2018年02月22日

麻婆豆腐の激戦区赤坂見附で本場の味を堪能してください!

四川料理の代表格とも言える麻婆豆腐は、日本人にも馴染みのある人気メニューです。今回は四川飯店をはじめとする麻婆豆腐の名店が集中している赤坂見附エリアで食べられる、本格的な麻婆豆腐をご紹介いたします!

麻婆豆腐の激戦区赤坂見附で本場の味を堪能してください!

店舗によっても異なる麻婆豆腐の辛さと味わい

“赤坂四川飯店”の「陳麻婆豆腐」は、山椒の効いたスパイシーな味付けが特徴。程よい辛さに白飯も進みます。 麻辣のバランスが良さと、四川の伝統を感じさせる本場の麻婆豆腐を堪能するなら、赤坂エリアが最適ではないでしょうか。花椒と辣味の辛さが際立った本場の味は格別です。日本人向けにアレンジされた食べやすい麻婆豆腐もありますよ。”同源楼”の、程よい辛さと付け合せに入ったチョリソーが絶妙な麻婆豆腐や、”海鮮館”の、チーズを入れてグラタン仕立てにした個性的なメニューが楽しめるのも赤坂の魅力です。