2018年02月26日

御徒町エリアで野菜を美味しく食べられる絶品メニュー8選

ここでは、上野や秋葉原でショッピングをしたついでにも立ち寄れる御徒町の、野菜を使ったメニューをご紹介いたします。サラダだけではなく、スープやカレーなど、野菜の味わい方もさまざまです!

野菜をたっぷり使ったラーメンも人気!

“稲荷屋”の「貝のジュと野菜ポタージュ」は、平打ちストレート麺と冷静スープを合わせた洋風冷やしつけ麺!
御徒町エリアでの野菜メニューは、「5種野菜のかき揚げそば」といった和風から、「野菜たっぷりのラタトゥイユ」のような洋風メニューまで多種多様です。特にラーメンが人気で、”日高屋秋葉原中央通店”の「野菜たっぷりラーメン」や” 博多一風堂上野広小路店”の「野菜白丸」などが好評。麺にたどり着くまで苦労するほどの野菜の量です。サラダ以外でも野菜をたっぷり食べたいという人は、ぜひ参考にしてみてくださいね。

photo by esuya

貝のジュと野菜ポタージュ

esuya

ビシソワーズのような冷製スープに平打ちストレート麺を合わせた、洋風の冷やしつけ麺だ。　普通のつけ麺のように、麺をそのままスープにつけて食べても美味しいが、麺の器の底に敷き詰められたゼリー状のモノが面白い。これは貝のスープを冷やし固めたもので、これを麺に絡めてつけ汁にくぐらせれば、クラムチャウダーのような味に変わる。麺を食べ終えた後は、レンゲでゼリーをすくってつけ汁に放り込んで飲み干してきた。冷たくて美味いッ！トッピングは野菜が中心で、肉系の食材はない。ビーツ（？）などのスライスに、マイクロトマトのコンポート（？）など。これらもいつものように凝っている。今回も期待通りの楽しい1杯。美味しゅうございました。

稲荷屋（イナリヤ）: 東京都台東区元浅草2-10-13 島田ビル 1F; 今日 11:00~21:00; 0338419990

photo by okap_official

5種野菜のかき揚げそば

okap_official

別皿提供のかき揚げは、随一の大きさ。蓮根、玉ねぎ、人参、三つ葉入り。揚げたてが嬉しいです。かなりしっかり目の揚がり具合で、つゆにしばらく馴染ませないと、ちと固いかも。

そばは細めながら、コシがしっかり。そして、香りの高さが光ります。店舗で打っているそうですが、なかなかのそばと感じました。

つゆは、やや甘め。もう少し辛めでもいいかな？

ただし、750円という価格はどうでしょうか。。駅そばとしてではなく、普通のそば店としてならアリなんですけどねー。
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