金井山駅周辺のおすすめ人気グルメランキング

鶏のシンプルなスープに醤油のコクと風味がしっかりあり。旨味はジンワリと浸透してくるが、その余韻は素晴らしい。 麺も滑らかで香り豊か。 #そば

#長野#うどん#煮込みうどん #味噌煮込みうどん #安茂里

無化調で、この旨味は「凄いの一言」長野市へ行った際は、寄る価値有り。#ラーメン

昔からの定番です。

陶器の中に山の幸いっぱい ウマイ

この値段なら、 お得感満載です。

鶏ガラの淡麗スープが最高

長野市「旬菜 茶々や」被災地にて 場所 長野県長野市青木島町大塚976-4 電話 026-214-6717 駐車場 あり  「日替わり定食」500円 イナダのかぶと煮 #定食

#でんぞうバーガー #信州牛100% #ボリューム満点 #手作りバンズ #ポテト #長野 #ハンバーガー カットもしてくれるけど敢えてかぶりつき なかなかパテにたどりつかない ポテトも最高 #篠ノ井 #チーズトッピング+¥150 #オリジナルソース

#ほろ苦プリン #八ヶ岳ジャージ牛乳使用 #無農薬珈琲 #デザートセット

旬菜 茶々や 「海鮮丼 大盛り」 #海鮮丼 #大盛り #まぐろ #白魚 #刺身

かつては、そばといえば定食や丼ものの添え物としか考えていなかった。無論、美味いそばの存在は知っていたが、本寸法の江戸前そばは高くて量が少ないのだ。いくら池波正太郎が好きでも、そこまで真似はできない、安価にお腹がいっぱいにならなければ意味がないのだ。 そんな食欲至上主義者のそば概念が覆されたのは、やはり信州に移り住んでからだ。どこへ行ってもそこそこ美味くて量も多いのだ。戸隠まで行けば、少々値は張るがどこでも美味い。 「草笛」なんて見せてと出会った時は本当に感動したものだ。あの店のそばはそばでなくうどんだ、などと悪口を言うものもいるが、そんな事はない。十分に美味いそばだと思う。 そばでお腹いっぱいになりたい時、「草笛」に次いで、というより駐車場の関係でむしろかの店より足を運ぶ頻度が高いのがこちら 「手打そば処横綱」 である。川中島古戦場公園内に併設されているそば屋さんで、大きな窓からさんさんと入る陽光で明るい空間は、いつも観光客で賑わっている。ここでいつもいただくのが 「横綱そば」864円 白く品の良さげなそばがてんこ盛り、いやこれは山である。もりそばの2.5倍というボリュームは、崩れ落ちないよう盛りつけるのがさぞかし苦心であったろう。よくぞこのまま席まで持ってきたなぁ。と感心してしまうのは毎度のことである。濃いめ、というより塩気の強いタレとの相性はじつによい。

#SARAHはじめました

ほっともっと長野青木島店 「海鮮天丼」 #海鮮 #天丼 #えび天

青木島の中華屋さんで昼食を取ることとなった。特に決めて入ったわけではなく、なんとなく定番ものがあればと思っただけのことなのだが。メニューを確認すると麻婆豆腐、回鍋肉、青椒肉絲、八宝菜など昔ながらの定番が並んでいる。そして、今回はこれを注文 「レバニラ定食」734円 ご飯、スープ、サラダ、漬け物にメイン料理というスタンダードな構成の定食である。 レバニラ炒め、というのは本来「ニラレバ」が正解で中国でも同様の呼称であるという。それがひっくり返ってしまったのは赤塚不二夫「天才バカボン」からである。とWikipediaに出ていたが、本当のことだろうか。 そんな無駄知識はさておき「レバニラ炒め」である。豚レバー、ニラ、モヤシといった内容は変わらない。味つけも醤油、オイスターソースというところまでは変わらない。すこし変わっているのが酢とラー油を効かせていることだ。すなわち酸っぱ辛いのだ。おおおおこれはよい。酸っぱいもの好き辛いもの好きにはたまらないメニューだ。嬉しくなりすぎて、椎名誠風にわしわし食べてあっという間に完食。美味である、満足である。 #中華料理 #レバニラ炒め

イタリアン・トマトCafe Jr 長野青木島店 「500円でなっちょ」限定デザートセット #ケーキ #コーヒーゼリー #ソフトクリーム #コーヒー #coffee #デザート #deserts

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長野市「旬菜 茶々や」 さて、この日も居酒屋を兼ねた定食屋さんである。オープンは一昨年くらいだったか。なかなか繁盛されているお店である。定期的に本生マグロを一本まるまる仕入れるという、海鮮が強い店だが、素材にこだわっているので肉にも強い。そのように聞いたので、今回はあえて肉料理を選択した。 「なっちょ限定 親子定食」750円→500円 北信で使えるクーポン誌"500円でなっちょ"を利用してのメニューである。鶏の唐揚げをメインに玉子、納豆、小鉢、漬け物におかわり自由なごはんと味噌汁というスーパーなラインナップだ。 鶏の唐揚げはしっかりと下味がついている。衣が厚いのであまり一般的な唐揚げっぽくないが、じつは母親のつくる唐揚げがこのようなタイプだったので、逆に懐かしく感じられた。玉子・納豆の最強「ご飯のお供」コンビがあるので、ついついおかわりしてしまう。味噌汁は通常のものと「粕汁」の2種が用意されているのが嬉しい。小鉢はなまり節の煮物、漬け物は大根と嬉しくてたまらない。 こちらは「Big鶏かつ定食」や「もつ煮定食」、「海鮮丼」「まぐろ定食」など魅力的なメニューが目白押しだ。お得な「定食チケット」も販売されているので、ランチ好きは一度訪れてみるべきかもしれない。 #唐揚げ #定食

長野市「手打そば処横綱」横綱級そば 場所 長野県長野市小島田町1384 電話 026-283-4527 駐車場 あり 「長芋のかき揚げ」216円 天ぷらとは通常、さくりカリふわと揚げるものだと思うが、こちらのはカリッとパリッと唐揚げのようなテイストである。これを好むか好まざるかは議論が多いと思うが、これはこれで私は好きだ。単品では野菜のかき揚げ、ちくわの一本揚げ、長芋のかき揚げの3種が用意されているが、この日は長芋とする。カリパリにしゃくしゃくとろとろという食感が加わり、とても複雑な一品となる。他にはない味わいである。 #天ぷら #かき揚げ

#らーめん大好き 鶏塩そば

長野市「ANONDO 南バイパス店」インドのカレーも大好きさ♪ 場所 長野県長野市小島田町154 電話 026-283-8545 駐車場 あり  カレーが好きなのだ。 という事でB型人間カレー街道まっしぐらである。 ひと口にカレーといっても、これほど多様性を持つ食べ物はないだろう。ルーを使ったご家庭カレー、出汁でのばした和風カレー、それのご飯わうどんに変えたカレーうどんなど、千変万化ともいえるほどだが、じつはそこが好きなのかもしれない。  香辛料を使った煮込み料理をわれわれはなんとなくカレーと呼んでいるが、そもそも、インドに"カレー"なる料理は存在しないのだそうだ。インドの煮込み料理は何十もあるし、それぞれには固有の名称はある。これらが旧宗主国イギリスに伝わり、インド料理を総称して「カレー」とした。ちなみに語源はタミル地方に肉・野菜・惣菜などを意味する"カリ"なる言葉が英語で「curry」となったとのことだ。  …と、調べることは好きだが、調べたら調べたで今ひとつ面白くない。などというのもよくある現象である。まぁそれもよし、インドカレーを食べに行こう。  「ANONDO 南バイパス店」 長野のインド料理店、創業20年というからすでに老舗の域といえる。以前からインドカレー（先述のように、おかしな呼称だがこれで通してしまう）を食べにちょいちょいお邪魔していたのだが、近年、同工店が増えたためそちらに気をとられ、ずいぶん久しぶりの訪問となった。  「ランチバイキング」780円 通常は1,000円なのだが、20周年として記念価格となっている。構成はいつもの通りカレー、ナン、サラダ、ご飯が食べ放題となる。 カレーはチキン、シーフード、野菜の3種。チキンは肉こそ少ないが滋味たっぷり。シーフードはイカやエビが入っていそうだが、ワタリガニしか確認出来ない。そのかわり大きな大根が入っているのでとてもよし。野菜は大きなじゃがいも、にんじん。豆カレーが好きなのだが、今回はなかった。 以前のナンは大きな一枚が登場したものだが、現在では小さく切り取られものが保温器に格納されている。これはこれで楽でよいが、パリッとした方が美味い。サラダはキャベツ。玉ねぎのピクルスをのせると絶品だ。ご飯は野菜カレーとの相性が良かった。

ボリューミーなチキンカツはご飯・味噌汁・漬物・小鉢付き。 #定食

サクサクチキンカツに自家製ソース。 #定食