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桜木町のつけ麺(煮干し)のメニュー一覧

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらは桜木町のつけ麺を煮干しで絞り込んだ検索結果ページです。
5件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、5の中からとっておきの煮干しを見つけてください!

3.5
濃厚煮干しつけ麺(濃厚煮干しそば 麺匠 濱星 関内本店)
今日11:00~21:00
桜木町駅から842m
神奈川県横浜市中区弁天通2丁目28 ライオンズマンション103

レビュー一覧(1)

  • cozy
    cozy

    #つけ麺 #ラーメン 煮干しの強烈なものは今は珍しくなくなってしまいましたが、旨いものはうまい。 ザラザラとそこに残粒が残るほどの煮干しが大量に投入されたつけ汁ですがエグミはなく、旨味、甘味、香りが強調された逸品。 ネギや香味油もバランス良く加えて食べやすく仕立てているのだと感じられました。 低温調理のチャーシューもこだわっているようでしたが、あまり好みではありません。 しかし。穂先メンマなど、具材も考えてのものになっており、とても好感が持てました。 麺は長方形断面の中太麺。ポクポクとツルツルの中間程度でやや低加水の適度な固さがあります。 おそらくは、体感太麺感を感じつつ、長方形断面で熱の通り良く、茹で上がりが早く待ち時間が短くなり、つけ麺でも回転が良くなることも考えているのかなと思いました。 スープ割は卓上の保温ポットで好きな濃さに調節可能です。 また、ライスや塩辛、辛子高菜は食べ放題サービスもあり、最後はスープ割しながら茶漬けのようにごはんが食べられて大満足でした。

3.2
特製濃厚煮干つけ麺 大(麺屋 甍)
ディナー
今日不明
桜木町駅から761m
神奈川県横浜市西区みなとみらい3丁目6-1みなとみらいセンタービル3F

レビュー一覧(1)

  • ra_men63406783
    ra_men63406783

    さほど濃厚でもなく、わりと食べやすい。 チャーシューが冷たいのは残念。 量は多くて良かった。 #つけ麺 #ラーメン#煮干しつけ麺