新宿区のウニ(ガッツリ)を使ったメニューBEST30

マニアックな店主ならではの、マニアックなウニ。どれも新鮮で個性がある。 北海道 利尻島 エゾバフンウニ 宮城県 石巻市 キタムラサキウニ 淡路島 由良 赤ウニ 佐賀県 唐津 赤ウニ #丼もの

バケットでソース綺麗に完食 ウニのクリームパスタ #パスタ #クリーム #ウニパスタ

とにかく、ウニの迫力に圧倒されちゃいます。 ウニ好きの人にはたまりません。オリジナルパスタにトマトクリームパスタ美味しいのに20名以上のパーティメニューなのが残念です。

マイルドで美味かった。タラコと大葉のピリカラスパも良かった。

伊勢海老は唐揚げにされる事でカリッと。ほんのりと餡かけの熱などで雲丹が温まり伊勢海老の味噌と混ざり合い濃厚な一品。上に散らされた針生姜よ辛みがいいアクセント。

「焼肉 芝浦」プロデュースのお店とあって、さすがの美味しさでした◎東カレで見て気になっていた牛とろいくら丼。お茶碗一杯分の量なので、丁度イイ量です。〆に是非！！

塩水ウニ濃厚！

新宿にある鮮魚店(๑˃͈꒵˂͈๑)ご飯の上にいっぱいのいくらとハラスを乗っけていただきまーす！最初は別々にそして途中からハラスの身をほぐしながらいくらと混ぜ混ぜめちゃ幸せに(〃∀︎〃)ゞ 脂ののったハラスとプチプチ新鮮いくらはほんとう美味しいよ！ #丼もの #いくら #サケの塩焼き

具だくさんな濃厚なソースがパスタと絡んで美味です。

濃厚、歯ごたえ、ワイン3杯いけます

生パスタの食感がむちゃくちゃ好みです。ウニの味も甘くて美味しいし、はっきり言ってこの量でこの値段？って嬉しくなるパスタ

ニンニクの効いたウニの風味とマスカルポーネの優しいクリーミーさがバランスよく、ペロリと食べられちゃう一品です。 一緒に乗ってくるフォカッチャもしっとりふわふわで感動です。

小鉢とお吸い物、漬物、デザート付いてます。プチプチのイクラは割と大粒で、鮭もさっぱりただけます。ご飯の上にタップリの親子共演で豪華で嬉しい。ランチとしたらお手頃に食べれてとても良いと思います。

ウニも鯛もたっぷりで、大満足です

かにもイクラもたっぷりで、大満足‼

うにの濃厚でクリーミーな味わいを存分に楽しんでいけます。

サーモンにイクラがどばってのっています‼( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆コスパがよい～‼

サーモンといくらとアボカドが 細かく切られてごはんの上に☆ 女性が好きなものがつまったどんぶりです。

新宿西口のオフィス街にある人気のスパゲッティ屋ハシヤ。たっぷりのウニを使ったウニのスパゲティは人気の一品。

イクラのプチプチとした食管を存分に楽しんでいける一品です。

雲丹の風味が土鍋全体に広がっている贅沢な一品 蒸し上げることで雲丹の風味を活かしてあり、また濃厚なうまみとご飯との相性も抜群です。

濃厚でクリーミーな味わいのウニをさっぱりとしたトマトと掛け合わせてあります。リングイネのもっちりとした食感との相性も抜群です。

雲丹の濃厚な旨味をはじめとしてイクラのプチプチした食感が口の中で広がっていく一品。イクラの甘みと雲丹の濃厚さは絶品です。

いくらのぷちぷちとした食感と甘み、そこに加わる鮭の香ばしい風味と少し塩味の効いた身の味わいがマッチした親子丼のような一品。 口にすればご飯の上で踊るイクラと鮭のマッチングを楽しめます。

ウニ好きには堪らないほど、贅沢にウニ三昧な味が楽しめる濃厚パスタです。

色合いがカラフルに仕上がったパスタ 海老の食感にイクラの旨み、雲丹の濃厚さを楽しめます。

あっさりと上品なお出汁がおいしいです。香ばしく焼かれたお餅が満足な食べごたえです。