赤坂見附のホルモンを使ったメニューBEST30

まさか、さ行でポテサラを出してもらえるとは！ ジャガイモは男爵・きたあかり・メークインを使用。具はほぐした鯖に枝豆。マヨネーズとクリームチーズで和えた後にスライスした酢橘をのせてオーブンで焼き上げた逸品。 温かいポテサラの3種のジャガイモの食感と鯖の風味を口の中で楽しみながら、冷酒とともにおいしく味わいました✨✨✨ #ポテサラ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #男爵のポテトサラダ #さ行 #赤坂のポテサラ #potatosalad

いろんな牛肉の部位が少しずつ食べれて（ › ·̮ ‹ ）楽しいなぁ〜 噛めば噛むほど肉の美味しさがわかります。

こんもりと盛られたポテサラの上にかかっているのはおぼろ玉子。 これはゆで玉子の黄身だけを裏ごしした後、湯煎したり乾煎りしたりととても手間のかかる料理なんですよねぇ。 ポテサラにここまで手間をかけるというだけでも好印象。 そしてポテサラの周りをぐるりと囲む炙りベーコン。 ポテサラの中には刻んだセロリが入っていました。 このセロリのほろ苦さとシャキッとした食感がまたいいアクセントに。 おぼろ玉子はほんのり甘く、黒胡椒との相性もバッチリ。 そしてベーコンは程よく脂気が残った上等な味。自家製とお見受けしましたが。 美味しゅうございました。 #ポテサラ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #並木橋なかむら #分店なかむら食堂 #おぼろ玉子 #炙りベーコン #日本酒 #赤坂のポテサラ #potatosalad #ポテサラの写真

コース料理の焼き物で出てきた鯖の炭火塩焼き。その鯖の中には大葉に包まれたゴーダチーズとベーコンが入っていてなんという手の込みよう！ そしてこの真ん中の皿の鯖の下に隠れていたのは何とポテサラ❗😲 男爵芋の新じゃがに使われている具材は刻んだ蕗の薹とアンチョビ、クリームチーズ。 蕗の薹のほろ苦さとアンチョビとクリームチーズの風味が混然一体となった逸品。 これまた日本酒とよく合いましたまぁ。 美味しゅうございました。 #ポテサラ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #さ行 #新じゃが #ふきのとう #蕗の薹 #アンチョビ #クリームチーズ #日本酒 #赤坂のポテサラ #港区のポテサラ #potatosalad #ポテサラの写真

オープンは、2022年９月16日。2013年に大阪下新庄で開業し、府内に複数店舗を構える『8910』の都内１号店。熱々の石焼鍋で提供される点も含め、テイストは、まさにホルモン鍋そのもの。締めの雑炊も、一品もので成立する水準の高さだ。事前の想定を大きく上回る美味しさに、思わずガッツポーズ。次回は「白ホルモンラーメン」を食べてみたい。#ラーメン

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そそり立つポテトサラダ、インパクトバッチリの驚きサラダ。ホクホクじゃがいものサラダ、インパクト同様驚きの美味さ。

お店のオーナーが福島出身という事で、ジャガイモも福島産を使用。具は枝豆、ハム、玉ねぎ。マスタードと黒胡椒で味を引き締めてある。程よく効いた塩味と、細かく刻んだ玉ねぎのシャキッとした食感がよい。 #ポテトサラダ #ジャガイモ #イイジカン

具は細かく刻まれた人参。まぁ、いつものパターンですね。 パンもしっとりしていて、ちょっと甘めのポテサラは多めに入っている黒胡椒がいいアクセントに。 #ポテサラ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #パン #山崎製パン #ランチパック #potatosalad

#ホルモン

ポテサラの具は玉ねぎ、ニンジンにいぶりがっこ。 上に燻製卵が載っています。 刻んだパセリ、黒胡椒をたっぷりかけてあるあたりが「大人の」味付けなんでしょうかね。 お店のスタッフのアドバイスに従って、しっかり崩して混ぜていただきます。スパイシーな味付けに玉ねぎのシャキッ、いぶりがっこのポリポリとした食感がいいですね。 #ポテトサラダ

購入したのは先月。 時期的にカツを使った商品にはこんな縁起を担いだシールがよく貼られますね。 うーん、食パンを取るのは難しい(^^; ランチパックは味が2種類のよくばりパックの場合、中身が分かるように片方だけ焼き印が押されている。 今回は焼き印のある方がポテサラのようだ。 安定の量の少なさ(笑) いつもの甘みのあるやつに具は人参と玉ねぎ。 もう片方のチキンカツ。 こちらはまぁまぁの大きさ。 ソースで下味がついている。 チキンカツ、というよりはメンチカツに近い食感。 これはこれで悪くないけどね。 美味しゅうございました。 #ポテサラ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #山崎製パン #yamazaki #ランチパック #ポテサラパン #potatosalad

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黒毛和牛が柔らかくておいしいのですが、ホルモンがプリップリでこちらも負けておらず、いい感じです。 大根おろしと、山葵。抹茶塩、カレー塩も利用して、お肉を楽しみます。

ホルモンは120g。いっぱい食べる方には、180ｇのもあります。 プリップリの食感で、新鮮なのが分かるホルモン。 しっかり味付きですが、七輪で焼いたあと、タレにもつけていただきます。 ごはん、味噌汁、サラダ、もやしナムルは全ておかわり可能。

パンの中央のへそにトッピングされているのはオニオン入りマヨネーズ。 ポテサラとは別盛りになっているのが珍しい。 割ってみると中はこんな感じ。 ポテサラは具は入っていないがダイス状のジャガイモが存在感をアピールしている。 程よい甘酸っぱさがが食欲をそそる。 そしてトッピングされたマヨネーズに入った刻み玉葱の食感がシャキシャキしていて、これは物流に乗る総菜パンとしてはかなりのレベルではないだろうか。 パン生地もしっとりしていてグー。 #ポテサラ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #パン #ポテサラパン #ポテトサラダパン #pasco #敷島製パン #potatosalad

きたあかりを揚げて熱々のうちに皮ごと潰したポテサラ。上に載っている刻んだいぶりがっこをマスタードで和えたソースが優れもの。 #ポテトサラダ #ジャガイモ #サラダ #いぶりがっこ #マスタード #とり鉄

柔らか系ポテサラコーン入っててよい！！ #ポテトサラダ #東京 #赤坂 #溜池山王 #ディナー

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爆盛りに見えますが裏側は山盛りの千切りキャベツが。 ##ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #赤札屋

なかなか安定感のあるポテトサラダ。お婆ちゃんが作っていてほっこり。 #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ

お値段は150円。 単品メニューの「トッピングポテサラ」と「千切りキャベツ」を合体させただけのもので、トッピングポテサラは70円、千切りキャベツは80円なので特にセットになっているから割引になっているわけではないのね(笑) この大雑把に盛られたキャベツがいいのだ(笑) でももしかして、別々に頼んだ方がポテサラのスペースの分、キャベツが多くなったりするのだろうか？ これは試してみる価値があるなぁ。 #ポテサラ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #キャベツ #松のや #ポテキャベ #麹町のポテサラ #potatosalad

バカリャウとは、ポルトガルでは定番の干し鱈。トロリとクリーミーなホワイトソースとの相性は抜群。クリーム系グラタンが好きな方におすすめ。

トリュフ塩の味付けがちょうどいい！いくらでも食べれちゃうポテト❤︎ #ジャガイモ #ポテト #東京グルメ #アフタヌーンティー #トリュフ #フレンチフライ #赤坂 #赤坂見附 #永田町 #紀尾井町

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ジューシーなソーセージとホクホクのポテトが美味しい

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