杉並区で食べられるお好み焼きのランキング

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  eightgraphics

  広島風ノーダウ　#お好み焼き

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  eightgraphics

  広島風のお好み焼きまいうー　#お好み焼き

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  eightgraphics

  安定の広島風　#お好み焼き

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  user_37921819

  今夜は粉物にビア。 #お好み焼き

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  iggyappo

  そば肉玉。 とても美味しかったです。 お値段も手頃です。

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  nana7

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  motoyo

  #お好み焼き #広島 ガーリックとホルモン入り キャベツとガーリックの組み合わせは鉄板

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  great_beet_vp8

  基本の肉玉そばに、ホルモンとガーリックチップが入ったパンチ力のある広島お好み焼き。 しっかり蒸し焼きされて甘みが引き出されたキャベツとホルモン、ガーリックチップの組み合わせがクセになりそうです。 #広島お好み焼き #広島風お好み焼き #お好み焼き #高円寺

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  tokotoncafe

  あんなに大量のキャベツが、こんなにしっとりすぼんで。広島のお好み焼きにはいつも感じることをここでも実感できました。麺のコシがあって、美味しかったぁ。

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  great_beet_vp8

  西荻窪の広島お好み焼き店に初訪問。 鉄板前のカウンター3席と2人掛けテーブル2卓のみの狭い店内。プロ野球のクライマックスシリーズのラジオ中継が聞こえる中、先客わずか1名。私の直後に常連さんが続けて2人来店し、あっという間に計4名でほぼ満席。 メニューは壁に貼られた「肉玉そば」だけと潔いです。アレンジの余地は「イカ天」、「チーズ」くらい。 壁のどこを探しても、鉄板焼系のつまみや、よくある「〜スペシャル」なる派手なメニューは一切ありません。もしかしたら常連さん向けに裏メニューはあるのかもしれませんが、シンプルにお好み焼きを食べさせるお店と理解します。 注文は「肉玉そば」にチーズ、イカ天、キャベツ大盛りにして「自己流スペシャル」に。 どうやら私以外は皆顔見知りらしく、店主さんと常連さんたちの会話とラジオと鉄板の焼き音をBGMに待ちます。 壁には「おっちゃん一人でやりょうます。サービスの行き届かん所はこらえてねェ」と味のある手書きの貼り紙。 なんかユルくていいです。 約15分かけて蒸し焼きされたお好み焼きは至って普通なビジュアル。食べてみても至って普通に美味しい広島お好み焼きの味。 でも、キャベツはしんなりしながらシャキッとしていてしっかり甘い。麺は柔らか過ぎず、パリッとし過ぎず、程よいコシを感じる絶妙な加減。たっぷり目のソースはオタフクで慣れ親しんだ味。 ふと脇の壁に貼られた雑誌「dancyu」の紹介記事を読んでみると「うちは普通のお好み焼きです」との店主さんの言葉が。 「普通」を極めたお好み焼きって美味しいんだなと実感しました。 #お好み焼き #広島お好み焼き #キャベツ

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  great_beet_vp8

  久我山駅近くに「unknown 」という名の小さなお店が。スタイリッシュな店構えに、カフェか？と思いきや、意外にもお好み焼き店。 外からガラス越しに中をのぞいてみると、確かに各テーブルに鉄板がある関西スタイル。なんだか美味しそうな雰囲気なので入店。 初めてなので豚肉のほか、エビ、イカ、タコの入ったMIXを注文。店員さんが各テーブルで完全調理するスタイル。お好み焼きはじっくり15分かけて作られます。 ガレットのように仕上げた四角いお好み焼きはフワフワ。キャベツがやや大きめの角切りで、噛むと立体的な食感があって心地いいです。 味の決め手のオリジナルソースと辛子マヨネーズもいい感じ。 予想以上に本格的なお好み焼き店で、その名のとおり、あまり知られていない久我山の穴場でした。 #お好み焼き#キャベツ

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  user_35120089

  東京都高円寺駅北口から徒歩5分の、みかづきにてみかづきスペシャル1350円。高円寺あづま通り商店街にある広島お好み焼きの店です。目的の店が開いていなかったため、いつも前を通るたびに気になっていたこちらの店に入ってみました。 13時半到着で先客3組、後客1組、店主らしき人のワンオペながら常連客と雑談しながら手際が良いです。 カウンターで鉄板前の席だったので、焼いていたお好み焼きを私の前に移動させていただきますとなりました。通常の肉玉のお好み焼きに比べ肉と玉子がWとなりイカ天とねぎが追加となるメニューです。 お味自体は特別に変わった感じではなく普通、というか生地が薄くておたふくソースを使った広島焼きで味の特徴を出すのは難しいですよね。 美味しく完食、ご馳走様でした！ #お好み焼き　#広島お好み焼き

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  great_beet_vp8

  想像以上にふんわり、ネギだくで、美味しい広島お好み焼きでした。 高円寺で目当ての店にフラれ、通りがかりに広島お好み焼きの店を見つけて入店。 初めてなのでお店のスペシャルを注文。中身は、肉W、卵W、イカ天、ねぎ、そば。キャベツ好きな私は、さらに野菜Wにしてチーズも追加。 カウンターで調理風景を見ていると、生地で蓋をしながらキャベツを蒸し焼きにした後に、押さえつけて余分な水分を出す、というよく見慣れた作り方と違います。 生地のサイズは直径7〜8㎝と小さく、キャベツはふんわりと山にして、時折ヘラで万遍なく空気を入れるように混ぜながら蒸し焼きにして、押さえつけません。店主さんの修行先である広島の「電光石火」の手法をベースにしているとのこと。 こんもりとドーム型で、表面は黄色い卵で覆われています。さらにこれでもかとばかりに広島ネギが山盛りですごい標高。色鮮やかでソースが香ばしく食欲がそそられます。 広島お好み焼きで一番のこだわりポイントとしているキャベツは、しんなりとして甘みがしっかり引き出されていて自分好みでした。 居心地もよく美味しかったので、是非また来てみたいです。 #お好み焼き#広島お好み焼き #キャベツ

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  great_beet_vp8

  高円寺の広島お好み焼き店。 広島の「電光石火」の影響を受けた作り方で、出来上がりはこんもりと高くインパクトがあります。 最重要ポイントのキャベツは、しっかり蒸し上げられていて、甘さが引き出されています。 旨いです。 #お好み焼き#広島お好み焼き #キャベツ

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  t_iio

  #モダン焼き #ネギ #お好み焼き #広島焼き

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  ichitra

  #お好み焼き #お好み焼 #豚玉

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  er0004

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  tamagoyaki

  #お好み焼き #鉄板焼き #広島焼き #モダン焼き #ビール たまには昼に

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  great_beet_vp8

  慣れ親しんだこちらの広島お好み焼き店で、初めての変わり種メニューをオーダー。 ベースの肉玉そばに、明太子、明太マヨ、チーズが加わって、ピリッと濃厚な旨味に。 旨くないはずがなく、とても旨いんです。ただ、欲を言えば、業務用ではなく生の明太子であればと思ってしまいました。 #お好み焼き #広島風お好み焼き #広島お好み焼き #高円寺 #キャベツ

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  user_35120089

  東京都高円寺駅北口から徒歩2分の成都 高円寺本店にて豚玉きくらげセット880円。私が学生時代からある老舗中華屋さんです。向かいにあるニューバーグに来たら3名の並びがあり、それならと成都にしました。 14時過ぎに到着で客の入りは7割程、こちらの店はライスとスープ以外に焼きそば、サラダ、豚足、ザーサイ、杏仁豆腐がバイキング形式となります。豚足は食べれないですが、こちらの辛い焼きそばは昔から大好きでした。 ライス、スープ、焼きそば、サラダ、杏仁豆腐を取ってきて席に戻ると既にメインが運ばれていました。豚バラ、きくらげ、青梗菜、にんじんを卵をとじてオイスターソースで味付けしてあります。かなり味が濃いですがライスがすすみます。 食後は杏仁豆腐をいただきフィニッシュ、今日も腹パンになりました、ご馳走様！ #中華　#きくらげと玉子炒め

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  makiuno

  いつものお店が満員だったので、初めて行きました。 店内は色々な動物があちこちに描かれたり、置かれたりしていて、面白い雰囲気のお店でした。テレビも動物番組というこだわりでした。 豚玉はごくごく普通でしたが、全体的に良心的な価格なのが良かったです。

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