お好み焼き MIX(アンノウン（unknown）)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  great_beet_vp8

  4.02022/5/8

  久我山駅近くに「unknown 」という名の小さなお店が。スタイリッシュな店構えに、カフェか？と思いきや、意外にもお好み焼き店。

  外からガラス越しに中をのぞいてみると、確かに各テーブルに鉄板がある関西スタイル。なんだか美味しそうな雰囲気なので入店。

  初めてなので豚肉のほか、エビ、イカ、タコの入ったMIXを注文。店員さんが各テーブルで完全調理するスタイル。お好み焼きはじっくり15分かけて作られます。

  ガレットのように仕上げた四角いお好み焼きはフワフワ。キャベツがやや大きめの角切りで、噛むと立体的な食感があって心地いいです。

  味の決め手のオリジナルソースと辛子マヨネーズもいい感じ。

  予想以上に本格的なお好み焼き店で、その名のとおり、あまり知られていない久我山の穴場でした。

  #お好み焼き#キャベツ