岩手県のうどんの人気おすすめランキング

小盛は腹8分目前後の量です。 じゃじゃ味噌は色の濃さの割りには結構素朴な味です。 九州人が好みそうな甘めな肉味噌ではなく、地味滋味な味。 仙台味噌に黒ゴマやシイタケなど約15種類の具材を加えた秘伝の味噌だそうです。 中華麺に甘辛い肉味噌を絡めたジャージャー麺とは全然違うのですね。 麺も中華麺というか、日本のうどんにかなり近い感じです。 #じゃじゃ麺

盛岡に来たら食べずして帰れない味。 #じゃじゃ麺 #岩手 #盛岡 #私のお気に入り #ソウルフード

肉味噌はしっかり目の味付けで、もやっと感の無いはっきりとした美味しさ。そして麺がもっちもち。いやぁ、じゃじゃ麺は食べれば食べるほど旨くなってくる。途中でラー油やにんにくを足し、好みの味を探りつつ楽しむこの美味しさ。粗めに切られたきゅうりが、しっかりとした味の中でいいアクセントになっています。 そして最後にちーたんで〆。スープが本当に熱々なので、今までで食べたお店の中で一番卵がいい具合に仕上がっています。夏の暑い最中に熱々のスープで汗だくに。あぁ幸せ。

最初に、辛味噌と麺を混ぜて食べます。 次にラー油、にんにく、お酢を、自分の好みで足して味の変化を楽しみます。 #うどん #じゃじゃ麺

9/27 『くーねるまるた』で読んで行ってみたかった白龍。 じゃじゃ麺 小で満足な量！思ってたよりふわふわした柔らかい食感の麺が良い感じ。自家製ラー油がちょっとおっ？！てくらい美味しくてかけすぎた。笑 最後はちーたんたんまでしっかりいただきました。

イニシエ系や屋台ラーメン店の小振りな鉢のサイズです。 ちなみに、ろうすう麺の『ろうすう』はチンジャオロースーの『ロースー(肉絲)』と同じで、 具の味付け豚肉を指しているそうです。 ゆで玉子や肉・メンマ・海苔・ショウガなどのオーソドックスな具に加えて、 キュウリの粗みじん切りがのってます。 スープは、盛岡ではスタンダードな魚出汁系ラーメンと同じだそうですが、 私には昔ながらの支那そばや中華そば、醤油ラーメンというより、 うどんのつゆに近いものを感じました。

盛岡じゃじゃ麺発祥の白龍のろうすう麺。魚出汁で油多めの醤油スープにうどんが入った麺。キュウリと生姜がジャンキーで美味い。 #ラーメン#うどん#麺

うどんは南部うどん･田舎うどん･すいとんから選べるので、今回は南部うどんに。 甘く煮込まれた豚角煮がのった温かいうどんで、コシが強いのが特徴。 #岩手　#うどん　#豚角煮

#岩手 #陸中山田 #織笠 #うどん 昆布のお出汁がサイコーに美味く牡蠣天もサイコー。うめぇ。

江刺名物のあんかけうどんの海鮮あんかけバージョン。 なみなみとかけられたあんかけがうどんに絡まって美味しい。 #岩手　#うどん

豚しゃぶと野菜バラ天のうどんを、すだちと大根おろしでさっぱりと。 夏にぴったりのうどん弁当。 ＃岩手　＃うどん

冬季限定ランチメニューの牛ホルモン煮込みうどん。 サラダ･小鉢･ドリンク付き。 #岩手　#うどん　#ホルモン

グツグツと煮えて登場する、特製味噌で牡蠣･玉子･野菜を煮込んだ鍋焼うどん。 田舎ぽい味噌味が美味しくてご飯も欲しくなりそう。 体が温まる、これぞ冬グルメ。 #岩手　#うどん　#鍋焼うどん

ここのカレーが美味しい。 カレーそばも美味しかったので、うどんも食べてみた。 お肉ゴロゴロなカレーがそば以上によく合う。 #岩手 　#カレー　#うどん

南部小麦の手打ちうどんの天ざるには、個々は少量だが十数種類の天ぷらが。 天ぷらの内容は季節で変わるようで、地元の農家が作った珍しい野菜も使われている。 #岩手　#うどん　#天ぷら

大粒の牡蠣が３つ入ったあんかけうどん。 カツオだしのスープに野菜たっぷりの熱いあんかけ。 体に優しく温まるメニューです。 #うどん　#牡蠣　#カキ　#大根おろし　　 #あんかけ　

鶏天と大根おろしの冷たいうどんに、だし醤油をかけていただく。 写真の丸いやつが鶏ももの天ぷら。 #岩手　#うどん　#天ぷら

カレーラーメンからのカレーうどん😋 やっぱりここのカレーが好み😋 ごちそうさまでした😋 #盛岡 #カレーうどん #ランチ

サービスエリアで手軽に食べられる、盛岡三大麺のじゃじゃ麺。 じゃじゃ麺は濃すぎるくらいの味がちょうど良い。 #岩手　#うどん　#じゃじゃ麺

名所｢たろし滝｣の名がついたうどん。 上天ぷらにはエビだけじゃなく、カニの天ぷらも入っている。 #岩手　#道の駅　#天ぷら　#うどん

蕎麦を食べに訪れたお店だけど、冬は鍋焼きうどんを見つけると食べたくなっちゃう。 Aセットはミニネギトロ丼･香の物･サラダ付き。 この日はタケノコが見つからなかったらしく舞茸に変更になった鍋焼きの具。 美味しい蕎麦屋のつゆで煮込まれたうどんと具材は美味しく体も温まる。 ネギトロ丼も美味しい。 #岩手　#ネギトロ丼 　#うどん　#鍋焼きうどん

辛いけどおいしーい！小盛りでも十分なボリューム😊 #岩手 #ランチ #盛岡 #今日のひとさら #グリーンカレー #カレーうどん #うどん

牛すじ肉ととろろがのって、なかなか美味しい。 #岩手　#うどん

とろみとスパイシーな汁が美味しい。 豚肉がたっぷりなのも良い。 蕎麦も選べるので、蕎麦にもすごく合いそう。 #岩手　#うどん　#カレーうどん

えび天と温玉トッピングのうどんは温･冷を選べる。 ミニサイズの豚丼と烏龍茶がセット。 #岩手　#うどん　#丼もの

とろみのあるカレーうどんにとろけるチーズのせ。 出汁がきいているスープが美味い。 丼ものと一緒に注文するとｰ50円の割引になる。 #岩手　#うどん　#カレーうどん

鶏むね肉のチャーシューに特製の香酢だれのぶっかけうどんをテイクアウトで。 ＃岩手　＃うどん

丸亀製麺の大人気メニュー｢タル鶏天ぶっかけ｣に、食べるラー油のような辛ソースをプラスしたぶっかけうどん。 辛味のかかった鶏天とたっぷりのタルタルソースで食べるうどんが、なんか斬新でとても美味しい。 #岩手　#うどん　#鶏天　#タルタルソース

下段に熱いあんかけ汁が入った、うどん弁当。 持ち帰って冷めても、うどんを汁に入れてレンジで温めれば美味しく食べられる。 えび天をメインとした天ぷらも３種類のってくる。 #岩手　#うどん　#弁当

季節の野菜｢なす｣の大きな天ぷら、ちくわ天、野菜天にたっぷりの大根おろしでさっぱりと食べられる冷しうどん弁当。 #岩手　#うどん

#一関 #うどん #大根おろし たっぷりのおろし。薬味の量も多くて○。 うどんはなめらかな柔らかいもち感で食べやすいです。

喉や鼻を刺激し、涙と鼻水を誘う独特の旨辛さ。 ご飯が一膳付いてくるので、それで口を癒しながら食べる。 具は豚肉･椎茸･ニラ･ワカメ･キャベツなど豊富。 #岩手　#うどん　#ドMグルメ

岩手三大麺のひとつ、じゃじゃ麺。 ここのは前沢牛のひき肉入りの肉味噌。 うどんのような麺と具をよく混ぜて食べる。刺激のある濃い味付けがじゃじゃ麺の特徴だが、これはニンニクが弱めでした。 ＃岩手　＃じゃじゃ麺　＃うどん　＃前沢牛　

和風ファミレスのメニューなので、想像できるそうな味だが、辛味噌と加えるとちょっと美味しくなる。 #岩手　#うどん　#もつ煮