葛飾区で食べられるせいろそばのランキング

田舎せいろの蕎麦は十割蕎麦。大将自ら石臼を挽いて造る蕎麦は、コシがあり噛むと口の中で蕎麦の香りが広がります。思わず笑みがこぼれる絶品そばです。

1日20食限定の田舎蕎麦。太めに切った蕎麦は舌応えがあり、蕎麦の風味をしっかり感じられる。つけ汁は濃厚な鰹出汁で甘辛。食後の蕎麦湯はドロっと粘り気があり、最後の一滴までとても美味しくいただける。つけ汁のお代わりをお願いしたくなるくらい。

粗挽きで蕎麦殻が嫌な食感ではなく なくてはならないインパクトになってる蕎麦

濃厚な鴨出汁のつけ汁に喉ごしの良いお蕎麦。ゴロッと肉厚の鴨肉に、芳ばしいネギが香る。また食べにきたいと思う。

野生的な鴨肉と繊細なせいろが美味しい！ #そば #せいろそば #ざるそば #鴨せいろそば #鴨そば

鴨の出汁と上質な脂がたまらなく美味しいつけ汁に喉ごしのよい打ち立てゆでたてのお蕎麦はたまりません。 #蕎麦

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箱？ 開けたら粗挽きせいろ蕎麦☆ 青みがかり、香りが強く、ゴツゴツした蕎麦。く〜美味いい！ 細長いお箸。まずは左の水のみの水蕎麦で蕎麦そのものを味わう。美味い！ 蕎麦湯は濃厚でトロミがあり、白くおじやのよう。 残った蕎麦つゆにブレンドするわけだけど、、、うまい！ 柴又 帝釈天の近く。 一見、ピザを焼いてそうな佇まい。 年内は間接照明でいい感じの音楽。

数量限定、あればつい注文したくなる、限定大好きさんの気持ちを煽りますね。ざるそばにしては少々お高い（1280円）けれど、期待を裏切らない旨さ。蕎麦本来の味を楽しめるようにと添えられた「水そば」に、ご主人のそばに対する深いこだわりと愛情を感じます。

固めでお蕎麦の旨味が感じられる。蕎麦湯が濃厚まるでスープのようで美味しかった。

東京都葛飾区、柴又帝釈天近くの日曜庵でせいろ@980円、そばがき@1680円。. . 帝釈天にお参りした後、江戸川の土手に散歩しに行く途中にあるお店で、土日祝しか開いていないようです。. . まず出てくるそば茶からして美味しかったので期待しましたが、それを大きく上回りました。. . まず提供されたそばがきは、えごま油と醤油で食べるという変わったスタイルですが、これがとても美味しいです。蕎麦の風味にえごまの香ばしさが加わって、あっさりしながら深い味わいになります。そばがき自体もふわモチな食感が絶妙。. . せいろも蕎麦の香りがとても強く、細く繊細な見た目ですが歯ごたえと喉越しが抜群。ツユも出汁が効いていて濃いめの味付けですが、蕎麦ととても合っています。. . また、そば湯がトロッと濃厚で、そば湯好きな私はおかわりしてしまいました。. . 非常に満足感が高い蕎麦だと思います。. . #東京都 #東京 #葛飾区 #柴又 #そば #蕎麦 #日曜庵 #せいろ #そばがき #そば湯 #せいろそば

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和風だし効いたトロミある蕎麦屋のカレー丼（良き） #蕎麦 #そば #蕎麦屋 #せいろそば #四つ木 #葛飾区 #丼もの #蕎麦屋のカレー

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コシ、喉越し、汁すべてが大好きなお店。蕎麦の香りを感じながらいただくと微笑みがこぼれます。

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金土日だけ営業の名店を訪問 #蕎麦 #そば #もりそば #せいろそば

個人的にはこちらの方が好みでした。蒸すことで鮭の美味しさが全体に広がります。 #せいろ蒸し #混ぜごはん #せいろそば

人気の天せいろは、ぷりぷりの海老が2本と茄子・椎茸・しし唐の野菜天婦羅がついてきます。そばはつるっとしていてのど越しが良く美味。そばつゆも出汁がきいてて美味しいです。最後のそば湯は白く濁りどろどろ。つゆを蕎麦湯で割ると絶品のスープになります。

蕎麦の香り良し 天ぷらも良し とっても美味しいお蕎麦です。 このほかに田舎そばもたべましたが、 10割でとっても美味しかったです。 ミシュランも撮っているお店です

「なめこおろし」に蕎麦の相性バツグン! そば湯付いてきます!! #そば #蕎麦 #せいろそば #京成立石 #葛飾区 #おろし #ランチ

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#柴又 #そば #天ぷら #下町 不揃いな麺が手打ち感がありよかった。 歯応えもあり、美味しいそばだった。 天ぷらもネタが大きく大満足。 キスの身がふっくらしておりとてもおいしかった。

喉越しが良くモチモチ感もあり美味しい一枚

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せいろめしがメインのお店だそうで、２種類注文。ふっくらとして美味しいです。 #せいろ蒸し #混ぜごはん #せいろそば

鴨汁せいろ蕎麦 #せいろそば #蕎麦

鉄板の上でジュージュー美味しい音を響かせている焼き鴨、汁の中にも芳ばしく焼き上げた葱と鴨肉、小皿にはスモーク鴨と鴨三昧な蕎麦セット。蕎麦のツルツルした喉越しと、熱々の焼き鴨をふぅふぅしながら食べる楽しみと。仕上げの蕎麦湯は、ドロっと粘り気があり、食べ終わってしまって名残惜しいお蕎麦をもう一回楽しめます！金、土、日曜日のみの営業だから、とても贅沢な週末になることうけあいです。

そばがあっさり美味しい。 並びました。 次は粗挽きせいろにチャレンジしたい。 #せいろそば #鴨せいろそば

とろろのネバネバに、あおさの爽やかな香り。お蕎麦は申し分ない旨さ。何度も食べに来たくなる。

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ちなみに“すぺちあーれ”とはイタリア語の“speciale”最高という意味だそうです 麺の上に刻み紫玉葱、白髪葱と薬味だけの丼 チャーシュー２枚は別皿で提供です では、まずはスープから 数種類の貝、昆布、鶏を使用したという清湯スープ カエシには牡蠣煮干を使用 香味油は鶏油にポルチーニ、帆立を加え、香り高く旨みを凝縮したそうです ファーストアタックはシェル 繊細かつ旨み溢れる極上出汁が味蕾から全身へ伝わっていきます 途中から茸の風味がじわじわと襲ってきます 凄いなぁ～このスープ この限定用に打った中細ストレート自家製麺 たおやかでいい感じです 国産豚肩ロースを一晩特製のタレに漬けこみコンベクションオーブンで焼き上げたというチャーシュー 一年の終わりを素晴らしい一杯で締めることができました

細〜くて繊細なお蕎麦。重ねで来ます。おろしが付くのもうれしい。