全国のつけ麺の人気口コミランキング(ガッツリ)(19ページ目)

魚介ベースの太麺なので満腹感あります。 レモンのスライスがスープのアクセントになりクセになる味わい。 麺を完食したらあっさりスープ(そば湯のようなもの)のサービスも嬉しいです♡

キレイに泡立ったまろやかクリーミーなつけ汁は鶏の旨味と優しい甘みが伝わり、少し塩分が高く感じるがそれが見事に調和し、味全体を引き締めていて美味しい‼︎瑞々しく艶やかでツルッと喉越しいい平打ち麺は小麦の風味と程よいコシがある‼︎スープ割りまで堪能‼︎ #つけ麺 #鶏つけ麺 #醤油つけ麺

王道の魚介豚骨の濃厚で少し甘みのあるつけ汁は粘度はさほど無く魚介の少しビターな風味とのバランス良く、動物系の濃厚な旨味もして美味い‼︎ムチッとした太くコシのある平打ち麺が濃厚つけ汁をよく絡める‼︎2種類のチャーシューもGOOD! #つけ麺 #豚骨つけ麺 #魚介つけ麺 #焼豚

濃厚な鶏煮込みつけ麺の対極に当たるメニュー。 あっさりな醤油ダレ故に麺の美味しさも満喫できます。

#つけ麺

つけ汁は、愛知では稀有な清湯のつけ汁です。香味油の油玉が大きめなのが特徴で鶏の旨味がよく効いています。その効かせ方にも大胆さと繊細さを併せ持ち、出汁もカエシも素晴らしいバランス。奥行があり、互いの良さを兼備していますね。↵ 麺は、高密度に織り込まれた小麦の風味。流れる様な盛りつけで艶やかな雰囲気も演出しています。光沢もありながら同時にマット感も調和。大盛りも無料なので麺を長時間味わいたいなら大盛りがオススメです。↵ 具材は、少なくても纏まりがあります。鶏と豚のチャーシューを用いているのが最大の特徴。味わいは良い意味でワイルドさやラフさがあります。三つ葉は彩りは勿論の事、見た目だけでなく機能性も抜群。何処か高級感さも醸していますよね。

並盛りから大盛まで同額。 メニュー名通り濃厚な豚骨魚介系つけダレ、極太麺といった構成。麺は喉越しがよくつけダレによく絡む。

濃厚な豚骨魚介ではなく、少しクリーミーで、まったりまろやか。 #つけ麺 #魚介つけ麺 #豚骨つけ麺

こってり感がたまりまへん♡胃にぐっとくる感じが最高です。

海老のビスクを思わせるつけ麺のスープ。とても濃厚で一口だけで口の中は海老だらけ。最後にスープ割は絶対にした方が良い。少しずつスープを足して濃さを変えて味の変化を楽しもう。

甘味のある濃厚な鶏白湯でペタ感も半端ない！ 麺とつけ汁の相性もバツグン。 麺と一緒に添えられているはじかみ生姜とレモンが味変を引き立てます。

煮干が前面に出たスープは、苦味と旨味が交錯する。角断面の中太麺は、むっちりした歯応え。少量の刻み玉葱が良いアクセントに。旨いわ。

麺はうどんのようなコシがあり、つけダレはくせになる味。チャーシューも◎

ピンクの低温調理薄切りチャーシューが艶かしいです では、ますはつけダレから 若干、塩分は高めではありますが、濃密な中にキレがある抜群なバランス 「真鯛らーめん」よりも私好みな濃厚つけダレです 中太ストレート麺をいただきます ハードルを簡単に越える一杯です 燻製された低温調理チャーシューは抜群の出来映え ビールのアテに間違いのない味わい 薬味に柚子胡椒をリクエスト 確かに味変アイテムではありますが、このつけダレは最後まで一気に行けちゃう勢いがあります 私には不要だったかも

しっとりのチャーシュー。濃厚なスープを堪能できる麺。すばらしいラーメン屋さんです。

牛スジの大きいのが３個入っています。

赤坂のつけ麺屋で個人的にNo1！アツアツの汁に冷たい麺のコラボがたまりません！

濃厚なつけダレが癖になる美味しさ。

つけ麺の太麺バージョンです。まるできしめん？と思えるようなペラペラの麺がキラキラ輝いてお皿の上にのっています。気になって麺だけをたべてみたのですが、それでもうどんの粉を使っているからか十分あじわいがあります。もちもちしていて、しっかり歯ごたえもあり、ツルツルしている食べやすい麺です。こちらはスープです。ダブルスープは中華そばと変わりませんが、つけめんの場合は辛味つけということで唐辛子が入っています。その辛味がいいアクセントになって、食欲をかきたてます。具にはチャーシューとメンマと長ネギがはいっていて、チャーシューが柔らかいのなんのって、これだけでも幸せ。特製中華そばに入ってるチャーシューは、つけめんとは違って大きめのがはいっているのでチャーシューをたべるならそちらの方がおすすめです。 もちもちした太麺を口いっぱいにほおばりながら、最後まで無事完食。太麺というか平麺が、しっかりスープを吸い込んでくれて個人的にはかなりおすすめ。青葉の麺ってぷりぷりの食感がいいなーと思っていたのですが、こういった路線も行けるなと思ってしまいました。気分によって食べ分けが出来たらいいかもしれないです。 あと、最後のスープも割もわすれずに。

#朧月#銀座#ラーメン#拉麺#中華そば#醤油ラーメン#煮干し醤油ラーメン

新宿三丁目駅から直通で行けるラーメン屋さん(*^-^*)煮干し系のラーメンなんだけど意外とあっさりしていて麺がモチモチ。つけ麺っていうと酸っぱいイメージですがここのはあまり酸っぱくなくていい感じ(๑´ㅂ`๑) #つけ麺

#ランチ #ラーメン #つけ麺 とても濃厚、ボリュームもありです。 最大1キロまで無料とのこと。 大盛り食べましたが、最初から最後までとても濃厚でオッサンの身体だととても背徳感いっぱいの食べ物です（笑）

つけ麺

#つけ麺

唐辛子のピリ辛感が先行した直後に鶏豚の旨味と醤油のキレとソフトな酸味が融合した後口キリッとしたつけ汁に、小麦の風味が活き活きとした中太麺がベストな加水によるコシとつけ汁に馴染むバランスが見事な絶品つけ麺！ #つけ麺

スープあつもりの辛口バージョン。オイルで辛味を調整しているようです。辛かったけど、ふつうのラーメンよりも熱くないから食べやすい。