レストラン シャンボール
今日不明
0664410953このお店のメニューランキング
1位.アヴニール
¥9075
2位.ランチコース
3位.フレッシュ茸のソテー 12
¥19014位.季節のサラダ
¥23765位.シェフのおすすめデザート
¥26146位.仔牛フィレのメダイヨンと茄子のヴァニラ風味
¥49898位.ドンブ産うずらと牡蠣のフリカッセ マスタード風味
¥71289位.特選牛フィレのグリエ プロヴァンス風香味野菜 赤ワインバターソース
¥1009810位.極上黒毛和牛フィレ肉の岩塩焼き ソースシャトーブリアン ブランデーの香りをつけて
¥2019611位.～～～ お魚甲殻類料理 ～～～
¥012位.桜鱒と春野菜のブランケット 生姜風味
¥582113位.車海老とホワイトアスパラのポッシェ カシス香るベアルネーズソース
¥570314位.カサゴと青豆をあしらったホワイトアスパラのヌイユ 貝類のエッセンス
¥570315位.～～～ オードヴル ～～～
¥016位.オマール海老とフォワグラのサラダ 美食家風
¥2138417位.グランマルニエ キュヴェ150のスフレ
¥297018位.フルーレット
¥451519位.真っ赤な河内鴨と野菜のボルシチ
¥617720位.デジュネ
¥807921位.プーラルドと茸のヌガー仕立て 野菜のタブレ添え
¥498922位.自家製コンソメスープ
¥356423位.アイナメの瞬間スモーク ジャガイモのブランダード 菜の花のクーリ
¥570324位.オマール海老とフォワグラのフリカッセ トリュフ風味 12
¥1496926位.温かいお野菜の取合わせ
¥297027位.季節のサラダ 12
¥142628位.～～～ デザート ～～～
¥029位.シロエビとキャビア
¥653430位.シェリービネガー香るグルヌイユのムニエル ラヴィオル添え
¥463331位.赤貝 真つぶ貝のメリメロ ラヴィゴットソース
¥570332位.～～～ お肉料理 ～～～
¥034位.フランス産クロワゼ種合鴨のロティとポレンタ 赤ワインソース（2名様）
¥1425635位.～～～ お野菜サラダ ～～～
¥036位.温かいお野菜の取合わせ 12
¥190137位.フレッシュ茸のソテー
¥297038位.注）
¥039位.グランディール
¥1188041位.キャビアオシェトラ そば粉のブリニ添え（10gから）
¥1152442位.～～～ スープ ～～～
¥043位.本日の温かいポタージュ
¥178244位.赤座海老を添えた透明で爽やかなトマトのコンソメ バジリコをアクセントに
¥335645位.黒あわび緑竹マコモタケ若布のレモンバター風味
¥15444
