山形市で食べられるそばのランキング

この日は友達と山形食べ歩きツアーへ。 まずはご当地グルメの冷たい肉そばを食べようとこちらのお店へ。 店名は山形一寸亭。 場所は山形市薬師町２というところ。 大きめの駐車場があるのでそちらに停めて訪問しました。 店内は非常に広くて７，８０席はありそうです。 今回はおすすめセットの冷たい肉そばと天ぷらをチョイス。 しばらく待って提供されたのがこちら。 天ぷらはエビ、キス、しし唐が提供されています。 ボリュームはそこそこかなー。 冷たい肉そばを一口すするとそれほど冷やされてないけど 甘みのあるスープは好みのタイプで美味しいです。 蕎麦は適度な太さがあって歯ごたえもあります。 スープとの相性も良くってするするっとすすれます。 上の乗ってる鶏肉はひねどりなのか歯ごたえがあり、 噛めば噛むほどうま味が出てきます。 今日は連食予定なので大盛にしなかったけどがっつり食べたかったかも。 天ぷらはカラッと揚げられていてサクサクの衣がいい感じ。 私はちょっと汁につけたりしていただきました。 一発目のご当地グルメ美味しくいただくことができました。 #そば #天ぷら

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山形名物冷たい肉そば。 しっかりコクのあるスープで、油っこい感じに見えますが後味さっぱりです。 温かいのもありますが、冷たい方を注文してしまいます。

#山形県 #山形市 #鶏そば #肉そば 鶏の出汁が他より一歩濃く味が深い。

大好きなケンチャンラーメン ケンチャン12店舗で唯一つけそばを提供する山形店。 細かい説明はいらない！ もう、完璧！優勝！ #つけ麺

レギュラーメニューである中華そばのスープを濃くした正にケンチャンテイストなつけ麺。変に弄らずお店の「らしさ」が損なわていないのが好印象。冷水で締める手もみ麺はゴリっとした硬めの食感で食べ応えがあります。 #ラーメン #つけ麺

煮干しの油を使った、油そば。 底からよ〜く混ぜることでガツンと個性的な味を楽しむことができます(^^) 最後は長時間煮込むことでドロドロになった凝縮スープでスープ割も楽しめます♪

ワシワシの麺と汁が美味しかったトッピングの1つ1つもそれぞれ良さが出ていて美味しかった。 #仙台市 #宮城県 #ラーメン #ランチ #ディナー #ramen #ramen2020 #そば #魚介ラーメン #麺 #油そば #汁なし #まぜそば

豚骨などの動物系＋煮干し、昆布などの魚介乾物系と思われるやや混濁した醤油味で、山形店のみで提供されているオリジナルメニューのつけ麺。つけそばはデフォルトで煮卵クンがトッピングされています。ケンちゃん基準では太さ的にはほどほどですが、強靭な歯応えはが堪りません。 #つけ麺

最高の一杯。豚肉の細切りラーメン、

先週に続いての肉そば。

豚肉細切りラーメン

#山形 #ランチ #ざるそば #そば #天ざる #天ぷら 普通盛りが大盛サイズのもりのよさ こしがあって食べ応えありでした！ イカの唐揚げもよき

老舗の味。これぞ山形の冷たい肉そば❗️あったかいのもあります。 #ランチ #ディナー #肉 #麺 #冷たい麺 #そば #肉そば

#おろし #そば #肉そば #山形 #楯山 #高瀬 #ランチ #蕎麦 やっぱそばはうまい げそ天があじがしみててデカくてうまい！

山形の霞城公園近くにあるお蕎麦屋さん。二八そばと田舎(十割)そばの相もり板そばをいただきました。どちらのそばもさすが蕎麦処・山形、とても美味しかったです。 #盛り合わせ #二八蕎麦 #十割蕎麦 #田舎蕎麦 #山形県 #山形 #そば

#山形 #ランチ #今日のひとさら #蕎麦 #そば #天ぷら#サラ活 あまめスープが鳥とからんでうまい 天ぷらのボリュームが大ですが、安くてうまくて、飲んだ後に食べたくなる一杯！

#そば #つけそば #山形 #ランチ#辛い#蕎麦 くせになる辛さでよき 麺量はめっちゃあるので女性には多すぎるかもでした！

#ざるそば #そば #つけそば #山形 #蕎麦 辛いつけ蕎麦は食べないですが、ここのはめっちゃうまいのでリピートありでした！

#そば #山形 #ランチ #蕎麦 温かい辛蕎麦 つけそばもうまかったけど、こっちもバツグンにうまかったです！

#そば #肉そば #山形 #北山形 #ランチ #蕎麦 #天ぷら 12時半くらいにいったけど、回転率がよくすぐ食べれました！若干つゆが濃いめだけどうまーでした！

蕎麦は手打ちで程良く風味を感じる田舎蕎麦。手打ちの麦切りはツルツルと喉越しが良くてモチモチ♪ #そば #田舎蕎麦 #蕎麦 #麦切り

浜っ子一番 ここに行ったらこれ ここは夜のみの営業です

山形のお蕎麦やさん！残念ながらそば粉の多い蕎麦と白い蕎麦は売り切れで間の蕎麦でしたがとっても美味しかった！太くて歯ごたえあってしっかりした味( ･ㅂ･)و ̑̑ 天ぷらの山菜が美味しかったなぁ#蕎麦#そば #天ざる

ケンチャンラーメン山形店。 つけそば小盛り濃い抜き！ すげ〜しょっぱくて美味すぎる！ 麺のピロピロ具合も最高！ #つけ麺

げそ天中華。山形ならではです。

げそ天ラーメン

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トロリと濃厚な鶏白湯に辛味を加えたスープはスパイスも効いており担々麺チックな味わいで美味。低加水のストレート麺がスープに良く馴染みます #ラーメン #鶏白湯ラーメン #辛いラーメン

動物系＋煮干しのスープは重過ぎず、適度な煮干しの効かせ具合でＧ系としては食べ易いタイプに仕上げられています。スライス玉ねぎと三つ葉でよりさっぱりと頂ける工夫もなされています。特注の全粒粉配合麺は風味が良く食べ応えのある食感。 #ラーメン

おいしい

#SARAHはじめました#山形 #そば ＃肉そば 連日暑いので冷たい肉そば大盛り&ゲソ天オーダー 蕎麦は硬めの茹で加減で食感が良い！ 親鶏も噛めば噛むほど旨味が口内に広がる。 途中、味変で一味投入。シンプルな辛さが更に食欲を増す。 ごっつぁんでした！

#ラーメン #ラーメン部 #ラーメン巡り #冷やしラーメン #山形グルメ とろりとしたコラーゲンのスープはエスニックな辛味と酸味も加わり爽やか。 夏の終わりに相応しい素晴らしい一杯。 ごちそうさまでした🙏

#山形 #蔵王 #ランチ #今日のひとさら #蕎麦 #秋の味覚 #そば#板そば 山奥にある蕎麦屋さん ナビに案内された道がちがくて、軽く迷子！ 味はすごくおいしかったです 紅葉もきれいだこって🍁

#山形 #蕎麦 #ランチ #人気店 #今日のひとさら 山奥の蕎麦屋さん。 ナビも反映しなくて、迷子になるくらいの場所でした。 紅葉シーズンで景色よき♡ 蕎麦も美味しかった！

知り合いの山形県人に薦められた冷やし肉そば。「一寸亭」と書いて「ちょっとてい」。 スープを一口飲んでみて、真っ先に感じるのは水がとてもすっきりクリアで美味しい。それもそのはず、蔵王山系の伏流水を使用しているからのようです。 親鶏の出汁が利いていて中華そばのような、いや、和風な甘みも感じてやはり日本蕎麦のような、不思議なバランスです。 冷んやり締められたは中太麺は角も立っていて歯応えがあります。喉越しもいいです。 肉は親鶏を薄くスライスしたもの。 暑い夏にはぴったりでした。 #肉そば #冷やしそば #そば#蕎麦

肉そばとセットのミニ天丼。本日は、ナス、ちくわ。ナスがみずみずしくて甘い。 #丼もの #天丼

#せいろそば #そば #山形 #ランチ#蕎麦 こばちでおひたしと、りんごが届きました！ やっぱお蕎麦はうま

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#そば #チキンカツ #丼もの #肉そば #山形 #北山形 #ランチ #蕎麦 朝10時から開店してるのはありがたいお店 朝食がてら食べて来ました！ 味が少し濃いめなのが残念