瀬戸口駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(4ページ目)

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煮干マニアなら必食!! 麺座かたぶつの ド煮干強化月間の 第2弾のつけ麺♪ DOBO-TSUKEMEN 1,100円 #限定メニュー #つけ麺 #限定つけ麺 #煮干しつけ麺 #麺座かたぶつ

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麺座かたぶつの冬の風物詩 みそつけめんを 釜玉＆KARA辛仕様で 激ウマにバージョンup!! 麺座かたぶつ みそつけめん 900円 生卵 60円 KARA辛 50円 #ランチ #ラーメン #限定ラーメン #限定メニュー #つけ麺 #みそつけめん #味噌つけ麺 #KARA辛つけ麺 #KARA辛みそつけめん

ゴルフ練習場のソースカツ丼味噌汁付いて1100円。 #丼もの

#愛知 #ラーメン #上社 #みそラーメン #味噌ラーメン #ごはん無料 麺がちょっと即席感 スープはピリ辛味噌で美味しい 駐車場有

麺座かたぶつの名物メニュー 濃厚煮干しまぜそばの 「どろにぼ」の辛口バージョン 辛口どろにぼ 煮干しの旨さに スパイシーさが 加わり、たまらん🤤 #麺座かたぶつ #どろにぼ #濃厚煮干しまぜそば #辛口どろにぼ

スープは、味噌と煮干しですから、正直バランスがかなり難しいと思います。何故なら、味噌が味の強い食材の為、煮干しの風味を殺しかねないからです。が、それは問題なくクリアしている様で、どちらも良い塩梅で味わわせてくれます。これに更に、画像の通り黒い爆弾の焦がし黒濃煮干脂を投入！こうなると、一挙にマニア向けになります(笑)が、ココの煮干しに魅了されたら、これなくしては語れません。もう投入後のスープが、旨いのなんのって♪↵麺は、このスープどっしりを纏って口の中へ。何度も語っていますが、改めてココの自家製麺はレベル高い！一口で虜にさせる旨さがありますよ♪↵具材は、シャッキリしたモヤシが風味を引き立てて、影の功労者ですね。もっちり噛みごたえのあるチャーシューは、高級なハムさながら。なんか、今回のチャーシューはいつも以上に旨かった気がします♪

身体に優しい生姜と 病みつきになる美味しさの背脂で 彩食健美を楽しめる 背脂生姜醤油つけ麺 #ラーメン #つけ麺 #麺座かたぶつ #背脂生姜醤油 #背脂生姜醤油つけ麺

かたぶつの夏の風物詩 ころにぼがリニューアル!! 伊吹いりこと生姜醤油が 効いた冷やしラーメン♪ #麺座かたぶつ #かたぶつ #冷やしラーメン #ラーメン #夏季限定 #ころにぼ

かたぶつ冬の風物詩の みそつけめんを 釜玉バージョンで堪能♪ 一度食べたらハマる こと間違い!! 麺座かたぶつ みそつけめん #つけ麺 #麺座かたぶつ #みそつけめん #釜玉

麺座かたぶつ 中毒性の高い 濃厚煮干しまぜそば 一度食べたら虜になること間違いない!! 『ドロにぼ』 950円 追い飯が必須です😋 #麺座かたぶつ #ドロにぼ #まぜそば #煮干しまぜそば #絶品グルメ

麺座 かたぶつ 大好きな定番メニュー 濃厚煮干しまぜそば 『どろにぼ』を これまた大好きな 冬季限定メニューの 『みそ』ver.で注文☺ どろにぼ みそ 950円 みそver.は+100円 超濃厚煮干まぜそばに みそを組み合わせた 食べ逃したら絶対後悔する一杯 食べる前からウマいのは 分かっているけど 口に麺を啜った瞬間に 顔がニヤけてしまう🤤🤤 #麺座かたぶつ #絶品グルメ #まぜそば #濃厚煮干しまぜそば #どろにぼ #みそver.

久しぶりにフライデーナイトの寄り道 尾張旭市に出来たラーメン福 もやしたっぷりで 癖になる背脂醤油スープ 薄切りチャーシュー スタミナ辛子で味変 特製ラーメン 900円 #絶品グルメ #愛知のご当地グルメ #ラーメン #特製ラーメン #ラーメン福 #ラーメン福尾張旭店

スープは、油が少ないので表面も反射が少なく美しく見えます。油が少ないお陰で変にペタつきもなくサッパリしています。ラーメンのスープと言うよりは中華スープといった方が分かり易いかも？↵ 麺は、ノスタルジック系の中華そばではお馴染みの麺。ランダムに縮れていて、やや乾いた様な舌触り。食感はプリっとしていました。↵ 具材は、チャーシューがかなり分厚く赤いですね。いや、これはチャーシューと言うよりはお中元のハムと言った方が適切かな？でも昔の喫茶店のラーメンって、こういうハムが入ってましたよね♪更にワンタンが３個もあり、玉子は半玉２つですから玉子１個分あります。

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スープは、【玉ぐすく】製ですがコラボ企画ならではの贅沢さ。鶏の迸る旨味に蛤の甘く誘引される様な香りに戦慄走る程。清湯なので飲み口はあっさり＆さっぱりですがジワリとくる旨さでなく突き抜ける旨さ！優しさの中に獰猛さも生き、その中毒性に暫くレンゲが止まりませんでした。↵麺は、【かたぶつ】自慢の自家製平打麺。ツヤン・ツルン・チュルンの麺肌と流石流石の喉越し。食感はしなやかな動きとやや柔目で啜り心地。硬い麺が好みの私ですが、この柔い麺は許せるどころか寧ろ大好き！！【玉ぐすく】のスープに【かたぶつ】の麺･･･いや～麺も止まりませんね♪↵具材は、ほんのり辛味があり淡白ながらもジューシーな鶏のロールチャーシューが２枚。三つ葉の風味と食感の小気味良い細切りのメンマもイイですね♪チャーシューの上にちょこんと乗ったのは赤い自家製の柚子胡椒。味変アイテムの柚子胡椒は辛みが良いアクセントに。

麺座かたぶつの夏の風物詩 ころにぼ 醤油 伊吹いりこと羅臼昆布の濃い出汁の 冷たいラーメン♪ #ラーメン #冷やしラーメン #限定ラーメン #限定メニュー #麺座かたぶつ #ころにぼ #夏限定

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SUTOBU鍋で出してくれるのがうれしい。野菜の切り方も好きです。

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ラーメン200g全マシ二郎インスパイア。 #ラーメン

スープは、玉子とじ＆甘・辛・酸を感じる造りがテーマ。これって、２月に食べた追い煮干しつけそばを彷彿とさせますよね。飲んでみると、初見は担々麺っぽさも感じましたが、全くの別物。辛味はラー油で、甘味は玉子とじ、然らば酸味は？弟と話をしてたのですが、酸味は何処か酸辣湯を連想させます。これらのバランスを整え、ここに代名詞である煮干しのインパクトがバッチリ効いてます。勿論、黒いあのエキスも入ってて、これは旨いです！↵麺は、角が四角いスクエア麺。この麺がまたスベっとしていて、噛むとちょっと歯に残る様な感じ･･･旨いわ～♪歯触りが何となく蕎麦っぽさもあるんですよね～。不思議だなぁ。↵具材は、胡麻と絡んだミンチが香ばしさも加わり美味しいです。玉子とじはしっかりとじてあり、麺によく絡んできました。そして、大好きなココの玉子がまるまる１個は嬉しかったですね～♪

つけ汁は、食べる前から既に香りが辛い(笑)一口啜ってみると、あっ！これは辛い！味噌以上にガツンとラー油が来ますので、辛味の強い味わいです。味噌にラー油と味が強い中でも、煮干しがしっかり活かされてるのもポイントです。↵麺は、いつもながら美しい！流れる様に盛られた麺は、色白でスベスベの麺肌。風味も食感も、言うまでもなく良好♪↵具材は、大量に入った胡麻が麺に絡んで口の中でパチパチ。モヤシは辛味の強いつけ汁とベストマッチで、台湾ラーメンにモヤシが合うのと同じ要領。柚子胡椒の味変も、別種の爽やかな辛味が良かったですね♪

つゆは、ご覧の通りちゃんとニボってます。良質なつゆで底を支えつつ、鶏そぼろ豆腐ソース混ぜるとこの１杯が完成。このザラっとした煮干しのお陰で、混ぜてもまろやかすぎずパンチが残るんですよね♪形容し難い味わいですが、豆腐ですから非常にさっぱり！まろやかですがまったりせず、上手い美辞が思い浮かびませんが兎に角ウマイ！↵麺は座長が史上最高と言うだけあり、めちゃんこウマイ！ツルっとモチっとしていて、麺だけでも存分に楽しめました。多加水で粘度があって、噛むと歯に残る感じがイイですね♪製麺機が詰まったり、止まったり、くっついたり、刃がダメになりそうだったり。相当に手間暇かけて製麺しているそうですが、その熱意が十分伝わりました。並(２００ｇ)、大盛り(３００ｇ)同価格でしたが、並にしたのをまたも後悔（汗）麺には、金トビ志賀の中力粉「金トビ」と「かもめ」をブレンドしたそうです。↵具材は、自家製ガリと赤カブ漬けのさっぱりした辛味と食感。冷製ならではのアクセントで、意外性がありましたが実にイイ！青紫蘇の抜ける様な風味や、このテイストにピッタリの天かすと刻み海苔もイイ！そして、味変アイテムの【鬼ゆず(オニオンゆず胡椒ペースト)】を投入！一気に味が豹変しますが、爽やかさに拍車が掛かってパンチも加わり、これまた最高！