神田駅のつけ麺の人気おすすめランキング(3ページ目)

この日は池袋大勝軒をしっかりと継承されてるときいたお店に訪問してみました。 お店の名前はお茶の水大勝軒。 神保町からが一番近いかな。 今回はもりチャーシュー、生卵を注文。 生卵はつけ汁に入れるとのことでした。 （頼めば別器でいただけたかも。） 提供されたのをみるとたっぷりのつけ汁に生玉の白味が熱せられてふわっとしてるのが見えます。 チャーシューはつけ汁の中でなかなか見えない。 麺はガバッと丼に盛られていていい感じです。 ドボンと麺をつけて啜ってみると甘辛酸のサラッとしたつけ汁が適度に麺に絡んで美味いな〜。 もっちりとした麺も美味しいしこのタイプのつけ麺好きです。 つけ汁はそのままでも飲める美味しさで途中で生卵を崩して麺を絡めるとこれもまたいい😁 赤身のチャーシューも食べ応えあってたっぷり入ってました。 山岸酸のいらっしゃる大勝軒に行ったことはないしその時に思いを馳せながら美味しいつけ麺をいただきました。 #つけ麺#もりそば

カラ増し・中盛で注文。 #ラーメン #つけ麺 #辛麺 #カラシビ #味噌つけ麺

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麺量は並盛でも中盛でも同一価格。 平打ちの麺の横には、茹でたてであったかいキャベツ。 魚介がガッツリ効いた濃厚スープに、大きな海苔付き。 濃厚なつけ汁が平打ちの麺にがっつり絡みます。 しかも、足りなくなったら足してくれるサービス付き。 途中で味変に、店員さんが持ってきてくれた、トマトの味がする調味料や胡麻などを投入。 つけ汁の中に入った角切りチャーシューは、表面に火を入れていて、香ばしくなっています。 完食してスープ割りをお願いすると、白濁したスープが加わり、マイルドに。

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「レトロな“つけ麺”を出す店、突如、神田に現る」との噂を聞きつけ駆けつけました。やや油多めで塩気も効いて、昭和の“もり中華（写真は大盛）”はこうでなくちゃ。肉の味付けの醤油感、麺の風味など、東池袋大勝軒と並ぶスタンダード・丸長系への愛情とリスペクトを感じさせるもの。辛さや酸っぱさは抑えめで、あえて食べ手がカスタマイズする余白を残した感じ。唐辛子、酢を加えて好みのテイストで楽しみたいところ。

連れは盛り中華にゆで卵に生卵までトッピング。 #つけ麺

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まさに西京焼きを啜っている感覚になれる一杯。甘めの味がクセになります。 #ラーメン #つけ麺 #魚介つけ麺 #味噌つけ麺

つけ汁がピリ辛でしたね。 http://www.m0710.info/

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山椒と七味うまい！ #東京 #新御茶ノ水 #御茶ノ水 #つけ麺 #ランチ #ディナー

並盛を注文。 #ラーメン #つけ麺 #魚介つけ麺 #生七味

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麺好獅子團(めんこいししまる)@小川町(東京都千代田区) カリーつけめん並盛1000円 麺屋武蔵系のお店。金土限定で神田カリー麺なる限定メニューあり。 今回のメニューはデフォルトのカリーつけめん。濃度の高いビーフカレーにスパイスを多用し香り高いつけ汁に仕上げてある。ツルツルの太麺との相性も良い。具は牛肉、メンマ、葱。スープ割りはポットで提供。鰹出汁の清湯スープとの相性良し。シンプルだが癖になるカレーつけ麺。 #東京 #東京都 #千代田区 #小川町 #神保町 #ラーメン屋 #ラーメン #つけ麺 #カレー #カレーつけ麺 #カリー

麺好獅子團(めんこいししまる)@小川町(東京都千代田区) カリーつけめん並盛1000円 麺屋武蔵系のお店。金土限定で神田カリー麺なる限定メニューあり。 今回のメニューはデフォルトのカリーつけめん。濃度の高いビーフカレーにスパイスを多用し香り高いつけ汁に仕上げてある。ツルツルの太麺との相性も良い。具は牛肉、メンマ、葱。スープ割りはポットで提供。鰹出汁の清湯スープとの相性良し。シンプルだが癖になるカレーつけ麺。 #東京 #東京都 #千代田区 #小川町 #神保町 #ラーメン屋 #ラーメン #つけ麺 #カレー #カレーつけ麺 #カリー

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独りのグルメ～神田 俺のGWは昨日で終わり これから会社へ仕事に向かう途中で、あえて神田で下車して気になるお店へ 見た感じは新宿の満来に似ている❗ 実食すると、やはり❗ 価格設定諸々もほぼ同じ チャーシューごろごろ、少し酸っぱい系のスープ🍜 ごちそうさまでした🙇 #東京 #tokyo #japan #日本 #神田 #japanesefood #ラーメン #ramen #ラーメンインスタグラマー #ラーメン倶楽部 #つけ麺 #アッサリ #チャーシュー #ランチ #lunch #instafood #food #お昼ごはん #yummy #instagood #delicious #happy #おひるごはん #foodstagram #フォロー #instafollow #follow #いいね #l4l #フォローミー

見るからにつやのいいつるんとした中太麺、鰹節風味のつけ汁はうまみたっぷりでした。麺の味も小麦の風味が活きていて、噛むと甘みすら感じるのがいい。のですが、かみ締めて味わっていると早くにお腹いっぱいになってしまうボリュームなので、半ば飲む感じにすするのがいいのかもしれません。

つけ麺

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#大手町#つけ麺 定番、安心の味

特製トッピングは肉ワンタン海老ワンタン各2個に味玉付き。 #つけ麺

トッピングは肉ワンタン、海老ワンタン、味玉、レアチャーシューと豪華ですが、こちらのグループは味玉を中心とした美しい見た目に毎回感動します。 昆布水にはかつお、醤油味が入っているので、昆布水だけでも美味しくすすることができます。（見た目も少し茶色いです）この食べ方で小麦の風味を楽しむことができました。 スープと合わせるとより、かつお系の旨味をさらに感じることができます。 ポットに出汁が入っているので、昆布水で薄くなっても濃さが変えられる点は、お客様目線のサービスで非常に良いと思いました。 ワンタンも肉、海老とも具たくさんでこちらにも抜かりはない完璧な一杯。 見た目も含めて満足感の高いつけ麺でした。 ＃ラーメン＃つけ麺＃昆布水＃チャーシュー＃味玉＃ワンタン＃ディナー＃小川町＃千代田区＃東京

つけめん金龍@小川町(東京都千代田区)　ちょっとずつつけ担担1240円 日曜17:40着。前7人の行列。25分待った時点で食券購入の順番に。購入後すぐに食券回収。都合35分待って着席。1人5分換算なので回転は悪い方です。店内が狭いのもあるかな。着席後3分で提供。 ゴマ香る担担スープは比較的さっぱりした仕様。出汁も感じ取れて美味いです。下の方にひき肉。青菜。ワンタンはスープに入ってます。「ちょっとずつ」だと肉ワンタン1個海老ワンタン1個。言わずもがなに美味いです。麺側に低温調理チャーシュー2枚くらい、味玉。味玉美味いです。麺は滑らかな太麺。短尺で啜り切れるタイプで食べやすいです。キング製麺の麺箱有り。〆はポットに入った鰹出汁。熱々で冬場でも暖まれます。卓上の醤油ダレや酢を加えて味変。美味かった。今度は汁系を食べに来ようと思いました。 #東京都 #千代田区 #小川町 #神田 #ラーメン #つけ麺 #担々麺 #担々つけ麺

つけめん金龍@小川町(東京都千代田区)　ちょっとずつつけ担担1240円 日曜17:40着。前7人の行列。25分待った時点で食券購入の順番に。購入後すぐに食券回収。都合35分待って着席。1人5分換算なので回転は悪い方です。店内が狭いのもあるかな。着席後3分で提供。 ゴマ香る担担スープは比較的さっぱりした仕様。出汁も感じ取れて美味いです。下の方にひき肉。青菜。ワンタンはスープに入ってます。「ちょっとずつ」だと肉ワンタン1個海老ワンタン1個。言わずもがなに美味いです。麺側に低温調理チャーシュー2枚くらい、味玉。味玉美味いです。麺は滑らかな太麺。短尺で啜り切れるタイプで食べやすいです。キング製麺の麺箱有り。〆はポットに入った鰹出汁。熱々で冬場でも暖まれます。卓上の醤油ダレや酢を加えて味変。美味かった。今度は汁系を食べに来ようと思いました。 #東京都 #千代田区 #小川町 #神田 #ラーメン #つけ麺 #担々麺 #担々つけ麺

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つけ麺部、カレー部合同昼練。つけ麺→カレ変ライス ①つけ麺 #curry #カレー #つけ麺 #lunch #ランチ #サラメシ (@ 麺屋 神 中川會 in 千代田区, 東京都)

つけ麺部、カレー部合同昼練。つけ麺→カレ変ライス ②カレ変ライス #curry #カレー #つけ麺 #lunch #ランチ #サラメシ (@ 麺屋 神 中川會 in 千代田区, 東京都)

こっちの五ノ神も美味い！ 安定の海老感✨🦐 #つけ麺 #麺 #ラーメン #オマール海老 #トマト#鮮魚

一口すすればガツンと押し寄せる海老軍団 #つけ麺

オマール海老がガツン そして麺が美しい… #つけ麺

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#ラーメン #ランチ #つけ麺 濃厚こってりのスープがうまい。途中の味変も良い。

#つけ麺 テイクアウトもあるみたいです。 #ラーメン

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味付き替玉🍜つけめん 金龍 そのまま食べても つけダレにつけても食べれる 味付き替玉 みじん切りのタマネギ・角切りのチャーシューも入って もう少し食べたい人にピッタリ #つけ麺 #ランチ #ディナー #頑張れ飲食店 #グルメ #昼食 #ボリューム満点 #東京 #ジャンクフード #大盛り #夕飯 #🕒 #百名店 #テイクアウト #ラーメン #そば #千代田区 #小川町 #小川町ランチ #小川町グルメ #つけめん#低温調理チャーシュー #昆布水 #昆布水つけ麺 #小川町ディナー #たまねぎ #角切りチャーシュー #煮干し

毎年夏季限定で登場する灼熱。辛さは1〜4の極辛まであるが、1でも相当辛い。ビールと共に食すとお腹パンパンになるので注意。味はかなり美味しい#ラーメン #辛いラーメン #辛いもん #そば #つけ麺

スープは熱々。動物と魚介のダブルスープですが、とりわけ鶏白湯的な旨味が優勢な印象。とは言っても濃厚トロトロの一歩手前で、しつこくなく最高に旨い！ 麺は三河屋製麺でコシと粘りのあるもの。つけ汁との相性も抜群で、歯応え、喉越しともに文句ありません。太さはつけ麺として普通かやや細めで量は250g。 特製には小さめのチャーシューが6〜7枚。つけ汁にマッチしたしっかりめの下味で、脂身少なめながら柔らかくて美味しいです。玉子の味付けはつけ汁やチャーシューに比べると控えめの印象。 #つけ麺

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つけ麺はやっぱり魚介系だね。 https://www.instagram.com/p/s9nc30mHzf/ #つけ麺

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