北区で食べられるそばのランキング(4ページ目)

若布そば卵トッピング若布が肉厚でシャキシャキして風味抜群。 #蕎麦

節骨たいぞうつけ麺【熱盛り】@節骨麺たいぞう 王子店 魚介をふんだんに使ったスープは 香りが強く魚介を存分に味わえます。 くど過ぎることなく程よい感じ！ 麺は、極太麺で コシがしっかりあり モチモチとして食べ応えあり #頑張れ飲食店 #グルメ #ランチ #昼食 #東京 #ボリューム満点 #ジャンクフード #大盛り #夕飯 #🕒 #ラーメン #そば #つけ麺 #節骨麺たいぞう #熱盛り #北区 #王子

白髪ネギと刻んだナルトが綺麗です。表面に煮干しが光る3店コラボらしい1杯です。ベースの塩ダレにギュッと煮干しが効き、鶏ベースの出汁がしっかりと支えてくれる旨味を出している。ややオイリーなスープも重みを持たせる意味ではいつも通り適量かと。 そして流。の自家製麺がプリプリモチモチで美味しい。白髪ネギもシャキシャキでいい感じ。 チャーシューは脂も含んだバラの箇所を炙って提供してあり、香ばしさが広がり美味しかった。 駄舌ゆえサンマっぽさまで見つけられなかったが、流。の塩煮干しそばを体感出来たのは良かった。

#立ち食いそば

綺麗にまとめられたビジュアルです カラムーチョチップス ホットチリ味、オニオンスライス、チャーシュー、メンマ、半熟卵といったトッピング トマトベースのチリ味のタレと全体をよくかき混ぜていただきます 太平打ち麺がいい感じです 半熟卵を割りますと全体にマイルドに 途中でカラムーチョパウダーを味見 なるほどマンマ「カラムーチョ」でした ビールのアテにぴったりの一杯ですね

#立ち食いそば

#そば

#立ち食いそば

かき揚げそばに春菊天とコロッケトッピング。 #蕎麦

#2019/02

蕎麦いなり＠駒込(東京都豊島区) Sセット(豚の角煮蕎麦＋半炒飯 ) 1200円 #東京 #東京都 #豊島区 #駒込 #そば屋 #蕎麦屋 #中華料理店 #町中華 #セット #チャーハン #炒飯 #焼飯

温かいたぬきそばです。甘めの出汁と天かすが絡んで優しい味わいが食欲をそそります。

#立ち食いそば

らぁ麺 はやし田 赤羽店@赤羽 こう暑い日が続くとどうしても夏限定の冷やしかつけ麺に逃げてしまいがちだすのね。という事ではやし田の夏限定を頂きにやって来ました。 頂くのは アゴ煮干し昆布水冷やしつけそば 1000円 ＋マキシマム親子丼 300円 初めに来たのが親子丼なのですが、普通の親子丼ではなく照り焼き風の鶏の角切りに温泉卵乗ったものです。卵を割ると濃厚な黄身が流れ出し鶏肉に絡まり 、口に入れると(　ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!😍😍 このビジュアルで美味しくない訳がありませんよね。 そして、本題のつけそばがやって来ました。 食べ方ご書いてあるので基本に沿って頂だいてみました。 先ずは、そのままアゴ煮干しのだしと昆布水に使った麺だけを頂きます。当然、昆布の粘度もあり喉越しは😭👏🏻✨、細麺だけにスルスルと口の中に消えていく感じ。そして上品なアゴ出しの旨みやコクも一緒に絡んでくるのでこれだけでも十分に(ﾟvﾟ; …ｼﾞｭﾙｯ・・美味しい‼️ 次に店オリジナルのピンクソルトと赤穂の 天然塩をブレンドしたものを麺に少し掛けていただくとただでさ、全粒粉だから小麦の香りが豊かなのにそれを増すかのように麺の風味や美味しさが引き立ちます。 そして、当然、最後は冷たいつけダレで、こちらのつけダレは、アゴ煮干しではなくカマス煮干、大山丸鶏、鴨ガラ、野菜と異なった食材であっさりなんだけど、丸鶏のコク、旨みとカマス煮干の風味をがタレの深みと奥行をだしてる感じです。鴨と丸鶏の油か❓かなり浮いているのですが、ギタギタ感はなく、むしろこれぐらいの油がないと日本蕎麦を食べてるかと錯覚してしまうかも (ヾﾉ¬ω¬)ﾅｲﾅｲ 醤油の塩味は冷製だけに少し強めです。 トッピングは麺の方に鶏の野菜巻き、長芋、カイワレ、つけダレの中には大きめのネギの角切りにに焼きネギ、底の方にほうれん草、鶏肉が沈んでいます。全部か冷たいので今年の暑い🤒💦💦💦💦にはかなりいい感じでした。 #夏限定#らぁ麺はやし田 赤羽店#赤羽散策#赤羽グルメ#らーめん#らーめん好きな人とつながらたい#めんスタグラム#らーめん部#らーめん巡り#麺活#らーめん大好き#拉麺 #らーめんパトロール#中華そば#麺処#らーめん日記#グルメ#美味しいもの#旨いもの

美味しかった〜🤤

めかぶ、メンマ、刻み葱、煮干粉入りとろろ、温泉玉子といったトッピング では、まずはスープから クリアでキンキンに冷えています ファーストアタックは冷たすぎて味がよくわかりません 舌の上を転がすようにいただきますと、ようやく煮干しを感じだします 麺もしっかり〆られています 知覚過敏の人はこのラーメン厳しいかもしれませんね とろろに煮干粉を練り込んだアイディアは面白いですね ですが、スープの冷たさでお団子のようになっています↵温かいスープのトッピングなら煮干し感アップに効果的だったかもしれませんね ↵

#そば

#立ち食いそば

天ぷらは揚げ置き。油をしっかり吸い、衣はもっちりタイプで、なかなかに重い(^^; 細かく刻まれた小柱とイカがたっぷり入っているのは良かったです。 そばは茹で置き。想像に難くない柔らかさ^^; つゆもまぁ、こんなものか^^;辛すぎず、まずまずの味でした。 #そば

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塩らーめん🍜雨ニモマケズ 暑い夏にもサラリと食べれる アッサリテイストの塩らーめん🧂🍜 スダチの絞ると更にサッパリ食べれます♪♪ #頑張れ飲食店 #グルメ #ランチ #昼食 #ボリューム満点 #東京 #ジャンクフード #大盛り #夕飯 #🕒 #ラーメン #そば #北区 #十条 #らーめん #塩ラーメン #塩らーめん#ほん田 #低温調理チャーシュー #あっさり

jr赤羽駅の東北•高崎線ホームにある駅そば店 立席4席、椅子席3席の小さな店舗 ゆで蕎麦で提供までは早めでサクッと食事するのに良い店です。 #駅そば #立ち食いそば #立ち喰いそば #そば #蕎麦 #わかめそば

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かけそばにトッピングのとろろをプラスしています。小肉丼はスパイシーな味付けで食が進みます。

甘めの出汁の食べやすい味付けのかけそばと、サクサクのかき揚げがボリュームたっぷりの小かき揚げ丼のセット。お腹いっぱいになります。