Sala Degustazione サーラ デグスタツィオーネ

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  1位.アンディーヴリンゴクルミゴルゴンゾーラのサラダ

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  ¥1200
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  2位.パン

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  ¥300
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  3位.鶏レバーのムース

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  ¥900
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  4位.有機野菜のマリネ

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  ¥800
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  5位.イカと人参のゴロ入り赤ワイン煮込み

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  ¥700
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  6位.挽き肉で包んだオリーヴのフリット

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  ¥700
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  7位.ムール貝とキノコの香草パン粉焼き

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  ¥800
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  8位.グラタン ドフィノワ オ ロックフォール

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  ¥1000
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  9位.KRAKAUER WURSTCHENクラカウアー

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  ¥1200
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  10位.ロメインレタスと自家製鶏スモークのサラダ

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  ¥1200
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  11位.にんにくペーストを巻いた茹でキャベツ アンチョビソース

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  ¥700
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  12位.ほうれん草とポーチドエッグ クリスピーベーコンのサラダ

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  ¥1200
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  13位.ジェノベーゼ リングイネ

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  ¥1500
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  14位.秋田県グランビア自家製生ハム

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  ¥1000
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  15位.チーズ3種盛り合わせ

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  ¥1500
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  16位.揚げ茄子ベーコンバジルと卵黄が入ったトマトソース 自家製手打ちパスタ タリオリーニで

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  ¥1600
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  17位.TAGLIATELLE AL RAGU BOLOGNESE

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  ¥1800
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  18位.鴨のコンフィ マッシュポテト添え

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  ¥2200
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  19位.色野菜を詰めたトマトのマリネ

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  ¥600
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  20位.テレフォンスップリ

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  ¥700
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  21位.カチョカヴァッロのフリット

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  ¥800
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  22位.エビのガーリックソテー

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  ¥1000