京都市役所前駅のつけ麺の人気おすすめランキング(ガッツリ)

出てきた麺は、トッピングがスゴイ！ 色鮮やかでゴージャスというか、多過ぎというか(汗) 万願寺、プチトマ、白髪ねぎ、チャーシューと炙り焼鳥！

【自家製麺 若葉(三重・伊賀市)】 つけそば(並盛) ¥850 ●豚骨軸の動物系のガツンと来る旨味と魚介の風味がかえしと共に旨味に厚み加えた甘み感じるつけ汁に、蕎麦色した風味豊かでグミッと弾力あるつけ汁に負けない旨味広がる極太麺が良く絡む絶品つけそば！ 味噌味玉もコク旨味っw #そば #つけ麺 #豚骨つけ麺 #魚介つけ麺

写真のはトッピングで半熟味玉（100円）をつけてます。

濃厚な魚介スープとコシの強い麺が旨い！

京都烏丸蛸薬師、麺匠たか松！期間限定の塩鶏つけ麺！ #つけ麺 #塩つけ麺 #鶏つけ麺

個人的には味玉とチャーチューが1番美味しいと思う。蕎麦のような全粒粉麺も特徴的です。上品な魚介系ラーメンです。

【麺や 高倉二条(京都・中京区)】 つけ麺 1.5玉 定番麺 ¥800 ●当たり優し目の豚骨と和のテイスト感じる魚介の出汁を香り高い醤油の風味とキレでしっかり纏め上げたつけ汁に、蕎麦の様な豊かに香る小麦の風味がつけ汁に負けない力強さを備えた食べ応えのある麺がマッチした、丁寧に作り込まれた品のあるつけ麺！ #つけ麺 #豚骨つけ麺 #魚介つけ麺

サッパリかと思ったら鶏のコッテリもあり良い感じヽ( ´ ▽ ` )ノ

とにかくお洒落なラーメン屋さん。カレーつけ麺は、スパイスのしっかり効いたカレー出汁に麺をつけて頂きます。このお店は何と言っても麺が美味しいです。シコシコの歯ごたえのある麺に、スパイシーなスープが絡んで、食べ進めるごとに汗がじわっと出てくる辛ウマな一品です。

つけ麺としてはやや細めの全粒粉麺は、 見た目、日本蕎麦のような奥ゆかしさと控えめな雰囲気。 しかし豊かな香りとしなかやなコシは、 まるで女性の雰囲気そのもの。

豚骨魚介スープがとてもインパクト大！麺自体にも味がありやみつきになります。

つけ麺で極細麺は初めてやったけど意外とつけ汁に絡まって最後はつけ汁が足らなったぐらい(^_^;)

鶏白湯に魚粉で魚介をプラス

カレーがさらっとしていて深みのある味。

まりやかなカレー味やけど辛味もしっかり

ユニークなのは明太子やごぼうチップスといった 九州らしいトッピングが出てくること＾＾

つけ汁は豚骨醤油（多分ラーメンと同じ）にネギ2種とゴマ。 坦々でもないのに、ゴマはなかなか珍しいかもしれません。 麺のトッピングに細長いチャーシュー、メンマ、厚焼き玉子。 この卵焼きもまた珍しい。なんだこれ？とちょっと不思議な感覚ではあるけど 別段じゃまにもならないのでよいです。

全粒粉の太麺

久しぶりのマタオマ系に全粒粉の麺は美味かった(*´﹃｀*)

とりあえず、オースドックスな つけ麺を、と注文。麺がそばのようだし、つけ麺のスープは、味がしっかりしていながらも、鰹出汁ベースで、和の象徴。鶏つみれや、ほうれん草、九条ネギも入っており、炒飯の具材も、ゴボウが入っていたり、京都らしさを感じさせる つけ麺と炒飯のセットでした😊美味しかったです。 #つけ麺 #醤油つけ麺 #鶏つけ麺 #魚介つけ麺

スープは典型的な魚介系。麺はそばに近い感じで、これはこれで美味しかったんだけど、全然しまってない。しめるってより、さっと冷ます感じ。もったいないって感じでしたね。

うどんに近い太麺は並で２５０ｇ

味玉は+100円 https://www.instagram.com/p/BTiPyQ5lCp9/ #つけ麺 #醤油つけ麺 #魚介つけ麺

並180gだそうで。大盛りも同一料金で￥850。 煮卵入りではなくノーマルだと麺量同じで￥750。