新大久保駅のつけ麺の人気おすすめランキング(3ページ目)

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限定の冷し味噌卵麺を辛さ3倍で。 私はやっぱり冷味スープのほうが好きみたい。 #ラーメン #麺 #ランチ #辛旨 #旨辛 #辛いもん #蒙古タンメン中本 #辛さより旨味が勝つ #中本 #大辛 #激辛 #ディナー #つけ麺 #トウガラシスープ #北極 #冷や味 #月見ごはん

ネバネバが凄いです！あっさりとした味ながら、お腹にはたまります。 #とろろ #とろろラーメン #つけ麺 #塩つけ麺 #オクラ

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東京都大久保駅南口から徒歩3分の麺屋 悠にて冷やしつけそばに味玉トッピングで1000円。4年ほど前にオープンした店で店主はたんたん亭系列の店の出身です。 正午前到着で先客4名、後客2名、店内の券売機をポチッとして着席すると店員さんから『今日はミニ炊き込みご飯がサービスですが』と言われたのでお願いしました。 10分程で着丼、麺の上にはチャーシュー、メンマ、ミニトマト、きゅうり、海苔、クラゲにトッピングした味玉が乗り、つけ汁にはネギと刻みナルトが入っています。 つけ汁のお味は若干酸味がありますが和風魚介の通常のラーメンと基本変わらぬお味、2個入っている氷はつけ汁が薄まらないようにだし汁を凍らせたモノです。 麺は大栄食品の低加水の細麺、こちらも通常のラーメンと同じモノかと思います。 麺は中盛りでお願いして炊き込みご飯も頂いたのでかなり腹パン、美味しいラーメンご馳走様でした！ #ラーメン #つけ麺 #冷やし中華　#冷やしつけ麺

ベトナム人🇻🇳と中国人🇨🇳の3人でベトナム料理へ‼️ ベトナム料理凄く美味しかった😽値段も手頃でランチでも行ってみたいと思った😺　#ベトナム料理　#ディナー #ブンチャー #新大久保　

東京都新宿駅東口から徒歩7分のリンガーハット新宿東宝ビル店にて鶏白湯つけめん600円。昼前から歌舞伎町で所用があり18時半に終わったので、昼メシ抜きの空腹を満たすために取り敢えず近くのリンガーハットに入りました。ゴジラのいるビルの1階にあるリンガーハットです。 メニューを見ると他の店舗ではないであろうつけめんを発見、麺量が200gから400gまで値段が変わらないとのことなので400gで注文しました。 10分程で着丼、つけ汁には豚バラ肉、さつま揚げ、スライスナルト、小海老、コーンなどが入っています。つけ汁自体はチャンポンのスープを濃厚にしたお味ですが、若干味が違うのはベースが豚骨じゃなくて鶏出汁だからだと思います。 野菜がコーン以外ないのは寂しいですが、お値段からしたら充分満足できるモノでした。ご馳走様！ #鶏白湯つけめん　#つけめん　#リンガーハット

広島流の酸味と辛味がある胡麻たっぷりで真っ赤なスープに細麺ストレートの麺でいただきます。 辛さは30辛にが好みですが食べてから辛さが足りなかったら辛増ししてもらえます。 CARP戦のTV中継を見ながらいただけます。 #つけ麺 #広島流 #広島風 #広島風つけ麺 #春グルメ

野手溢れたスープは 魚介の風味というよりも存在そのものが荒々しく、 また麺のゴワッとした食感と大胆なウェーブは、スープとよい意味で勝負。 すきだな！こういうの。 麺の横に優しく鎮座する「いったんもめん」という幅広麺（一枚だけついてくる）も目玉！

暑い日の辛味噌ナイスチョイスな一杯 ＃つけ麺 #味噌つけ麺 ＃ラーメン ＃新宿西口 ＃私のお気に入り ＃倉蔵商店 ＃西新宿

わんぱくなランチ飯 ＃つけ麺 ＃味噌つけ麺 ＃中華そば ＃新宿西口 ＃貝出汁ラーメン ＃貝出汁中華そば

1辛でパンチがある辛さ🔥そして大盛りはダメだ多すぎる。一気に食べきる気合いが足りなかった😋 #つけ麺 #2004年創業 #2000年代創業 #2019年オープン

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東京都大久保駅南口から徒歩3分のらあめん満家にて納豆らあめん890円、かつては凪 煮干王があった場所でその前は、つけ麺の名店だったはやし家だった所に4年前にオープンしました。メニューからすぐ分かるように店主は新宿の満来で修行された方です。満来に比べお値段は若干お安くなっていますね。 オープン時以来の訪問となりますが、正午前に到着で客の入りは5割、その後は続々と客が来て満席となりました。店内の券売機をポチッとして着席、納豆系のメニューが入るとヘルプのお姉さんが納豆をカシャカシャとかき混ぜます。 10分足らずで着丼、具材はチャーシュー、メンマ、青菜にたっぷりかかった泡立った納豆となります。 スープは満来同様に昔ながらの鶏ガラ醤油ですがそれに納豆が溶け込み独特の味でまいう〜麺は多加水の中太ストレートで泡納豆をよく持ち上げます。満来系ならではのデカチャーシューも柔らかくて旨し、凪が撤退した後なのに続いているのも納得（納豆食う？）、ご馳走様でした！ #納豆ラーメン #ラーメン #つけ麺

流行り？の魚介系出汁！ 濃厚なつけ麺だけど、太麺に絡んで美味しいと思います。 味玉が最初から入っているのも嬉しいね😁 #新宿 #つけ麺 #新宿グルメ #24時間営業

濃厚鶏つけ麺（醤油）戴きました。 麺は平打中太ストレートのエッジに尖りがある少し黒ずんだ麺で、気持ち硬茹でされているせいか喉ごしは平打ならではで良いのですがエッジが喉元に引っ掛かる硬さが気になる麺でした（麺量：茹で前２００ｇ位で腹７.５分目といったところです）。 つけ汁は酸味と辛味が無いオイリー感微アリな粘度弱アリな濃厚鶏白湯醤油味で、丸鶏の旨味を十二分に抽出したところに軽くカエシを合わせた豚骨と違って臭みの無い濃厚な鶏醤油味に仕上がっています。 具は穂先メンマ１本と低温調理された鶏ムネ肉２枚と水菜と海苔２枚と小さくて丸い鶏つくね１個が麺の上に飾られていて、W葱（青葱と微塵玉葱）がつけ汁に入っています。 麺をつけ汁に浸して戴いてみると、濃厚つけ汁が平打麺に存分に絡みズル・ズルズルっとテンポよく汁跳ねに注意しながら啜れました。 スープ割は配膳時ポットが提供され黄白濁した鶏スープを自分好みに調整でき、プラスティック製の白い蓮華で微塵玉葱を掬いながら美味しく戴けました。 お店は歌舞伎町の新宿区役所通りに佇んでいて、店内に入ると店主さんのお子さん（女の子）が夏休みということもあってか店内を散策していました。 卓上アイテムの説明はこちら⇨ http://blog.livedoor.jp/d52001037/archives/9169185.html

らあめん満家＠大久保 納豆ざるらあめん ネバネバ＆泡泡スムージーつけダレ 納豆好きには堪らん展開に悶絶 麺に泡べっとり！大豆は穴あきで掬い上げ 旨し！なので詠います！ 粘りなく 暑さに負けて フレックス（退社） 汗ベチョ粘って 納豆ざる麺 ご馳走様でした！ #満家 #大久保 #納豆 #ざるらあめん #ざる中華 #ラーメン #つけ麺 #つけめん #つけそば #中央総武線

#ざるそば #つけそば #つけ麺 #ラーメン #納豆#大久保 ざるらぁめん、大きなチャーシューで有名な「満来」出身のお店。 故にざるらぁめんの麺は標準でも大盛り。 かなりの食べ応えがあります。 300gはありそうです。 そしてつけ汁。 人気の納豆ざるにしてみましたが、 納豆の粘りがクリーミーに。 ねばねばというよりもカプチーノレベルのキメの細い泡になっていて面白いです。 また、納豆故にかなり臭いんだろうなと思いましたが、 こちらもそうでもなく軽くフックがある程度。 食べやすいです。 このクリーミーな泡の下にはシャバシャバの醤油スープになっているのですが、 これはスープ割りする必要がないぐらいのイイ塩梅の塩加減。 満来だと唐辛子や化学調味料などで舌が痺れるほどの刺激でしたが、こちらのお店のつけ汁はそんなことはなく、予想以上においしかったです。 ちなみに麺は中太麺ややウェブのかかった多加水麺でぷるりんとした食感が特徴的でした。 短冊切りされた厚めのチャーシューは脂身少なくまた柔らかく、太めのメンマもザクザクしていてこれまた予想以上。 大満足。 こう書くと豪快な印象になるかもしれませんが、仕事が丁寧なのがお客さんに伝わるのか客層は８割方女性でした。

鴨肉チャーシューは旨いです！つけ汁も美味しいので大盛りでも最後まで苦になりません。リピート確実です。

東京都新宿駅西口から徒歩6分の昌平ラーメン 新宿西口店にて味玉つけ麺800円。私が学生時代から老舗感があった店なのでかなり前から営業していると思います。昔は歌舞伎町にも店舗があったのですが、そちらはかなり前に撤退しました。古くはビーチボーイズが来日時に必ず訪問する店として有名でした。 14時前に到着で客の入りは半分くらい、店頭の券売機をポチッとして入店、10分足らずで着丼しました。つけ汁にはぶつ切りのチャーシュー2片、メンマ、味玉にネギが入り、麺の上には刻み海苔が乗ります。 つけ汁は動物系と魚介、そして辣油と化学調味料が入っているだろうシャバシャバなやつ、若干丸長系のつけ汁に似た味で、いかにも町の中華料理屋のつけ麺といったお味です。 麺は自家製の平打ちの中太縮れ、加水率高めで食べ応えある量です。途中で酢をつけ汁に投入して完食、20年ぶりの訪問でしたが、ほっこりするお味で満足、ご馳走様でした！ #ラーメン #つけ麺 #昌平ラーメン

東京都新宿駅西口から徒歩7分の麺や 麦ゑ紋にて合盛りつけめんに極平麺と味玉トッピングで750円。1年前にリンダ軒がオープンした跡地に本日開店となったラーメン店です。経営はリンダ軒と変わらず、はやし田などを運営するINGSとなります。INGS恒例の開店500円サービスは今日から3日間となります。 14時到着で待ちは4名、10分程で入店できて店内の券売機をポチッとして着席、10分チョイで着丼しました。麺は3種類で細い方から小麦ブラン麺、つる平麺、極平麺となります。どれも菅野製麺所の麺で1番細い麺は日本蕎麦みたいな食感、どの麺も喉越しが良いです。 つけ汁にはデカいチャーシュー、メンマ、ネギ、青菜にトッピングした味玉入り、豚魚介ですがサラサラの清湯でINGS系ならではのキレッキレの醤油がまいう〜 デフォでラーメン800円、つけめん900円と若干高めですが気合いが入っているのが分かるので今回は続くかな？ご馳走様でした！ #ラーメン　#つけめん #麦ゑ紋　＃極平麺

#つけ麺 #ランチ#新宿区 炙りチャーシューが美味しいつけめん まだオープンしたばかりのお店みたいで、 店内も綺麗でコロナ対策もされているお店でした。 つけめんは、2種類の麺が楽しめました。 個人的には、細麺の方が好みでした。 つけ汁見た目ほど濃くなく、スルスルとたべれました。

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名前の通り、すごい煮干し感。 #つけ麺

名前の通り、すごい煮干し感。 #つけ麺

#つけ麺 #ラーメン #煮干しつけ麺 麺の量は3段階で選べて、中盛の300gにしてもらいました。 つけ汁の表面に煮干しから出た粉屑が浮いて緑色っぽく見えます。 見栄え良いのか？ つけ汁はラーメンほどはニボニボ感はなく、出汁の旨味と醤油、そして砂糖なのか甘さもかなりあります。 麺の方は少しペラい長方形断面の太麺。 加水率の高い弾力のあるモチモチした食感です。 固さはなく冷水で良く〆てちゅるりと啜るのが気持ち良いです。 量しっかりで満足感も高いです。 つけ汁の中にはネギもたっぷり、そしてぺらりと具なしワンタンのような平べったい麺（小麦粉片）が入っていてこれももちもちして面白いです。 大判の低温調理したチャーシューもなかなかですし、その上に煮干し1尾と唐辛子の辛味タレも味変の良いアクセント。 最後にスープ割りしてもらう時にはたっぷりのスープとネギの追加をしてもらいました。 接客も丁寧ですしサービスも良かった。 大満足。