根津駅のつけ麺の人気おすすめランキング
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こちらは根津周辺で食べられるつけ麺の人気ランキングページです。
根津周辺では10件のつけ麺が見つかりました。
根津周辺では、用心棒 本号 のまぜそば(普通)や麺処しのぶの昆布汁つけ麺などが人気のメニューです。
みんなのレビューを参考に10のメニューの中から、おいしいつけ麺を見つけてください!
レビュー一覧(1)
- akirasugihar
#千駄木 #ラーメン #推しグルメ #昆布水つけ麺 #つけ麺
レビュー一覧(1)
- akabaiku_tomozo
チャーシューつけ麺戴きました。 麺は角細ウェーブのエッジに尖りがある半分透けている様な薄白黄色した麺で、啜り心地と喉ごしは良いのですが何せ細麺の宿命の麺同士のくっつきがある竹箸(割り箸)で摘みつけ汁に浸すのに苦労するタイプの麺です(麺量:茹で前210g位でも細麺の為膨張率が低く腹7分目といったところです)。 つけ汁は辛味とオイリー感と粘度が無い酸味微アリな清湯系醤油味で、甘辛酸のノスタルジック系とは違った軽くごま油の風味が鼻腔をくすぐるカエシのショッパ味が優しい醤油味に仕上がっています。 具はメンマは無く、短冊切やら三角切やら幾何学的な形をした大量のバラ&肩ロース叉焼沢山とワカメと白胡麻と青葱がつけ汁の表面すれすれまで押し込められていて、雲丹トゲ刻海苔が麺の上にちょこっと化粧されています。 麺をつけ汁に浸して戴いてみると、シャバ系つけ汁と共に青葱と白胡麻とワカメが麺に軽く絡みズル・ズルズルっとテンポよく啜れました。 スープ割は陶器製の別ポットに入った優しい生姜風味がする清湯スープが提供され自分好みに調整でき、プラスティック製の赤茶色した蓮華で青葱や白胡麻を掬いながら滋味深く美味しく戴けました。 お店は不忍通りから入った人しか通れない路地に佇んでいて、一軒家の1階で営んでいる様なアットホームな感じがある隠れ家的なラーメン屋さんでした。 スープ割はこちら⇨ http://blog.livedoor.jp/d52001037/archives/9196633.html
レビュー一覧(1)
- user_51546607
安くておいしい!(いまカシューバックサービスをやってるのはうれしい
レビュー一覧(6)
重たいです
用心棒 本号 まぜそば(小) 野菜、脂、ニンニク 少なめ ガリマヨ、辛あげ キングオブジャンキー。の一言 ただし、クドさはなく勢いのままに啜り切った。 麺:わしわし食感の太麺 トッピング:全てを混ぜ尽くし食べることで、完成される最高の素材たち #ラーメン
#油そば #ラーメン