そば(煮干し)のメニュー一覧 (10ページ目)
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こちらはそばを煮干しで絞り込んだ検索結果ページです。
534件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、534の中からとっておきの煮干しを見つけてください!
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- yappy_smile
#ラーメン #煮干しラーメン #鶏煮干し #京都
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- redd
#ラーメンインスタグラマー #ラーメン部 #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン #ramen #カレー #つけ麺 #カレーつけ麺 #煮干しそば
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★特製濃厚煮干しそば 980円 トッピングはチャーシュー4枚、味玉、メンマ、ナルト、海苔5枚、ネギ… スープを一口…う〜ん、いいなぁコレ。動物系の芳醇な旨味が先行、魚介のアクセントも良く効いています。典型的な動物&魚介のWスープで、中野・青葉の路線?…というよりライトで上品な家系スープ。 説明書きによると丸鶏、鶏ガラ、ゲンコツがスープの土台とのこと。これに煮干し、サバ節、昆布などの出汁が加わります。 コク深く、パンチも程々にありながら、重さはあまり感じません。 途中一味唐辛子を少し加えると、スープが引き締まる印象です。 麺は濃厚スープを考慮して醤油用よりやや太め。しなやかさと相応の噛み応えを両立した良くできた麺です。スープがしっかり絡み喉越しもGOOD!! チャーシューはノンレア、脂身を適度に含み下味も決して薄くはありません。家系で良く見かけるチャーシューに似ています。やや冷たいのが残念。 味玉が暖かいのは素晴らしい!名店らしく、味付けは控えめで卵の自然な旨味を味わうタイプ。 #醤油ラーメン #煮干しラーメン #ラーメン
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- keisukeu216
#ラーメン #煮干しラーメン
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- tarubeat
ミシュラン北海道掲載店。煮干し100%スープに更に追い煮干しで旨味爆発!美味しい! #ラーメン #ランチ #醤油ラーメン #煮干しラーメン #煮干し#ミシュラン#ビブグルマン
- tocalm_43_ms
#ラーメン #煮干しラーメン#にぼしラーメン濃い煮干し、美味し。
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- plain_peach_le0
#中華そば #煮干し #駅そば #蕎麦 #そば #ラーメン #醤油ラーメン #立ち食いそば #ごはんとの出会い
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- ramentabete
麺や でこ@武蔵小杉 [限定]特製のどぐろ煮干しそば ライトで深く円やかな煮干し感 流石のどぐろ!上品さが漂う旨味 汁持上げナイスな細麺ともベストマッチ 旨し!なので詠います! 和やかな 秋の長閑さ 神無月 煮干し円やか のどぐろ旨し ご馳走様でした! #麺やでこ #のどぐろ #煮干しそば #煮干しラーメン #ラーメン #川崎市中原区 #中華そば #武蔵小杉 #新丸子
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- tsuyoshisaka
新発売 背脂煮干しそば#醤油そば
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- mody_rice_yl9
#埼玉 #北坂戸 #ラーメン #煮干しラーメン #美味い
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- mody_rice_yl9
#埼玉 #越谷 #北越谷 #ラーメン #煮干しラーメン #濃厚
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- megty
1日限定メニューいただきました! 麺はモチモチ太麺と、ニボ風味濃厚の細麺と、合い盛り。 一度に2種類いただけるって嬉しいですよね。 チャーシューも2種類と食べ比べでき、どちらも柔らか〜。 店内はカフェ風のおしゃれな感じですが、ボリュームのおかげか男性のお客様多いです。 #煮付け #ランチ #ラーメン #そば #つけ麺 #1日限定 #煮干しラーメン #煮干しつけ麺
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- mimchin
#ランチ #ラーメン #中華そば #恵比寿
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- zero
丁寧に作られたラーメン🍜 美味しゅうございました。 #ラーメン #煮干しラーメン
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- men_colle_by92
#大阪ランチ #煮干しラーメン #醤油ラーメン
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- hitomitoujyo
細手切り手揉み麺に贅沢に抽出された煮干が絡む❗
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- soccerboy
背脂煮干しつけそば(限定) #つけ麺 #つけそば #栃木のつけ麺 #中華そば一楽 #限定麺 #栃木つけ麺
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- pausert
隠れ家的なラーメン店の店構えに、ふらっと入ってみた。すごい煮干し感!押し寄せる魚の香り。それが全然イヤじゃない。攻めてる一杯、完成度高し。 #ランチ #ラーメン #煮干し
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- men_colle_by92
#大阪ランチ #煮干しラーメン #塩ラーメン #人と夢 本日2軒目電車乗り継ぎ@御幣島 此方は昨年Open塚本"人と夢"姉妹店 居酒屋らしく魚介メニュー充実。豚鶏2種チャーシューとしっかり煮干と塩味❣️二杯目も完食
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朝ラーだからといってチャッと作ってチャッと出てくるわけではない。 しっかり丁寧、客にも緊張感が伝わるような凛とした雰囲気は独特やね。 しばらくすると煮干の香りが厨房から漂い、いよいよ我がラーメンがやって来る。 琥珀色のスープはほんの少し背脂を纏い、一口啜ると豊潤な出汁の旨みがフワリと口中に広がる。 煮干の旨みもさることながら、ベースの出汁の旨みがしっかり伝わり優しくもあり力強い味わい。 品があるね(^^) 合わさる麺は中太の扁平角麺。 プリッとした食感で風味宜しくスープを引き揚げ美味いね。 刻んだ茗荷のさり気ない風味が洒落とるなぁ。 オプションで追加したわんたんもチュルンとイイ感じ。 意識的にいつもスープは控えているんだけれど、この上品な味わいは幾分罪悪感無し。 グビッとやってご馳走さん。 わんたん煮干そば ¥990 #ラーメン #博多区 #醤油ラーメン #魚介系醤油ラーメン
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トッピングはチャーシュー1枚、メンマ、ネギと至ってシンプル。 スープは煮干がかなり効いています。いわゆるドロ煮干ではありませんが、淡麗煮干と言うには煮干が強いですね。エグミや苦味は皆無、動物脂も僅かながら効いています。 塩分濃度は高めですが、刻み玉葱で薄まるので大丈夫。 煮干好きなら玉葱はマストではないですが、旨味はそのままに、さっぱりとした仕上がりになり好きな味です。 麺は低加水率のパッツン系です。小麦の風味が心地よい、プスっとした噛み応え。スープの絡みもまずまずで喉越し最高です(^O^) チャーシューはスープに合わせて、醤油と塩の加減は抑えめにしてあります。独自の製法らしくハムのような風味。好きな味です! #ラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン
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- ikep
仙台の五橋駅方向から286愛宕大橋を渡った左手にあります。煮干しに背脂、玉ねぎは相性が良く、とても美味しい好バランスのラーメン。刻みレモンも良いアクセント。ごちそうさまでした(*^_^*) #ラーメン #中華そば #煮干しラーメン #味玉 #仙台市
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- zenzenzen
6時から8時までの500円の時間には間に合わず、680円で。 メニュー名の通り、提供は朝10時まで。 あっさりしながらも煮干しの旨味はちゃんと感じられる澄んだスープ。 チャーシューではなくうす揚げ、重くなりたくない朝には合っているかも。 他にも書いている方がいたけど、これは確かに平打ち麺でも食べてみたいかな… #ラーメン #大阪ラーメン #煮干しラーメン #讃岐ラーメン #朝ラーメン #朝ラー
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- shotime
打ち立ての麺は、もちろん美味しいのですがチャーシューも美味しいので今回は肉そばに。#煮干しラーメン#煮干しそば#チャーシュー麺#ラーメン
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- meet_meat
綺麗系の塩煮干し。 煮干しが苦手でも美味しく感じられる上品な仕上がりの一杯。
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- kotop
インスタを通じて知り、夏に訪れたお店。 冷やしイリコそばは器も冷たくしていて最後まで冷たさをキープして食べることができる仕事の丁寧さが伝わる一杯だった。 #ランチ #ラーメン
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ごぼうまし+燻製煮玉子トッピング。 美味しかったけど、つけ汁がアツアツだったらもっと美味しかったな。