西早稲田駅のざるそばの人気おすすめランキング
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こちらは西早稲田周辺で食べられるざるそばの人気ランキングページです。
西早稲田周辺では11件のざるそばが見つかりました。
西早稲田周辺では、つけ蕎麦安土 高田馬場本店の鶏つけ蕎麦やらぁ麺やまぐちの鶏つけそばなどが人気のメニューです。
11件のメニューから、あなたが食べたいざるそばを見つけてみてください!
レビュー一覧(1)
tsurumiここ数年、人気実力ラーメン店のトレンドとも言えるスタイルのひとつに、昆布水を使ったつけ麺があります。やまぐちの「鶏つけそば」は、同系統のつけ麺のなかでも抜きんでた完成度でしょう。あらかじめ麺が浸された昆布水は羅臼昆布の出汁に、函館のがごめ昆布の粘度が加わります。麺をつけ汁に浸さず、そのまま啜っても旨味抜群。滑らかな麺の食感と相まって、芳醇な地鶏とキレのある醤油が素敵なつけ汁の存在を忘れてしまいそう。食後は熱々の昆布出汁でスープ割りを楽しめます。まだ、昆布水を使ったつけ麺を体験していない方はぜひ!
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oyabun続いて鶏つけそば、味玉。 こちらは麺が昆布水に浸かっています。 やや油分が多めのつけ汁はさらっとしたタイプです。 濃い目のしっかりとした醤油の味わいが美味しい。 ラーメンと同様に鶏のうま味はしっかりと感じられて好きなのつけ汁です。 また麺をつけて食べ進めると昆布水も合わさって 昆布のうま味が加わるのでこれもいい感じですなー。 麺もつるつるっとすすりやすくて、つけ汁にあっていました。 具材は2種類のチャーシュー。 鶏チャーシューもしっとりとして つけ汁にしっかりとつけて美味しくいただきました。 #夏のひとさら #つけそば#つけ麺
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lucky_mango_ta0#東京 #高田馬場 #ランチ #そば #肉そば #つけそば
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nananana_05#つけそば #つけ麺







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