牛込柳町駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(5ページ目)

生姜焼きの雰囲気で、甘辛い味付け。ごはんが進みます！

久々の早稲田。懐かしのキッチンおとぼけさんにて。じゃんじゃん焼き大盛り。 生卵トッピングでつけてすき焼き風に食べるのが好み。ご飯の大盛り具合は突っ込まないでね。 #定食 #美味しい #早稲田 #じゃんじゃん焼き #東京三大焼き

ランプには下味が付いていない為、岩塩とワサビで食べます。 カブリはあまり聞かない名前ですが、リブロースの中でも背の部分だそうです。 #盛り合わせ #焼肉

#焼肉 #盛り合わせ #ディナー #東京 #名店 #老舗 #肉 #曙町

たっぷりあって嬉しいですね。 箸休めにもなりますから・・・。 #ナムル #ディナー

奈良県吉野郡「美吉野醸造」の「花巴　ナチュール・ナチュール　山廃×水酛」 #日本酒 #花巴 #山廃

#焼肉 #やきにく #ロース #炙り焼き

炙りロースは、さっと炙っていただきます。 #焼肉#ロース

本日の特選和牛から、特選ハラミと特選炙りロース。#ロース#ハラミ #焼肉

高田馬場の名店べんてんのDNAを引き継ぐラーメン。あまじょぱい味付け。量が多過ぎる

随分昔閉店した「べんてん」へ行った事があるが、こちらは初めて。 節系が効いてもちもちの麺。 中盛りは少しヴォリュームあり。 面積の広いチャーシューも素敵。 日頃のストレス発散の如く速攻で完食。お腹空いてたし、美味しかったのでつい早食いになったけど、もっとゆっくり食べるべきだったと反省。 (ロット最後の配膳ながら1番早く席を立つ。)

もはやべんてんよりも上だと思う。 とにかく麺の美味しさが引き立つスープ。量は多いがペロリといけます

行列店の夏の風物詩 冷やし油そば。この逸品を目当てに、炎天下でも開店前から熱中症対策を完全装備した猛者たちの行列ができます。来るものを選ぶお店であることが自ずと分かります（笑） 並でも茹で上げ後の麺量は体感400gほどあり、小チャーシュー、小メンマ、のりをトッピングすると一瞬不安になるほどのすごいボリューム感です。丼の底のタレの中にも、デフォルトのチャーシュー、メンマ、もやし、ネギ、針生姜の具材がゴロゴロと隠れています。 油は、ニンニク油、新塩油、ラー油とある中で、ラー油を選択。ラー油を豪快に振りかけられた麺が朱色に染まっています。 冷んやりと締められたモチモチ、ツルツルの絶品自家製麺と、生卵、丼の底に溜まった醤油味噌ダレをよく混ぜ混ぜして食べると、ラー油のパンチも効いたこの店ならではの旨辛油そばの完全体へと進化。 締めには少し麺を残してスープ割にすると、出汁の利いたとしおかのラーメンに早変わり。 シンプルそうでとても手が込んでいて奥深い旨さ。炎天下の先にあったのは、冷たく爽やかな、でも、腹パンの一杯でした。 #油そば #ラーメン#まぜそば

#油そば #焼豚 #まぜそば

#ラーメン #まぜそば #油そば #焼豚 #メンマ #生卵 #味玉 #ラー油 #早稲田 #牛込柳町 #激熱グルメ

スジやテール、ネックを甘辛く炊いた煮込みがのる。麺は低加水の極細麺。〆には雑炊がオススメだ (2016年6月号掲載) #おとなの週末2016年6月号

ほー、まさしく牛の香り。きれいな牛骨スープは優しい口当たりながら、どんどん飲ませる力強さ。

この日は曙橋あたりにいたのでサクッと晩飯を食べることにしました。 ブックマークしていた麺屋西川へ。 こちらは豚骨ラーメン、牛骨ラーメンを提供してるお店のようです。 牛骨はなかなかないし食べてみたかったんです。 今回は特製牛骨麺を注文。 提供されたのをみるとなかなか豪華な盛り付けです。 ローストビーフ2枚、とろとろに煮込まれた牛すじ肉が入ってます。 まずスープを飲んでみるとあっさりとして臭みなど全くない。牛骨というのも意識しないとわからないかも。このスープ好きな味です。 麺は低加水の細麺ストレート。 適度な歯ごたえが残る茹で加減でこのスープには良くあってました。 具材のローストビーフは味付けはあまりないかな？スープに浸すと熱が加わって食感が変わって面白かったです。 スジ肉は味付けもしっかりしていてご飯と食べたかった。 豚骨も気になるしまた訪問してみたいです。 #ラーメン #醤油ラーメン

メレンゲにチェリーホイップクリームをのせ クリスタルメレンゲチップをコーティング。 意外と甘くなくぺろっといけちゃう。 #神楽坂#メレンゲ#サラ活 #カフェ

ヒロミヤの締めにはやっぱりカレー。 ちょっとスパイシーなところが刺激的で最後までお腹を落ち着かせないところがまた好き。 肉もたっぷりなので、肉に始まり肉で終わりたい方は冷麺ではなくカレーを頼んでほしいです。 #東京 #カレー #ヒロミヤ #ディナー #締め #締めカレー

追加で肉カレー(小)500円もいただきました。 #カレー

magariバーガールート66がいよいよ実店舗をオープン！ ここのハンバーガーのこだわりは、何と言ってもまずビーフパティ。アメリカンビーフのウワミスジ(肩甲骨上側の希少部位)を100％使用。ブロック肉の状態から丁寧に筋や脂を取り除き、ハンドチョップで作ります。 このパティが肉肉しいんですけど、赤身がしつこくなくてさっぱりと食べられるんです。それでいて肉の旨みがしっかりと味わえます。 バンズは新宿峰屋のもの。パリッと焼きあがっていて流石です。肉にも負けない主役級の存在感。 体的な印象としては、個々の具材がしっかり主張しながら全体のバランスもとても良い、完成度の高いハンバーガーです。 #ハンバーガー #jma2023

むちゃボリューミーなハンバーガー #japanmenuaward #ベーコンチーズバーガー #東京 #牛込柳町 #若松河田 #ランチ

この店のお肉料理はもちろん美味しいのだが、お魚料理もまた美味しい。その日その日の仕入れ状況で魚料理は変わります。訪れた時は真鯛のポアレ。皮がカリット焼かれ、身はふわっと焼き上げてあり、クリームソースに鯛の白身がよく合います。バケットに残りのソースをつけていただきます。

美味しかったけど冷めてた…

荒木町で飲んだ後に、どうしても食べたくなるピリ辛カレー南蛮蕎麦。

竹踏みのちぢれ麺！ 美味し！ #ラーメン #中華そば

#東京 #神楽坂 #美味しい #ランチ#回鍋肉#町中華

#回鍋肉 #神楽坂

オープン当初以来、６年数ヶ月ぶりの訪問。素材感をフルに活かしたMIX系スープは、啜った瞬間から胃袋を鷲掴みにするだけの牽引力を具備。麺とスープとの相性も、極めて良好だ。まさに、動物＆魚介系ラーメンのお手本のような優良杯。ここまで美味いとは！感動した。#ラーメン

#ラーメン

むっちゃうまい！！#蒸し餃子 #餃子 #東京 #曙橋 #四谷三丁目#ディナー

ボリューム、麺と具材のバランス、そして味、幸せになる一品

#東京 #神楽坂 #美味しい #ランチ#町中華#かた焼きそば

#東京 #牛込神楽坂 #神楽坂 #ランチ#前菜 #ウニ #カボチャ #海老#ホタテ #オマール海老 #コンソメ #ジュレ

#東京 #牛込神楽坂 #神楽坂 #ランチ #コース

#東京 #牛込神楽坂 #神楽坂 #ディナー #コンソメ #ジュレ

インドの屋台スナックをバルでつまみやすいようアレンジ。 パリッとした衣の中からタマリンドの酸味がジュワッ！ スパイスバルならではの一品です。 #スナック

ポットで出てくるのはかなりいい。 #サラ活 #カモミール#デカフェ

#ラーメン #家系ラーメン こりゃ凄いなと。 スープのド豚骨なところがハンパない。 久留米ラーメンばりに豚骨の骨が粉々になったザラザラが丼の底に溜まってました。 加えて醤油ダレ。 ごはんが進む塩辛さですが、しょっぱいのに飲むことをやめられない。 体に悪いな、と思いながらも飲み干してしまいました。 麺は極端に短く、啜る必要ないぐらいムシャムシャ食べられました。 麺の量は少し物足りなかったのですが、 それを補うべく、ライスは50円で食べ放題。 大判の板海苔など家系のフォルムはとっていますが、 低温調理のローストビーフばりのチャーシューもめちゃうま。 玉子も半熟そつがないです。 今まで食べて来た家系の中でもかなり好きな部類に入ります。 家系ってだけでパスする人も一回食べてみた方が良いと思いました。

#ラーメン #コク #コクあり #コクありグルメ #ランチ #グルメ #家系ラーメン #武道家 #のり味玉ラーメン

神楽坂のトラットリアでランチ、前菜のプレートは有機野菜や鮪カルパッチョなど自家製パンはピザ生地でした。 #前菜 #盛り合わせ

#タルタルギーナ #神楽坂

#ラーメン #醤油ラーメン #ランチ

ラーメンウォーカーTVでの撮影以来の訪問。今回、いただいたのは「醤油」。結論から。これは美味い、激ウマのひと言に尽きる！スープは間延び感が一切なく、塩梅絶妙なコクとキレを合わせ持つ逸品。カエシのうま味の構成力も凄まじく、麺を啜った時に知覚できる風味も秀逸だ。完璧な１杯を前に、ただただ感服するしかなかった。#ラーメン

メルシー＠早稲田(東京都新宿区) ラーメン550円 シンプルで安心できる醤油ラーメン。チャーシュー1枚、メンマ、モヤシ、コーン。このコーンともやしが良いんですよね〜。もっちりとした食感の中太麺も変わらない美味さ。 #東京 #東京都 #新宿区 #早稲田 #ラーメン屋 #洋食屋 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン

メルシー＠早稲田(東京都新宿区) ラーメン550円 シンプルで安心できる醤油ラーメン。チャーシュー1枚、メンマ、モヤシ、コーン。このコーンともやしが良いんですよね〜。もっちりとした食感の中太麺も変わらない美味さ。 #東京 #東京都 #新宿区 #早稲田 #ラーメン屋 #洋食屋 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン

#ラーメン #早稲田 #ワセメシ

#神楽坂駅 #パフェ #お洒落

(2016年6月号掲載) #おとなの週末2016年6月号

#焼きそば #町中華 #神楽坂ランチ #サラリーマン飯 #龍朋 炒飯で有名な龍朋で焼きそばを注文。 あんかけ焼きそばであんがアツアツ。 麺もしっかり焼き付けられていて香ばしい。 大盛りは＋150円。 大盛りでもペロリでした。。

シロと言っていますが、シロとテッポーが混じっていますね。 外側はカリッと焼かれていい感じ。 シロ独特の臭みも無く柔らかいですよ。 #ディナー #串焼き #やきとん #もつ焼き

シロと言っていますが、シロとテッポーが混じっていますね。外側はカリッと焼かれていい感じ。。。シロ独特の臭みも無く柔らかいですよ。

#ラーメン #塩ラーメン #牛骨ラーメン 予想以上に旨かった。 割烹出身の方が作るとどうしても薄味になりがちですが、パシっと塩気の効いたスープがかなり説得力あり。 豚骨や鶏出汁のスープよりも牛骨は味も香りも出にくい印象があります。 事実、香りも旨味もそれほど強くは出ていませんでしたが、 牛らしいフックのある香りと、塩と合わさった良い感じの旨味が感じられて、啜る手を休めることが出来ませんでした。 そして、麺。 縮れた中細の固麺が啜ると心地よい刺激を唇に加えて、 噛むと程よい固さ、弾力があってこれまた良いです。 塩気があるので、細ストレートでスープを吸い上げるよりも、これぐらいスープと距離を取ったほうがあってますね。 量も150gで、一般的な麺の量より多くしてあり満足度高いです。 加えて具材も秀逸。 牛肉が2枚のっているのですが、こちらは今回博多和牛とのこと。 薄いのに牛肉の味しっかりで、しかも噛むも滑らか。 脂身が少なく立って旨い肉は旨いのだと。 相当旨いです。 そしてネギの下に隠れていたけど、 染み染みに味が染みて柔らかくなった大根も旨すぎ。 このラーメンは凄い。