東寺駅のつけ麺の人気おすすめランキング

つけ麺（鶏魚介）870 鶏と魚介だから、すっごーく優しいの。味は濃厚なんだけど、脂っこさがなくて優しいの。 麺に粒粒が見えるのは、全粒粉だから。でも、ボソボソ感とか全くなくて、モチッと食感で良い噛み応え。 #つけ麺 #魚介系 #京都駅 #京都拉麺小路 #ラーメン

つけ麺特盛【麺匠たか松 京都駅ビル拉麺小路店】@京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町。 濃厚鶏白湯に魚粉で整えたつけ汁で中にはたっぷりのチャーシューが入っている。 しっかりと鶏由来の旨味が凝縮したもので、麺は全粒粉入りの中細麺。こういった類いのものは存在感の強い太麺を合わせるのが、セオリーだが、この麺がやはりウリにしているところなんだろう。 しかしこの麺、めちゃくちゃ美味い。少し蕎麦っぽい感じを持たせているのだが、この主張の強いつけ汁にマッチしている。これは啜る箸が止まらない。 個人差がかなりあると思うが、私はこの麺がめちゃくちゃ好き。 後入れの刻み玉葱も名脇役と化している。酢橘を絞っていただくとまた爽やかな味わいに昇華するから、最後まで飽きる事なく楽しめるつけ麺だ。 #京都 #鶏白湯 #ランチ #jma2023 #つけ麺

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東京の有名店、大勝軒が京都で食べられるとあって訪問。濃厚な中にもさっぱりしたつけ汁で最後まで美味しくいただけました。

この替え玉の麺がサッと茹で上がりの状態で提供。 中心にやや芯が残る程よい堅さ。 この麺、なかなかいいんじゃない

小麦麺の黄色いツヤツヤの太麺が目の前に☆ フレッシュな、雰囲気満載でGOODです。 ツルツルした食感はやはりみずみずしい。 そこにほうれん草とメンマと半熟卵がトッピング。 このムッチリ麺は好き。

久しぶりに大勝軒。 最近は魚介つけ麺が流行りのようですが、昔ながらのつけ麺をチョイス。 程よい甘み、酸味がやっぱり良いです！

つるっとした太麺に濃厚な魚介スープ。ピリ辛を選びました。なかなかパンチがあって男性が好きそうながっつり系タイプ。口の中に結構残ります^_^; . . #京都ラーメン #京都つけ麺 #つけ麺 #濃厚 #大勝軒 #麺活

ポリフェノールたっぷりの柿渋入り。 特殊製法の生麺､新食感！