神奈川県のつけ麺(煮干し)のメニュー一覧| SARAH [サラ]

濃厚煮干しつけ麺(濃厚煮干しそば麺匠濱星関内本店)

今日11:00~21:00

日本大通り駅から328m

神奈川県横浜市中区弁天通2丁目28 ライオンズマンション103

レビュー一覧(3)

cozy
#つけ麺 #ラーメン煮干しの強烈なものは今は珍しくなくなってしまいましたが、旨いものはうまい。ザラザラとそこに残粒が残るほどの煮干しが大量に投入されたつけ汁ですがエグミはなく、旨味、甘味、香りが強調された逸品。ネギや香味油もバランス良く加えて食べやすく仕立てているのだと感じられました。低温調理のチャーシューもこだわっているようでしたが、あまり好みではありません。しかし。穂先メンマなど、具材も考えてのものになっており、とても好感が持てました。麺は長方形断面の中太麺。ポクポクとツルツルの中間程度でやや低加水の適度な固さがあります。おそらくは、体感太麺感を感じつつ、長方形断面で熱の通り良く、茹で上がりが早く待ち時間が短くなり、つけ麺でも回転が良くなることも考えているのかなと思いました。スープ割は卓上の保温ポットで好きな濃さに調節可能です。また、ライスや塩辛、辛子高菜は食べ放題サービスもあり、最後はスープ割しながら茶漬けのようにごはんが食べられて大満足でした。
nibopeco
美味しい #煮干しラーメン
ken1_shikishima
麺匠濱星の濃厚煮干しそば。初来店。見た目に反して意外とさっぱり。（いい意味で。）細麺が新鮮でした。美味しかった。 #つけ麺 #ラーメン #そば #頑張れ飲食店 #煮干しラーメン

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特製濃厚煮干つけ麺大(麺屋甍)

ディナー

今日不明

みなとみらい駅から88m

神奈川県横浜市西区みなとみらい3丁目6-1みなとみらいセンタービル3F

レビュー一覧(3)

ra_men63406783
さほど濃厚でもなく、わりと食べやすい。チャーシューが冷たいのは残念。量は多くて良かった。 #つけ麺 #ラーメン#煮干しつけ麺
hot_cress_cr9
#ラーメン #つけ麺 #煮干しつけ麺
nao_suke2
#神奈川 #みなとみらい #ラーメン #ランチ #つけ麺

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特製煮干しつけ麺(煮干中華そばハナアオイ)

ランチ

ディナー

今日定休日

京急鶴見駅から160m

神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央４丁目１９-９柳ビル

レビュー一覧(2)

chad
ハナアオイ＠京急鶴見(神奈川県横浜市鶴見区) 特製煮干しつけ麺1050円昆布水に浸った平打ち麺。塩で使用している麺なので、ヒラヒラとした食感が好みでたまらない。つけ汁はほんのりビターな煮干し出汁が効いた醤油味。特製つけ麺だと具は、部位違いチャーシュー4枚とつけ汁にブロックチャーシュー2個、メンマ、味玉、葱。スープ割はポットで提供。チャーシューがたっぷり食べられて高グレードで1050円、満足度の高いつけ麺。 #神奈川県 #横浜市 #横浜市鶴見区 #鶴見区 #京急鶴見 #ラーメン #つけ麺 #特製 #神奈川 #鶴見 #絶品グルメ
chad
ハナアオイ＠京急鶴見(神奈川県横浜市鶴見区) 特製煮干しつけ麺1050円昆布水に浸った平打ち麺。塩で使用している麺なので、ヒラヒラとした食感が好みでたまらない。つけ汁はほんのりビターな煮干し出汁が効いた醤油味。特製つけ麺だと具は、部位違いチャーシュー4枚とつけ汁にブロックチャーシュー2個、メンマ、味玉、葱。スープ割はポットで提供。チャーシューがたっぷり食べられて高グレードで1050円、満足度の高いつけ麺。 #神奈川県 #横浜市 #横浜市鶴見区 #鶴見区 #京急鶴見 #ラーメン #つけ麺 #特製 #神奈川 #鶴見 #絶品グルメ

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冷やし煮干しトロロ昆布つけ麺(らぁ麺しろ)

ランチ

今日不明

県立大学駅から133m

レビュー一覧(1)

masakatsu
今週もしろさんです。オーダー冷やし煮干とろろ昆布つけ麺スペシャルトッピングこれでメニューコンプリート！ (*≧∀≦*) つけダレも冷たいんです〜昆布の粘度が高く麺に良く絡みつく魚介スープ煮干しの旨味、香りが良いですね。少し塩角が立って気になります。トロロ昆布は個性的ですね。つけ麺自体デビューして一年未満ですが、だんだんとラーメンとの食べ方、味わい方の違いがわかり掛けてきました。味わい方の違いは、狸蕎麦とざる蕎麦の違いに似てますねつけ麺は麺自体の味わいを引き立てるんですね。つけスープは凄く美味しいです。麺はラーメンの時には感じないのですが、つけ麺にすると少し弱い感じがします。麺の弾力、歯応えは良いですが、小麦の香りと味わいが物足りない感じです。特に太目のつけ麺は麺の味が際立ちます。つけスープの美味しさがカバーしてますが、麺をグレードUPしたらもっと美味しくなるんじゃ無いかなぁ美味しかった。明日は横須賀花火大会夜の部の営業はお持ち帰りの鶏白湯ラーメン 500円のみの営業だと言う事です。昼は普通営業。ご馳走様でした。 #ラーメン #醤油ラーメン #拉麺 #拉麺同好会 #ランチ #つけ麺 #煮干しラーメン

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こちらは神奈川県で食べられるつけ麺のランキングページです。

神奈川県は関東地方の南西部に位置し、東京都、静岡県、山梨県に隣接しています。全国から、また各国から観光客が多く集まる人気エリアです。また県のブランド野菜や魚介類も最近では人気を見せています。冬でも温暖な三浦半島の気候、優れた土壌を活かして栽培される「三浦だいこん」は柔らかく緻密な肉質が特徴です。海と山が近いことからミネラル成分を多く含んだ肥沃な土壌で作る、味の濃さが魅力の「鎌倉野菜」。なんといってもその新鮮さが美味しい「湘南しらす」、世界各地で獲れたまぐろが水揚げされ、質の高さが評価される「三崎マグロマグロ」。その他にも生産者こだわりが詰まった品質の良い「かながわブランド」の特産品が楽しめるのも嬉しいエリアです。

またゆったりと過ごしたい人にオススメなのが箱根です。日本屈指のリゾートエリアで、美しい景色に、慌ただしい日常から離れて自分の時間を過ごせる美術館、リラックスには温泉、グルメと盛りだくさんです。晴れた日に乗るロープウェイは、まるで空の中を散歩しているようで、四季の美しさを感じられます。子供から大人まで人気の芦ノ湖の遊覧船では富士山を望めたり、気持ちの良い風を感じたり。大涌谷も温泉に、名物「黒たまご」にアニメロケ地と外せないスポットの一つです。

そんな神奈川県で食べられるつけ麺のランキングをご紹介します。