮪(ねぎま)鍋 まぐろが脂にのってほくほくねぎとの 歯応えのハーモニーがいい ひとり鍋これで995円

豚レバ好きにはたまらんです‼︎😃

#焼鳥#ねぎま #ディナー

一本¥80とかびっくり😳 安いのに旨い👍🏻 #やきとん#焼き鳥#居酒屋 #ねぎま #肉

やはりガード下の焼き鳥に勝るものはない

絶品鳥レバーとつくねがあるお店。 ココには割箸はありません。 先付けの玉ねぎピクルスについてる 串が箸になります。 #柳橋 #焼き鳥

#上野#立ち飲み

＃焼き鳥 ＃ねぎま

柔らかな地鶏と甘いタレでご飯も進むしビールも飲みたくなる。 #丼もの

ミディアムレアな焼き加減が絶妙。プリプリな食感とタレの味がマッチしてとてもおいしいです。くさみもなく食べやすいレバー。

しその香りはほんのりと感じる程度で存在感は薄め。やや塩味強めでおつまみにぴったりです。

ごまの風味が美味しい

串は１本100円です。 吉田類の酒場放浪記でも放送された有名店です。 立ち呑みですが、肉類は鮮度抜群で美味しいです。 シロは、臭みもなくぷりぷりでした。

串は１本100円です。 吉田類の酒場放浪記でも放送された有名店です。 立ち呑みですが、肉類は鮮度抜群で美味しいです。 カシラは脂が多いのですが、テーブルにあるお酢をかけていただくとさっぱりウマウマです。

#やきとん

串は１本100円です。 吉田類の酒場放浪記でも放送された有名店です。 立ち呑みですが、肉類は鮮度抜群で美味しいです。 醤油つけのガツは表現しにくいのですが、胃袋なのに焼くとこんなに美味しくなるのですね！一度はお試ししてもらいたいです。

少し弾力が残っているような、硬すぎない食感が心地よいです。このお店の串は基本的に味が濃いめなので、お酒がすすみます。

もつ焼きのカシラです。焼き加減がバツグンで適度な噛み応えと塩味でおいしいです

さっぱり美味しい

#焼き鳥 #ねぎま

シンプルな味付けと素材の良さ、焼き加減の良さで、鶏肉本来のおいしさを味わうことができます。

思った以上にハバネロが辛い。あまりにも辛いので一口では食べられず、少しずつ、少しずつ食べました。