大江橋駅のおろしの人気おすすめランキング

甘辛く炊いた関西人好みの牛肉のしぐれ煮が、どんぶりの半分を占めるくらいてんこ盛り。 薄く削られた鰹節と大根おろしとシャキシャキの瑞々しい刻みネギがトッピングされていますが、牛肉のしぐれ煮は温かく、自家製麺はしっかりと冷水でしめられているので、ほどよい塩梅の冷たさのおろしうどんがいただけます。 適度にコシがあって、つるつるとやさしい喉越しの熟成讃岐うどんは、大阪人の口に合うよう、もっちりした食感とコシに改良されたそう。 鰹の風味がふんだんに味わえるぶっかけつゆは、見た目の濃さより、まろやかで、大根おろしと合わさって文字通りさっぱりした味わいで、残すことなく美味しく完食しました。 #うどん #肉うどん #ぶっかけうどん #冷やしうどん #ざるうどん #おろし

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稲庭うどんのような細麺で、つるりとした食感ながら、弾力もあってスルリと喉を通ります。強いて言えば、韓国冷麺みたいな細うどんで、冷たいうどんには最適な細麺。 トッピングの海老天は、まさに割烹料理人が揚げる絶品な天ぷら。サクッとそして油切りの良いふわりとした衣はほんのりと塩味が感じられ、プリッと肉厚の海老が堪能できます。 麺にかかったとろろと青ねぎ、海苔を甘くて鰹の風味がたまらないめんつゆにひたしていただくと、新地の食通を唸らせる一杯だというのがよくわかります。 #うどん #冷やしうどん #天ぷらうどん #天ぷら #おろし

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初めて食する「氷見うどん」は、平打ち麺で餅のような粘りと風味、独特のコシの強さ、のどごしの良さと歯ごたえが特徴です。
 見た目にも涼しげでそうめんのような麺肌とあって、冷やでいただいた方がその良さが伝わります。具は釜揚げのシラス、茄子天ぷら、ネギ、ミョウガ、梅おろし、青じそ、大葉とこれからの季節にぴったりの涼感を誘うサッパリした味わいのぶっかけうどんです。 ぶっかけつゆは、あっさりしたアゴ出汁で、ツルツルッと麺にからみながらのど越し良くいただきました。

『つるとんたん』お約束の、大きな器の真ん中に白く艶やかな麺肌のうどんに、鶏天3個、刻み海苔と薬味の生姜、細切りねぎ、そして真ん中に大根おろしの上に卵黄が印象的に盛り付けされたぶっかけうどん。 意外にボリュームがあり、なんと言ってもうどんのコシが強くて小麦粉の濃厚な味わいを感じる麺は、のどごし良くツルシコです。 ぶっかけつゆは、有名産地4種類の鰹と昆布を独自にブレンドした出汁に、こだわりのかえしを入れたもの。上品でかどのとれた味わいは、さすがつるとんたんと思わせる絶品なうどんでした。 #うどん #ぶっかけうどん #鶏天 #おろし #冷やうどん

細めで柔らかめのうどん。天ぷらは別盛りでサクサク。うどんの上に乗っている梅干しでだし汁もほんのり梅味がして美味しい。

#銀鮭 #いくら #ご飯おかわり無料 銀シャリ定食メニューの銀鮭いくらおろし定食。脂の乗った鮭はピカイチ。おひつに入ったご飯も自分でよそうのが新鮮。

すだちおろしは「とり天ぶっかけうどん」にすだちとおろし、生醤油が加わった夏季限定メニュー。こちらはサッパリした涼感を誘う一杯に仕上がっています。

#ラーメン #冷やし麺 #夏野菜 #鬼おろし #唐揚げ #メンマ 並盛〜大盛 同一料金 22時〜翌朝5時 深夜料金10％加算

極コース 肴 大摩桜の様々な部位をいろんな調理法で盛り合わせた楽しいプレートです。 せせりのカルパッチョ 手羽先のチーズタッカルビ風 ハツの和風おろし 肝の低温調理 砂ずりのコンフィ #コンポジション #盛り合わせ #カルパッチョ #チーズタッカルビ #おろし #低温調理 #コンフィ #せせり #手羽先 #はつ #肝 #砂ずり

自家製麺は、つるっとした麺肌で、確かな噛みごたえのある食感、コシは大阪人好みにちょっと弱めながら、基本がしっかりしている讃岐うどんです。初代からみっちり教え込まれた麺と出汁は、上品な鰹と醤油のバランスのとれたもので、本場の讃岐うどんんの味が味わえます。 盛り付けは、斜めに切った薄切りのごぼうを天ぷらにしたものが6切れと大根おろし、青ネギ、鰹節、刻み海苔というトッピング。ゆずと大根おろしがさっぱりした味わいを増幅しつつ、ぶっかけつゆは麺を引き立てた上品な味わいが特徴です。 #うどん #讃岐うどん #ごぼう天 #おろしうどん

今日は一人でぶらり散策しつつ、夢見鳥さんで麦とろ日替り(チキンカツ梅かつおおろし)880円をいただきました。梅の風味がいい感じでさっぱりサクサクの旨〜なチキンカツが美味しい！麦とろも良い。 #淀屋橋 #淡路町 #オフィス街ランチ

おろしポン酢で頂きました。ハンバーグのジューシーさと柔らかさが美味しかったです。厨房でペタペタとハンバーグを練っている音に癒されます。 #ランチ #ハンバーグ #おろしハンバーグ #和風ハンバーグ #洋食 #大阪 #梅田

同僚に置いて行かれたので、独りふらりとお店を開拓。前から行ってみたかったはい、がってんさんでおろしチキンカツ定食800円をいただきました。チキンカツはサクサクで旨〜。コスパもいい感じ。 #淀屋橋 #道修町 #藤中橋筋 #少彦名神社 #オフィス街ランチ

#天おろしそば #いなり寿司 蕎麦専門店料理長のおすすめ。天おろしいなり付き。海老天や野菜天などの天ぷらが乗った冷たいそばにお出汁をぶっかけていただく。大根おろしの辛味で口の中スッキリ。

鴨肉は香ばしく焼かれていて、とてもやわらかく脂まで美味しく感じました。りんごがこんなに合うとは思ってなかったのでびっくりです。

＃東京＃宅配弁当

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#大阪ランチ #中華そば #大阪 #麺 #限定 #塩ラーメン #冷やしラーメン #ラーメンサーキット #きんせい スタンプラリー最終日40杯目は'きんせい'グループ最寄り店。此方は初訪問。夏の限定冷やしはあっさりすっきり❣️グループ御用達「夢の風」小麦粉の自家製平打ち麺美味❣️本日もご馳走様でした🙏

＃東京＃ハンバーグ

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《東梅田》「鳥山牧場」の一頭買いしたこだわりの熟成肉を提供する老舗焼肉店 ○夢見月の牛づくし季節懐石コース￥13,200 ■焼き物■ ・本日のみぞれ焼き ユコウポン酢おろし (焼き方) 無煙ロースター (卓上調味料) 特製タレ、岩塩 #大阪府 #大阪グルメ #東梅田 #和牛懐石但馬屋梅田 #焼肉 #鳥山牧場 #名物うにく #百名店 #大阪焼肉 #梅田グルメ

《大江橋》接客良く有名な焼き鳥「吾一」グループの西天満店 ●こだわりの焼き鳥コース●￥8,000 ■箸休め■ ・大根としば漬けの鬼おろし ※焼き方⋯上ダクト、備長炭 (卓上調味料) カラシ、山椒 #大阪府 #大阪グルメ #西天満 #吾一西天満店 #焼き鳥 #自家製鶏のソーセージ #もも肉のたたき #きんかん #百名店 #大阪焼き鳥 #西天満グルメ

#大阪 #東梅田 #北新地#ディナー コース料理の◆蒸し物◆ 函ぶりと里芋の吟醸蒸し　鬼おろし餡かけ

鼻で嗅いで目で見て耳で聞いて口に運んで頭で美味しさを感じる流れは完璧。盛岡生まれというハンバーグ店は、創業50年の超有名店。

いつものベローチェで、モーニング😊 #モーニング #サンドイッチ #カフェ #大阪 #北浜 #淀屋橋

《なにわ橋》「高坂鶏」を使い焼き切る大阪焼き鳥最高峰 ○おまかせコース￥16,500 ささみおろしポン酢 (焼き方) 紀州備長炭 (卓上調味料) 山椒、七味唐辛子、レモン #大阪府 #大阪グルメ #西天満 #鳥匠いし井 #焼き鳥 #ふりそで #つくね #ミシュラン #百名店 #大阪焼き鳥 #西天満グルメ

灯台下暗し的な近さ。ここ良いよ〜って会社の人に教えてもらったので、まるのみさんでトンカツおろしポン酢900円をいただきました。おばんざいが色々とテーブルにあって、なんかほっこりする味わい。コスパも良し。 #淀屋橋 #道修町 #丼池筋 #オフィス街ランチ