2018年02月22日

新宿御苑前駅周辺で肉にこだわりソースにこだわるハンバーグ10選

最近、おしゃれになった新宿三丁目から東へ新宿御苑前駅まで歩いて行くと、昔ながらの新宿らしさが残るエリアに入ります。この界隈は、少しレトロなビストロや多国籍料理のお店、こだわりのあるハンバーグ専門店などでおいしいハンバーグがいただけます。

こだわりの新宿御苑前駅周辺のハンバーグ

ハンバーグウィル（Hamburg Will）では、岩手県産のジューシーな高級豚肉岩中豚を使っています。東京中から食べに来る人のいる有名ハンバーグです。
ハンバーグは、家庭でも比較的よく作られるメニューですが、それだからこそ、家庭で作るハンバーグと一線を画すために、こだわりがいろいろある料理です。新宿御苑前駅周辺のお店は特にこだわりがあるお店が多い地域です。例えば、いわて門崎丑牧場の牛肉や岩手の高級ブランド豚肉である岩中肉など肉にこだわりがあったり、デミグラスソースなどソースにそれぞれのお店らしいプラスアルファをしています。また、アジア料理の店でもハンバーグが作られ、パクチーをたっぷりのせるなど、一味違うハンバーグが食べられます。

photo by kazukazumats

ハンバーグモッツァレラチーズ 160g

kazukazumats

岩手県産高級銘柄豚を使用した豚100%ハンバーグ。部位ごとに挽き方を変えた肩ロース、バラ、ハラミ、ホホの4つの部位を混ぜ合わせることで絶妙な食感と旨味を存分に感じることができる仕上がりとなっている。ソースはデミグラスソース、柚子胡椒ソース、クリームマスタードソースの3種類が用意されているがどれも相性抜群！ぜひ全種類のソースとともに味わってほしいハンバーグである。
#ハンバーグ #チーズハンバーグ

ハンバーグウィル（Hamburg Will）: 東京都新宿区新宿1-3-8 ＹＫＢ新宿御苑ビル　１Ｆ; 今日 11:30~14:30,17:30~21:00; 0333584161

photo by naonao_

パクチーたっぷりハンバーグ

naonao_

パクチーがいっぱい食べたくなったらここだね〜〜新宿にあるレストラン！中村屋本店の上にあります( ˶ˆ꒳ˆ˵ )
パクチーがこれでもかつて食べれてヘルシーで美味しいよ！ハンバーグとパクチーって合うんだよね〜〜
#ハンバーグ

CAFE RAMBUTAN （カフェランブータン）: 東京都新宿区新宿3-26-13 新宿中村屋ビル 7F; 今日 11:00~00:00; 0353675666

新宿御苑前駅周辺で肉にこだわりソースにこだわるハンバーグ10選

こだわりの新宿御苑前駅周辺のハンバーグ

ハンバーグ

ハンバーグプレーンデミグラスソース

100% ハンバーグ

ハンバーグモッツァレラチーズ 160g

モッツァレラチーズハンバーグクリームマスタードソース

ラムハンバーグ

ラムバーグ

赤豚DDXのハンバーグ

パクチーたっぷりハンバーグ

煮込みハンバーグ