2018年03月28日

スープが旨い！銀座一丁目周辺で食べる絶品つけ麺10選

つけ麺の旨さは麺とスープにあり！ツルッとコシのある麺に濃厚なスープを絡めてすする一杯は、一度味わうと忘れられません。今回は銀座一丁目で味わえる、スープが旨い絶品つけ麺をご紹介します。

一度は食べてみたい！行列のできる「特製つけSOBA」

""銀座篝""は行列ができるほどの人気ラーメン店。中でも人気なのが、スープが濃厚でチャーシューがジューシーな「特製つけSOBA」。
銀座一丁目周辺のつけ麺は定番のお店から一風変わったお店まで様々です。魚介が好きな方は、煮干しがたっぷりと使われたスープが美味しい「煮干しつけ麺」がおすすめです。麺は打ち立てで、一口すすると小麦の風味が感じられます。チャーシューを思う存分味わいたいという方は、""舎鈴八重洲店""へぜひ行ってみてください。「坦々つけ麺+麺を肉に」は、なんと麺をすべてお肉に替えて注文できます。野菜もたっぷりと入っているため飽きずに食べられます。

photo by keijir

特製つけSOBA

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今回は特製つけSOBAの大を注文です。この日は雨だったのですが、7時30分の時点でお店の目の前の大通りまで人が並んでいました。結局、お店に入れたのは8時30分です。やっぱり美味しくてスープが濃厚。チャーシューなどのお肉もすごい柔らかかったです。麺もこしがしっかり。同じ時間にテーブルに並んでいた人も美味しい♪と絶賛していました。写真を撮るのもOKしてくれますし、お店の中もキレイ。デートにも使えるおすすめのお店です。

銀座篝: 東京都中央区銀座４丁目４−１銀座Aビル1F; 今日 11:00~23:00

photo by m_utsubo

坦々つけ麺+麺を肉に（200g）

m_utsubo

魚介豚骨に坦々を合わせたつけ汁。
麺の替わりにチョイスした肉。「タンパク質を摂取して糖質カット」と書かれていました。スペイン産豚肩ロース肉が200gとモヤシ、玉ねぎが入っています。麺ほぼ同量だとは思うのですが、つけ汁ともよく合い、ペロッと食べれるボリューム。

舎鈴八重洲店: 東京都中央区八重洲1-6-4 イコービル 1F; 今日 11:00~22:30

photo by minniechanpapa

味玉入りつけめん

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濃厚な魚粉入り魚醤ベースのつけ出汁が特徴です(^-^)
濃厚なスープが極太麺に程良く絡んで、何度食べても飽きない一品です(^-^)
今回は張り切って大盛にしてみましたが…腹一杯になってしまいました(^_^;)
時間によっては行列が短い事もあるようで、夕食前の時間帯でしたが30分以内でした(^-^)
通常は開店前から1時間待ち以上の行列は当たり前です(^_^;)一度食べたら病み付きです(^-^)