博多駅周辺でのおすすめかすうどんBEST2

メニューの口コミ投稿数日本最大級のグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニュージャンルごとにレストランを検索することができます。
こちらは博多周辺で食べられるかすうどんの人気ランキングページです。
博多周辺では2件のかすうどんが見つかりました。
博多周辺では、かずのかすうどんの月見かすうどんやうどん居酒屋粋六本松店のあおさ天かすうどんなどが人気のメニューです。
2件のみんなの口コミを参考に、ぜひ食べたいかすうどんを見つけてください！

ランチ

今日不明

博多駅から829m

福岡県福岡市博多区博多駅南2-13-2

レビュー一覧(1)

hakata_ann
油かす・ネギ・刻みショウガ・カマボコ・程よく火が通った全卵入りの月見うどん。コレが油かすです。油で揚げただけに香ばしく、ちょっとチューイーで、噛み締めると脂の旨みが染み出てきます。昔から畜産が盛んだった大阪・南河内発祥のかすうどん。腸から脂を摂った後の残りのカスを料理に有効利用したのが由来だそうですが、現在のホルモンブームに至っては、腸はややもすると高級食材になってしまいました。しかも油で揚げたら、とても縮んでしまってモッタイないですね。それでも、油かすは予想より多めに入っていたと思います。おつゆは油かすに合う、しっかりめの味付け。#うどん